様々なお料理で「みりん少々」、「お酒少々」を使う時「味の母」これ一本でお役に立ちます。味の母は「醸造によるソフトな香り」と「みりんのコクのある旨み」が微妙にとけあって、材料の持ち味を一段と向上させます。米と米こうじを原料として日本酒の基（もろみ）を醸造して食塩を加えた、アルコール分を10％以上含む醗酵調味料です。焼物、煮物、そばつゆなどに是非お試しください。【味の母の料理例】【煮物】味の母：4、醤油：5味が早く浸透し...

【タカラ 本みりん カジュアルパック】2Lパック 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 アルコール度数／13.0度...

【タカラ 本みりん カジュアルパック】2Lパック 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 アルコール度数／13.0度...

＞＞みりん一覧はこちら＜＜ ＞＞この商品の1.8L（ペットボトル）はこちら ＞＞この商品の1.8L（瓶）はこちら ＞＞この商品の18L（天パット缶）はこちら 商品名 万上 マンジョウ 本みりん 天パット缶 18L 蔵元 キッコーマン（千葉） 原材料名 もち米（タイ産、国産）、米（国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール（国内製造、ベトナム製造）、糖類（国内製造） アルコール度数 13.5％以上14.5％未満 内容量 18L 開封前賞味期間 18ヵ月 ク...

●国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■名称: 発...

●国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■名称: 発...

商品特徴 ■米と米こうじを原料として日本酒の基となる「もろみ」(原酒)を造り、さらに二段式(製法特許)による糖化工程を経た醸造製品で「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 ■あらゆる御料理にご使用下さい。なお他のみりんと違いお酒の併用は必要ありません。 ■保存料・着色料・香料等は一切使用しておりません。 ※商品リニューアル等によりパッケージ及び容量等は変更となる場合があります。ご了承ください。...

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 タカラ 本みりん カジュアルパック 2000ml 2L × 2ケース / 12本 みりん 調味料 宝 メーカー 宝酒造株式会社 容量/入数 2000ml / 12本 Alc度数 12.5%以上13.5%未満 原材料 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造） 容器 紙パック 都道府県 - 備考 商品説明 100％国内製造。本みりん造りの要である麹...

送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 タカラ 本みりん ペットボトル 600ml 24本 2ケース 味醂 宝 メーカー 宝酒造 容量/入数 600ml / 24本 Alc度数 13.5度以上 14.5度未満 原材料 もち米（タイ産、国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール（国内製造）、糖類（国内製造、タイ製造） 容器 ペットボトル 備考 商品説明 100%国内醸造。本みりん造りの要である麹づくりにこだわることにより、お米由来...

名称本みりん、本みりん内容量・甘強本みりん1L ペットボトル ・昔仕込本みりん500ml 　各1本　化粧箱入り原材料本みりん: もち米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、焼酎乙類本みりん: 本みりん（国産）、米麹（国産米）、本格焼酎（自社醸造）賞味期限本みりん: 容器上部記載本みりん: ラベル内記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。製造者甘強酒造株式会社販売者甘強酒造株式会社事業者甘強酒造株式会社配送方法常...

商品説明商品名【ふるさと納税】愛櫻純米本みりん＆碧南産自然栽培米本みりん 2本セット H009-024内容量愛櫻純米本みりん1年熟成　500ml×1本 碧南産自然栽培米本みりん　300ml×1本アレルギー特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません消費期限1年6ヶ月配送温度帯常温保存方法冷暗所で保管してください。説明「古式三河仕込 愛櫻 純米本みりん（一年熟成）」と「愛櫻　碧南産自然栽培米みりん（三年熟成）」の味比べ...

もち米を主原料にすることが多い「みりん」ですが、「そまやまの本みりん」は福井県南越前町で育ったコシヒカリを主原料に、江戸時代から続く老舗「九重味淋」とのコラボして作った商品です。一般メーカーでは甘さを足すために、水あめなどの糖類を添加しますが、そまやまビレッジの本みりんは糖類を使用せず、コシヒカリのもつ甘さにこだわりました。瓶一本にお米一合分を配合した贅沢な一品です。原料のコシヒカリは特別栽培米（化学肥料、農薬...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。 自社蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深い...

商品説明 商品名 純米 本みりん 飛鳥山 500ml 2本 セット 餅米 米麹 杉井酒造 純米本味醂 調味料 内容量 純米本みりん 飛鳥山 500ml×2本 商品詳細 【飛鳥山みりん】原料に餅米、米麹、本格焼酎だけを原料とし、伝統的製法で造りました。餅米が麹の力で溶けて生じる自然の甘味と旨みが凝縮しています。調味料としてお使いいただけるのはもちろん、濃厚な甘みととろみがあり、食前酒やスイーツの味付けとして、ブランデーの代わりにも使用できる「みりん...

商品説明 商品名 【ふるさと納税】 本みりん九重櫻 一升瓶 1.8L 三河みりん発祥の醸造元 九重味淋 みりん 三河 醸造のまち碧南　H002-064 内容量 1.8L×1本 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずるもの20品目は使用していません 消費期限 18ヶ月 配送方法 常温 商品説明 「本みりん九重櫻」は、大正から昭和にかけての全国酒類品評会で唯一、最高の「名誉大賞」に輝いたみりんです。 ほかにも国内外において数々の賞を受賞し、その...

★みりん 島根県産米を100％、米麹は酒造好適米をふんだんに使用。自然の風味を損なわないように加熱処理をせず、生のままで瓶詰めしています。上品な甘さと、濃厚な味わいながらもキレが良いので「呑むみりん」としてもお楽しみいただけます。（アルコール度数：13度） ★出雲地伝酒 現在はもっぱら料理用として幅広く使われています。もち米をふんだんに使い、米麹は日本酒の2倍、仕込み水は日本酒の約半分と大変濃厚な造りをしています。木灰で地伝酒を...

米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 ■名称：発酵調味料 ■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩 ■...

米、米麹を原料として、日本酒の基となる「もろみ」を醸造して塩を加え、さらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。 みりんの旨みとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒成分を多く含むため、料理酒等の併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し、 風味・香味・旨み・てり・マスキングなどの調理効果を発揮します。 長期熟成品のため品質が安定しており、常温でも変質がありません。 ■名称：発酵調味料 ■原材料名：米（国産）、米こうじ、食塩 ■...

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ○アルコール分 14％ ※本品は酒税法上の酒類で...

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ○アルコール分 14％ ※本品は酒税法上の酒類で...

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ○アルコール分 14％ ※本品は酒税法上の酒類で...

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ○アルコール分 14％ ※本品は酒税法上の酒類で...

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ○アルコール分 14％ ※本品は酒税法上の酒類で...

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ○アルコール分 14％ ※本品は酒税法上の酒類で...

みりんタイプ 米醗酵調味料 てり旨は三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ○アルコール分 14％ ※本品は酒税法上の酒類で...

素材の生臭みを消す効果や、煮物の際、煮くずれを防止したり味をしみこませる効果を持った、経済的なタイプの本みりんです。されりとした上品な香りと甘み、コクのあるうまみが特長です。コストパフォーマンス抜群の本みりんです。●名称：みりん●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：赤ワイン、酸化防止剤（亜硫酸塩）●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：236kcal、水分：48.4g、たんぱく質：0.2g、脂質：0g、炭水化物：51.4g、灰分：0g、...

商品情報名称日の出 　甘みとコクの糖質ゼロ 400?原材料名焼酎乙類（国内製造）、醸造アルコール、清酒、難消化性デキストリン（水溶性食物繊維）、酵母エキス／調味料（アミノ酸）、甘味料（ステビア）アルコール度数13度以上14度未満栄養成分等（大さじ1杯 15ml当たり）：エネルギー13kcalたんぱく質0〜0.5g脂質0g炭水化物0〜0.5g- 糖質0g- 食物繊維0〜0.5g食塩相当量0.0 gカリウム1.3mgリン0.6mg 販売者 キング醸造【2ケース送料無料】日の出　甘みとコクの糖質ゼ...

糖類を使用せずに掛米もち米100％で作った上質本みりんです。豊かで芳しい香りと、まろやかで奥深い甘みが料理を一層美味しくします。●名称：みりん●内容量：20000ml×1本【TAKARA】【寶酒造】●原材料：もち米（タイ産、国産）、米こうじ（タイ産米、国産米）、醸造アルコール●アルコール度数：14度●販売者：宝酒造株式会社...

■商品説明 原料は米、米麹、それと少量の塩だけ。 米と米麹を原料として日本酒の基となる「もろみ(原酒)」を造り、さらに二段式製法による糖化工程を経た醸造製品で、「酒の風味」と「みりんのうまみ」を併せ持った料理専用の醗酵調味料です。 昭和27年創業の醸造メーカー・味の一醸造が、約6ヵ月かけてもろみを熟成させて造りました。 発酵することで生まれるアルコールが自然の甘みをひきだし、煮込んでもアルコールが飛びきってしまわないので、...

旨味の素となるアミノ酸をたっぷり含んだ贅沢な風味の本みりんです。料理に上品な深みと照り、ツヤを出し、香りや色を整えます。●名称：みりん●内容量：1.8Lペットボトル×2ケース（全12本）●原材料：もち米（ベトナム産）、米麹（ベトナム産）、醸造アルコール、糖類エキス分：40度以上●アルコール度数：13.5度●醸造元：合同酒精株式会社...