👍【お得に買える2点セット】お好きな包丁を安い価格でセットで購入可能 🔪【切れ味が鋭い】刃体が3CR13ステンレスで作ら れて、斜めの磨き技術で刃先の厚みをさらに薄く仕上げることにより、食材への切り込みが 良く、鋭い切れ味を実現可能； 👍【グリップ感が抜群】取っ手はPP+TPRの素材を使用して、人間工学設計で作られているので、握り易くて、滑りません； 🍉【オリジナルの色刷り設計】色刷り設計により安全＆斬新...

特長 ●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 ●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。 ●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。 ●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。 仕様 ●色：ブルー ●刃渡り(mm)：170 ●全長(mm)：305 ...

特長 ●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 ●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。 ●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。 ●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。 仕様 ●色：グリーン ●刃渡り(mm)：170 ●全長(mm)：30...

特長 ●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 ●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。 ●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。 ●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。 仕様 ●色：レッド ●刃渡り(mm)：170 ●全長(mm)：305...

特長 ●「疲労軽減」「衛生管理」を最大のテーマに開発されました。 ●人間工学に基づいたハンドル形状、切れ味、耐久性があり、また多数導入しやすくHACCP衛生管理には最適です。 ●抗菌加工された滑りにくく握りやすいエラストマー樹脂ハンドルで、食材・工程・担当者別での管理を容易にします。 ●刀身には手術用メスにも使用されるモリブデンバナジウム鋼を採用し、切れ味と持続性にも優れます。 仕様 ●色：イエロー ●刃渡り(mm)：170 ●全長(mm)：30...

ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品について食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。【積層強化木ハンドル】強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ...

ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商品についてサイズ:全長295mm、刃渡り165mm重量:130g板厚:1.8mm材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスメーカー型番:OVD-11仕上: 手研ぎ(本研)ヽ(^o^)丿商品についてのお悩みはお気軽にショップへご連絡下さい＼＿ヾ(・_・ )　※他店舗と在庫併用の為、品切れの場合は、ご容赦ください。　この商...

【包丁 送料無料 ナイフ 三徳包丁】関孫六 わかたけシリーズ。サビに強いハイカーボンステンレス刃物鋼製で、食洗機に対応しております。●本体サイズ：約293×約48×約17mm ●重量：約105g ●生産国：日本 あす楽対象商品に関するご案内 あす楽対象商品・対象地域に該当する場合はあす楽マークがご注文カゴ近くに表示されます。 詳細は注文カゴ近くにございます【配送方法と送料・あす楽利用条件を見る】よりご確認ください。 あす楽可能なお支払方法は【クレジット...

刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ！ 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求。 菜切り・肉切り魚のさばきなど、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です！ ●商品サイズ（約）：幅27×奥行4.3×高さ1.9cm ●材質：刃身/ステンレスクラッド複合材（切り身/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール）、口金・尻金/ステンレススチール...

商品の特徴 ◆与板利器工業 地蔵堂 ダマスカス三徳 170mm ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。 肉・魚・野菜などの調理。職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。 料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。 ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。 日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。 製品仕様 ●刃渡り：170mm。 ●全長：294mm。 ●重さ：205g...

商品の特徴 ◆与板利器工業 地蔵堂 ダマスカス牛刀 210mm ダマスカス鋼とステンレス柄の組み合わせで作られたバランスを重視した鍛造製包丁です。 肉・魚・野菜などの調理。職人の技と知恵を集結した見とれるほど美しい包丁です。 料理に使うすべての食材を切る事ができる包丁です。 ステンレス鍛造で製造していますのでサビに強く衛生的です。 日本刀の製造過程から生まれたダマスカス鋼製です。 製品仕様 ●刃渡り：210mm。 ●全長：335mm。 ●重さ：215...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 黒打舟行包丁 （小包丁） 135MM 土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。 料理用包丁。切れ味と耐磨耗性に優れています。 製品仕様 ●鋼割り込み。 ●刃渡り：135mm。 ●刃部：両刃。 ●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。 ●柄部：朴材。 冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。 商品...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 庖丁の柄 出刃用黒PC 古くなった包丁の柄を交換できます。 包丁用交換柄。出刃庖丁用です。 製品仕様 ●出刃包丁用。 ●本体：木製。 ●口輪：樹脂性。 商品サイズ：約30×120×20mm 重量：約40g JANコード：4977292702003 分類：　大工道具...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 黒打出刃庖丁 165MM 土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。 料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。切れ味と耐磨耗性に優れています。 魚を3枚におろす・魚の骨を切るなどに最適です。 製品仕様 ●鋼割り込み。 ●刃渡り：165mm。 ●刃部：両刃。 ●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。 冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 黒打舟行庖丁 165MM 土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。 料理用包丁。切れ味と耐磨耗性に優れています。 製品仕様 ●鋼割り込み。 ●刃渡り：165mm。 ●刃部：両刃。 ●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。 ●柄部：朴材。 冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。 商品サイズ：約50...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 黒打小庖丁 105MM 土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。 料理用包丁。切れ味と耐磨耗性に優れています。 製品仕様 ●鋼割り込み。 ●刃渡り：105mm。 ●刃部：両刃。 ●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。 ●柄部：朴材。 冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。 商品サイズ：約45×24...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 黒打舟行庖丁 （小庖丁） 150MM 土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。 料理用包丁。切れ味と耐磨耗性に優れています。 製品仕様 ●鋼割り込み。 ●刃渡り：150mm。 ●刃部：両刃。 ●刃部：地金(軟鉄)M-6+鋼(安来黄紙)。 ●柄部：朴材。 冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。 商品...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 庖丁の柄 菜切用黒PC 古くなった包丁の柄を交換できます。 包丁用交換柄。菜切包丁用です。 製品仕様 ●菜切包丁用。 ●本体：木製。 ●口輪：樹脂性。 商品サイズ：約30×135×20mm 重量：約40g JANコード：4977292702010 分類：　大工道具...

商品の特徴 ◆藤原産業 龍馬 庖丁の柄 舟行用黒PC 古くなった包丁の柄を交換できます。 包丁用交換柄。舟行包丁用です。 製品仕様 ●舟行包丁用。 ●本体：木製。 ●口輪：樹脂性。 商品サイズ：約30×130×20mm 重量：約40g JANコード：4977292702027 分類：　大工道具...

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能小出刃　槌目 120mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。 取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。 製品仕様 ●刃長：約120mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄＋マーブル柄つば。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材料などには使...

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能包丁　槌目 150mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。 鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。 製品仕様 ●刃長：約150mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄＋マーブル柄つば。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材料などには使用...

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 マ切包丁　槌目 135mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 漁場での魚さばき作業・調理用等。木鞘付きで持ち運びやすく、キャンプなど、アウトドアでの料理にも使いやすい小刀です。 保管時に便利な、サック付きです。 製品仕様 ●刃長：約135mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材...

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能小出刃　槌目 105mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。 取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。 製品仕様 ●刃長：約105mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄＋マーブル柄つば。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材料などには使...

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能包丁　槌目 105mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。 鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。 製品仕様 ●刃長：約105mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄＋マーブル柄つば。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材料などには使用...

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能包丁　槌目 120mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。家庭でもアウトドアでも重宝する、万能的に使える包丁です。 鯵などの小魚の三枚おろしや細かい調理にも便利です。 製品仕様 ●刃長：約120mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄＋マーブル柄つば。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材料などには使用...

商品の特徴 ◆藤原産業 梅鉢龍馬 万能小出刃　槌目 90mm 播州三木打刃物の伝統と新技術の融合により、硬さ・粘り・持続性・切れ味を追求した逸品です。 料理用。鯵・小鯛などの小魚の三枚おろし、骨切や兜割りが鮮やかにできます。 取り回しの良い、小型サイズの出刃包丁です。 製品仕様 ●刃長：約90mm。 ●刃部：片刃。 ●刃部材質：白紙相当。 ●柄部：木柄＋マーブル柄つば。 使用用途以外では使用しないでください。 硬いもの・冷凍された材料などには使用...

≫ 商品詳細 ≪ ●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。●料理用包丁。●切れ味と耐磨耗性に優れています。【仕様】●鋼割り込み。●刃渡り：135mm。●刃部：両刃。【注意事項】※冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。※画像は代表イメージです。...

≫ 商品詳細 ≪ ●古くなった包丁の柄を交換できます。●包丁用交換柄。●舟行包丁用です。【仕様】●舟行包丁用。※画像は代表イメージです。...

≫ 商品詳細 ≪ ●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。●料理用包丁。●切れ味と耐磨耗性に優れています。【仕様】●鋼割り込み。●刃渡り：165mm。●刃部：両刃。【注意事項】※冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。※画像は代表イメージです。...

≫ 商品詳細 ≪ ●土佐独特の地金に鋼を割込み、1丁1丁鍛え製造し焼入れをした品です。●料理用包丁(魚を3枚におろす・魚の骨を切るなど)。●切れ味と耐磨耗性に優れています。●魚を3枚におろす・魚の骨を切るなどに最適です。【仕様】●鋼割り込み。●刃渡り：165mm。●刃部：両刃。【注意事項】※冷凍品には不向きのため刃こぼれの原因となります。錆びないように保管してください。切れ味が悪くなったときは研いで使用されることをお勧めします。※画像...