○国内産しょうがを国内産特別栽培の梅から 作った梅酢で丁寧に漬け込みました。 ○梅酢は国内産しそと平釜で煮詰めたにがりを 残した塩を使用しています。 ○素材のおいしさを大切に、化学調味料・ 着色料・保存料は使用しておりません。 ○お好み焼き・たこ焼き・お寿司のお供に もちろん、箸休めなどにもおいしく お召し上がり頂けます。 ○食べやすく細切にカットしています。 ○原材料：しょうが（国内産）、 漬け原材料［梅（特別栽培：国内産）、 しそ（国内産）、食塩］