商品の仕様●関連ワード【 コールドテーブル（冷蔵庫） ショックフリーザー テーブル形冷蔵庫 ブラストチラー 冷蔵庫 冷凍庫 】●サイズ：870×905×H870　電源：単相200V 50/60Hz電流：12/13A　消費電力：2.2/2.5kW処理量：チリング/21kg フリージング/15kg　重量：141kg600×400サイズシートパン格納枚数：H65/60mm 4枚 H40mm 5枚 H20mm 8枚（付属棚数16本、8セット）GN1/1サイズ格納枚数：H65/60mm 6枚 H40mm 8枚 H20mm 14枚（付属棚数16本、8セット）※商品...

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商品の仕様●関連ワード【 コールドテーブル（冷蔵庫） ショックフリーザー テーブル形冷蔵庫 ブラストチラー 冷蔵庫 冷凍庫】●サイズ：790×770×H870　電源：単相200V 50/60Hz電流：8/8.5A 消費電力：1.3/1.5kW処理量：チリング/16kg　フリージング/10kg重量：115kg600×400サイズシートパン格納枚数：H65/60mm 4枚 H40mm5枚 H20mm 8枚（付属棚数16本、8セット）GN1/1サイズ格納枚数：H65/60mm 4枚 H40mm 5枚 H20mm8枚（付属棚数16本、8セット）※商品画像は...

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商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1930×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時...

商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1930×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時...

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商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1730×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時...

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商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1630×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時...

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