千葉産直サービスが1986年より販売する、旬の銚子産いわしに特化した「とろイワシ」缶シリーズの最高峰に位置します。 太り方、品質、いずれも最上級の対象魚が水揚げされなければ作れない限定品、まさにプレミアムないわし煮となります。 味付けもこのプレミアム用に配合を変えて、国産丸大豆しょう油、喜界島のきび糖、伊豆大島の塩のみを最小限使い、素材を引き立てるよう仕上げてあります。 ■本品「プレミアム版」が限定たる理由 トロ缶シリーズの中でも一番の人気商品が「1309711　ミニとろいわし・味付け（缶）100g」ですが、実は極まれにこの缶サイズに収まらない程の大ぶりな最上級のマイワシが揚がることがあります。 本品プレミアム版は、その最上級のマイワシが手に入る年だけにつくる、完全限定生産品の『究極のとろイワシ』缶となります。 ●旬の時期、銚子港で水揚げされたマイワシ ●約120g以上(注1)の大ぶりなマイワシ ※レギュラーとろイワシ缶は、原料サイズ約70-100gほど ●脂質が約20%以上(注1)の丸々太ったマイワシ ※レギュラーとろイワシ缶は、脂質目安 約15%以上 このプレミアム基準を満たす原料でしか作りません。 (注1) 原料を見極める目安です。1尾ずつ計測はしておりません。 ★固形量110g [ 原材料 ] まいわし(銚子港)、醤油、砂糖、食塩(一部に小麦・大豆を含む) [ 使い方 ] 缶を開けてそのまま、または缶から出し、器に移してそのままお召し上がり下さい。 賞味期限：常温36ヶ月 [ 保存方法 ] 開封前：高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 開封後：冷蔵し、お早めにお召上がりください。旬の最高級いわしが 揃わなければ出ない、 究極のプレミアムな逸品。 千葉産直サービスが1986年より販売する、 旬の銚子産いわしに特化した 「とろイワシ」缶シリーズの最高峰に位置します。 太り方、品質、いずれも最上級の対象魚が 水揚げされなければ作れない限定品、 まさにプレミアムないわし煮となります。 味付けもこのプレミアム用に配合を変えて、 国産丸大豆しょう油、喜界島のきび糖、伊豆大島の塩のみを 最小限使い、素材を引き立てるよう仕上げてあります。 ■本品「プレミアム版」が限定たる理由 トロ缶シリーズの中でも一番の人気商品が 「ミニとろいわし・味付け（缶）100g」ですが、 実は極まれにこの缶サイズに収まらない程の 大ぶりな最上級のマイワシが揚がることがあります。 本品プレミアム版は、 その最上級のマイワシが手に入る年だけにつくる、 完全限定生産品の『究極のとろイワシ』缶となります。 ●旬の時期、銚子港で水揚げされたマイワシ ●約120g以上(注1)の大ぶりなマイワシ ※レギュラーとろイワシ缶は、原料サイズ約70-100gほど ●脂質が約20%以上(注1)の丸々太ったマイワシ ※レギュラーとろイワシ缶は、脂質目安 約15%以上 このプレミアム基準を満たす原料でしか作りません。 (注1) 原料を見極める目安です。1尾ずつ計測はしておりません。 ★固形量110g この「缶詰」は ★放射能検査済 ★酸化防止剤不使用 ★防カビ剤不使用 ★化成調味料不使用 なので安心安全です。