★奥出雲 山の放牧場育ちのブラウンスイス種の牛乳です。　 独自牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、 山地酪農を始めました。 ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、 骨格も運動向きで山地酪農に適しています。 乳量はホルスタインほどは出ません。 乳質はあっさりとしています。 72℃15秒殺菌・ ノンホモ（脂肪を均質化しない） 1〜2昼夜静置させると上部にクリームの層が出来ますので、 よく振ってからお飲みください。 【アニマルウェルフェア】とは 動物福祉 動物に負担をかけないという意味です。 1、飢えと渇きからの自由 2、肉体的苦痛と不快からの自由 3、傷み、苦痛、病気からの自由 4、通常行動からの自由 5、恐怖や悲しみからの自由 ★発送日は月曜・金曜となります。○名称:牛乳 ○商品名：山地酪農牛乳 ○無脂乳固形分：8.6%以上 ○乳脂肪分：3.7%以上 ○原材料名：生乳100％ ○低温殺菌：72℃15秒間 ○内容量：1000ml ○賞味期限：フタに記載 ○保存方法：要冷蔵10℃以下 ○開封後の取扱：要冷蔵10℃以下にて保存し、なるべく早くお飲みください。 ○製造所所在地：島根県雲南市木次町 ○製造者：木次乳業有限会社 別途クール便代が必要です。【注】冷凍商品とは同梱できません。化学肥料を使わない牧草で 飼育する牛はやっぱり健康。 昭和30年代から酪農をはじめ 無農薬飼料による飼育の重要性を牛さんが 教えてくれました。 奥出雲 山の放牧場育ちの健康なブラウンスイス種の牛乳です。 自社牧場として「日登牧場」を開設し、「ブラウンスイス種」を輸入、 ブラウンスイス種は、腰高なので乳房を引きずらず、 骨格も運動向きで山地酪農に適しています。 しかし乳量はホルスタインほどは出ません。 乳質はあっさりとしています。 72℃15秒殺菌 、ノンホモ（脂肪を均質化しない）です。 1〜2昼夜静置させると上部にクリームの層が出来ます。 良く振って飲んでくださいね。