Delicious vegan macrobiot エリック・レシャソー 坂井奈津子 パルコ出版エリック ノ マクロビオティック スイーツ レシャソー,エリック サカイ,ナツコ 発行年月:2007年07月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784891947620 レシャソー,エリック(Lechasseur,Eric) 1967年カナダ、ケベック東方で生まれる。1985年ケベックで料理証書を取得して、フレンチシェフになる。1989年フランス・ポンパドールでの総料理長証書取得。1990年タヒチ、バリ島...