大豆と小麦の栄養素であるたんぱく質より作られた、 動物性肉・肉エキス・肉フレーバーなどを一切使用しない 植物性100％のたん白食品です。遺伝子組み替え原料は使用していません。 ○大豆と小麦の栄養素であるたんぱく質より作られた、動物性肉・肉エキ ス・肉フレーバーなどを一切使用しない植物性100%のたん白食品です。 遺伝子組み替え原料は使用していません。 ○70℃〜85℃位のお湯で約10〜15分間湯戻しをして頂くと、柔ら かくなりますので、軽く搾って頂くと、お肉の代わりに味付け次第で様々 な料理に使用して頂けます。 ○純植物性の食品なのでノンコレステロールでヘルシーな素材となります ○原材料　・分離大豆たん白粉（遺伝子組み替えされていない大豆・アメリカ） ・大豆粉（遺伝子組み替えされていない大豆・アメリカ） ・小麦たん白粉（アメリカ） ・でん粉（遺伝子組み替えしていないコーン・南アフリカ） アレルゲン：小麦・大豆 植物性蛋白のページ2へ