○米・米麹を原料とし、酒造りの手法でじっくりと発酵させ旨味をたっぷりと残し、さらに良質な酵母で十分に熟成させた新しいタイプの発酵調味料です。 ○オリゴ糖も加え、より一層ヘルシーに仕上げております。 ○料理にツヤ・テリ・コクを与え、味に深みを加えます。 ○素材の持ち味を十分に引き出し、肉や魚の臭みをなくす効果があります。 ○合成保存料・着色料・香料は一切使用しておりません。 ○アルコール分9％、エキス分52％、塩分1.6％...

米・米麹を原料とし、酒造りの手法でじっくりと発酵させ旨味をたっぷりと残し、さらに良質な酵母で十分に熟成させた新しいタイプの発酵調味料です。 オリゴ糖も加え、より一層ヘルシーに仕上げてあります。 ○米・米麹を原料とし、酒造りの手法でじっくりと発酵させ旨味をたっぷりと残し、さらに良質な酵母で十分に熟成させた新しいタイプの発酵調味料です。 ○オリゴ糖も加え、より一層ヘルシーに仕上げております。 ○料理にツヤ・テリ・コクを与...

  ↑ご注文前に必ずお読みください 無料手提げ袋のご用意はございません。手提げ袋(有料)をご入用の場合は コチラから同時にご注文ください。 ≪≪　クリック　≫≫ ■　商品詳細　■ 商品名 ココノエ 本みりん 製造者 九重味淋 特徴 創業以来の伝統を受け継ぎ、味と色と香りのバランスにすぐれた本みりんです。味に厳しいプロの方から一般のご家庭まで幅広いお客様に永く愛され続けてきた、九重味淋の定番商品です。 容量 1000ml 関連キーワード：調...

【タカラ 本みりん】1.8Lペット 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。 アルコール度数／13.0度...

商品情報 ・含有アレルゲン物質（特定28品目）：− ・食塩相当量（大さじ1杯［15ml］当たり）：0.3g 名称：有機純米料理酒 原材料名：有機米、有機米麹、食塩 内容量：1L 賞味期限：お届け後1ヶ月以上（開封前） 保存方法：直射日光,高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 製造者：盛田株式会社盛田トリュフソース100mL マルキン デラックス醤油 1L マルキンかき醤油・1L マルキンデラックスつゆ 高希釈 1.8L 琉球もろみ酢ロイヤル720mL×2本 米・米麹のみ...

商品名 味の一醸造 味の母（みりんタイプ） 720ml 原材料 米（国内産）、米こうじ（国内産）、食塩（メキシコ、国内産） メーカー 味の一醸造 内容量 720ml 区分 日本/食品 広告文責 株式会社ジャパンフーズ 0166-61-8800...

※3月〜6月限定品■商品名：有機みりん粕(冷蔵)■内容量：200g■原材料：有機もち米・米・米こうじ（山形・宮城産）■開封前賞味期限：製造日より冷蔵で4ヶ月■サイズ：縦110mm×横110mm×高さ35mm■「有機三州味醂」からしぼった絞りかす■アルコール分約7％■軽く加熱することにより風味、甘みが引き立つ■285kcal/100g■有機JAS認定のみりん粕です。■「有機三州味醂」の絞り粕は風味よく、粕漬けなどの料理や焼き菓子づくりなど幅広くご利用いただけ...

※3月〜6月限定品■商品名：有機みりん粕(冷蔵)■内容量：200g■原材料：有機もち米・米・米こうじ（山形・宮城産）■開封前賞味期限：製造日より冷蔵で4ヶ月■サイズ：縦110mm×横110mm×高さ35mm■「有機三州味醂」からしぼった絞りかす■アルコール分約7％■軽く加熱することにより風味、甘みが引き立つ■285kcal/100g■有機JAS認定のみりん粕です。■「有機三州味醂」の絞り粕は風味よく、粕漬けなどの料理や焼き菓子づくりなど幅広くご利用いただけ...

三河みりんの老舗、九重味醂が作る中でも最高傑作の本みりんが「九重櫻」です。煮物や照り焼きはもちろん、お菓子づくりの上品な甘みづけにもお勧めです。...

【送料無料】でお得なまとめ買いをご希望される方はこちら良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。魚や肉の臭みを消し、まろやかなコクと自然の風味が、材料の持ち味を引き立てます。 ●内容量：1.8L 原材料 米発酵調味料（ベトナム製造、国内製造）、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩／香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩） 添加物 香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩） 販売者 ミツカン 最終加工地 日本 賞味期...

【送料無料】でお得なまとめ買いをご希望される方はこちら良質のワインを原料に料理専用に造り上げたワイン風味の発酵調味料です。自然な赤ワインの風味が生きた本格派で肉を柔らかくし臭みをとりより一層お料理の味を深めます。 ●内容量：1.8L 原材料 米発酵調味料（ベトナム製造、国内製造）、ワイン、ぶどう糖、アルコール、食塩／果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩） 添加物 果実色素、香料、酸味料、酸化防止剤（亜硫酸塩） 販売者 ミ...

●国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■名称: 発...

商品の説明情報 ● 原産地 :　韓国 ● 主な原料 :　原糖、果糖類、蜂蜜0.2％（韓国産） ● 内容量 :　1.2kg ● 賞味期限　:　別途表記 ● 保存方法 :　直射日光及び高温の場所を避けて涼しい場所で保存してください。 ● 商品説明 煮物、炒め物、お肉お魚料理などに、お砂糖の代わりにお使い下さい。 ☆輸入状況によりデザインが変わる場合もございます。☆　...

潮蔵 1.8L手付ペットボトル もち米を原料にじっくり熟成させた本みりんタイプ。 みりんの醸造技術を活かし、もち米と米こうじを加塩下で長期熟成した本みりんに近い「みりんタイプ」の含酒精調味料です。 コク・テリ・ツヤ・うま味などデリケートな味を引き出します。 和風惣菜、ちくわ・蒲鉾などの水産練製品などの用途におすすめです。 本品は、酒税法上の酒類ではありません。 名称 発酵調味料 原材料 水あめ（国内製造）、米発酵調味料、アルコー...

三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。塩分を2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。醸造アルコールや糖質、酸味料や調味(アミノ酸等)などの添加物は使用していません。※アルコー...

●国産原料100% 三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込の製造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を2%含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14% ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 ■名称: 発...

三河地方に代々伝わる本格焼酎仕込みの醸造法で「もち米」から上品な甘味を引き出し、香り豊かに仕上げました。 素材を生かし、お料理に旨味、香り、コク、ツヤを与えます。 適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による甘い香りを引き立てます。 塩分を約2％含んでいますので食塩は控え目にして、みりんと同じようにご使用ください。 ※アルコール分：14％ ※本品は酒税法上の酒類ではありません。 【商品説明】 名...

伝統的な三河味醂の製法を継承し、うるち米（米麹、焼酎）、もち米だけで醸造し、食塩を加えた本格調味料です。醸造による自然の甘味は上品で、身体にも良く、コクとまるみも持っており美味しそうなテリ、ツヤをつけます。適度なアルコール分が「生臭み」を消して、味の浸透を良くし、醸造による　甘い香りを引き立てます。 ■原材料： もち米、米焼酎、米こうじ、食塩、アルコール分　14％、塩分　2．1％ ■賞味期限： 13ヶ月 商品タグ：発酵調味料 ...

お店TOP＞フード＞調味料・油＞料理酒・みりん＞本みりん＞マンジョウ 濃厚熟成本みりん (1000ml)【マンジョウ 濃厚熟成本みりんの商品詳細】●18年のリニューアルより、有機酸2倍、アミノ酸15％アップでコクの底上げと旨みの強い本みりんです。●特選丸大豆しょうゆとの相性が良く、一緒に使うことでコク・旨み・香り豊かな味わいに。●アルコール度数13.5度【品名・名称】本みりん【マンジョウ 濃厚熟成本みりんの原材料】米(国産)、もち米(タイ産)、米こう...

原材料 もち米・米こうじ・醸造アルコール・ しょうちゅう・糖類 規格 エキス分／45 比　重／1．1694 アルコール分／14 pH／5．6 賞味期限 18ヶ月 ※箱無し商品のため、違う商品の箱や段ボール箱に入れてお届けする場合がございます。ご了承をお願い申し上げます。相生ユニビオ株式会社 相性本みりん 蒸したもち米に、米麹と焼酎を加え、60日もかけて熟成。 天然醸造物がそなえるうまみで、和風・洋風・中華、それぞれの味を引き立てます。 ご家庭、料亭で...

【常温】 美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。 エキス分60度以上：アルコール分1％未満 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称mizkan　ほんてり(ペットボトル)　1.8L商品番号x50673127004製造者mizkan 愛知県半田市中村町2-6販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1.8L最終加工地日本(主原産...

美しいてりと上品な甘みが特長のみりん風調味料です。どんなお料理の味わいも見事にひきたてます。 原材料名 水あめ（国内製造）、米および米こうじの醸造調味料、醸造酢／酸味料ミツカン,みりん風,照り,甘み,煮物,業務用,ペット...

※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※...

▼在庫について 商品は実店舗にて同時販売しています。 ご注文のタイミングによっては欠品している場合がございます。 楽天市場からの注文確認メールの後、別途お送りするメールにて正式な受注とさせていただきます。 ▼ギフト包装について ギフト包装はこちらからご注文ください。 フィルムラッピングから箱入りギフト包装までお選びいただけます。 ボトルの形状によってはギフト対応できない場合がございます。ご不明の点等ございましたら、お気軽...

保命酒の原酒作りで培った技術をもとに、昔ながらの製造工程でつくられる本みりん。 「入江豊三郎本店」は江戸時代より鞆の浦に伝わる保命酒の蔵元です。 保命酒の原酒は味醂からできており、味醂作りには非常に適した土壌のもと醸造が行われています。 濃厚な味醂のためこの1本のみで砂糖、料理酒を使わずともワンランク上の料理が味わえます。 煮魚の際、料理酒、砂糖を使用せずこの味醂のみでも美味しい煮魚ができます。 魚料理のほか、肉料理・洋...

原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。【選べる配送方法】【商品詳細】■内容量：1.8l■タイプ：本みりん■アルコール度数：12.5度以上13.5度未満●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から！※未成年者への酒類の販売は固くお断り...

●内容量 1800ml×1本 ●アルコール分 12.5度以上 13.5度未満 ●原材料 みりん ●商品特徴 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。...

●内容量 2000ml×1本 ●アルコール分 12.5度以上 13.5度未満 ●原材料 みりん ●商品特徴 原材料は広く世界から厳選して調達したうえで、本みりん造りの要である麹づくりをはじめ、仕込み・熟成・充填に至るまでの全ての製造工程を国内の自社工場で行っています。...

【常温】 アルコール分1%未満のみりん風調味料です。テリや艶出し効果が高く、幅広い食品に使用いただけます。 ※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。 名称ジェフダ　みりん風調味料　1.8L商品番号x42073050004製造者ジェフダ(JFDA) 東京都港区新橋2丁目21−1販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）1.8L最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。)ケ...

二年以上貯蔵熟成されているので、味・香り共まろやかな口当たりで、そのまま飲用としてもご利用頂けます。粕取焼酎を使用することにより独特の爽快な風味を持ち、魚などクセのある素材への臭み消しに効果的です。(2022.8.19より容器容量が変更になりました。600ml→500ml)原料に焼酎乙類を使用する事により、香り高くさらりとし、なおかつノビがよく、コクのある上品な旨味、一段と高いマスキング効果が得られます。甘味滋養飲料として御使用され...