ごまの種子を、生のまま圧搾して作った100％純正のごま油。焙煎していないので、いわゆるごまの香りや色はありませんが、ほのかな旨み、甘味があります。 料理のジャンルを問わず幅広くお使いいただけます。 ○厳選したごま油を焙煎しないで生のまま圧搾して作った100％純正のごま油です。 ○焙煎をしていないので、いわゆる胡麻の香り、色はありませんが、ほのかな旨み、甘味があります。 ○料理の素材の旨みを引き出します。 ○全ての油の料理にご利用出来ます。 ○ペットボトルになって、使い勝手が良くなりました。 ◎原材料：食用ごま油（ナイジェリア、タンザニア、ブルキナファソ等）