リリアン リ・コエンザイム 野草塩はマグマで焼かれ強い還元力を持つ天然の焼成岩塩と沖縄県浜比嘉島古式塩田塩にグァバ葉・ギムネマ・シルベスタ・ウコン・クミスクチン等の琉球草木根皮のほか、宮崎県霧島山麓で神の草と伝わる日本山人参（ヒュウガトウキ）41種類を丁寧にブレンド。 健康調味料（調身料）として使いやすくしました。 お食事やお飲み物等に幅広くお使い下さい。 ■商品名：リリアン リ・コエンザイム 野草塩 詰替用 岩塩 焼塩 還元力 焼成岩塩 天...

ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、...

ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました...

海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩！ 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造...

海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩！ 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造...

モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。 “モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。 パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。 ＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明し...

リリアン リ・コエンザイム 野草塩はマグマで焼かれ強い還元力を持つ天然の焼成岩塩と沖縄県浜比嘉島古式塩田塩にグァバ葉・ギムネマ・シルベスタ・ウコン・クミスクチン等の琉球草木根皮のほか、宮崎県霧島山麓で神の草と伝わる日本山人参（ヒュウガトウキ）41種類を丁寧にブレンド。 健康調味料（調身料）として使いやすくしました。 お食事やお飲み物等に幅広くお使い下さい。 ■商品名：リリアン リ・コエンザイム 野草塩 大ボトル 岩塩 焼塩 還元力 焼成岩塩 ...

ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、...

リリアン リ・コエンザイム 野草塩はマグマで焼かれ強い還元力を持つ天然の焼成岩塩と沖縄県浜比嘉島古式塩田塩にグァバ葉・ギムネマ・シルベスタ・ウコン・クミスクチン等の琉球草木根皮のほか、宮崎県霧島山麓で神の草と伝わる日本山人参（ヒュウガトウキ）41種類を丁寧にブレンド。 健康調味料（調身料）として使いやすくしました。 お食事やお飲み物等に幅広くお使い下さい。 ■商品名：リリアン リ・コエンザイム 野草塩 大ボトル 岩塩 焼塩 還元力 焼成岩塩 ...

海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩！ 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造...

モティア サーレ イングラーレ グロッソ 粗塩 1kg ソサルト(SOSALT)社は、シチリアの天然海塩です。 “モティア”はトラパニとマルサラの間に浮かぶ小さな島の名前で、パッケージにあるフラミンゴが飛んでくることでも知られる美しい場所です。 粗粒（グロッソ）タイプの海塩です。 パスタや野菜をゆでるとき、スープや燻製の下準備用などに最適です。 ＜ソサルト SOSALT社について＞ シチリア島の北西部、トラパニ沿岸は古代フェニキア人が塩田を発明し...

海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩！ 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造...

リリアン リ・コエンザイム 野草塩はマグマで焼かれ強い還元力を持つ天然の焼成岩塩と沖縄県浜比嘉島古式塩田塩にグァバ葉・ギムネマ・シルベスタ・ウコン・クミスクチン等の琉球草木根皮のほか、宮崎県霧島山麓で神の草と伝わる日本山人参（ヒュウガトウキ）41種類を丁寧にブレンド。 健康調味料（調身料）として使いやすくしました。 お食事やお飲み物等に幅広くお使い下さい。 ■商品名：リリアン リ・コエンザイム 野草塩 大ボトル 岩塩 焼塩 還元力 焼成岩塩 ...

ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、...

クリスマス島の海の塩(粉末) まるもは太平洋の天日干し太平洋をまるごと食べてください! 太平洋のどまんなかに位置するクリスマス島太平洋に存在するただひとつの塩田白いサンゴ礁に照りつける太陽の下で初めから最後の最後まで藍の海水から干しあがった塩の絶品です。 こだわりを持つ料理職人に選ばれています。 ■商品名：塩 天日塩 天日干し クリスマス島の海の塩 粉末 まるも 塩田 天然塩 海水 非加熱 キリバス 送料無料 ■内容量：750g×3個セット ■原材料名：天日...

海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩！ 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造...

ゲランドの塩 一番塩 125g フルール・ド・セルは、「塩の花」とよばれる希少な塩です。 採塩池「オイエ」で、濃くなった海水にふわりと最初に浮かぶ結晶「塩の花」を丁寧にすくい取っています。 フランス国内をはじめ、料理人たちがこぞって使うプロ仕様の塩。 塩自体にうまみがありながら、素材の味を際立たせる独特の塩です。 サラダ、肉料理、てんぷらなどに降りかけて、また、つけ塩としてご利用ください。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、...

男鹿半島 胡椒塩は長崎県の海塩を男鹿の海水で溶解後、結晶化した塩に粗挽きブラックペッパーを絡み合わせた塩です。 雑味のないシンプルな調味塩で、肉・炒め物に良く合います。 ＜男鹿工房＞ 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄...

ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続い...

石垣の塩は沖縄石垣島産海水100％ 低温乾燥法 ◆石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海から採取 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている ＜石垣の塩＞ 人の生命に欠かせない大切なミネラルでもある「塩」。 また食材の中で最も重要な「塩」。 私達は日本の最も南に位置する八重山諸島で『塩』作りをしています。 塩はたくさん作れませんが月齢と共に生き、風を感じ、アダンを駆け抜ける三線の音色。 コバルトブルーとエメラルドグリーンが眩しい島の...

ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続い...

海の精・あらしおはこれぞ、日本につたわる伝統海塩！ 一流の「創り手」に推奨される伝統海塩 1972年、日本から塩田が消え、海水を原料とした国産の塩づくりはすべてイオン交換式に切り替わりました。 「海の精」は、伝統の塩を求める消費者たちが復活した、日本の伝統海塩です。 産地は、美しい自然に囲まれた離島、伊豆大島です。 原料は、黒潮が運ぶ清らかな海水100％。 他の原料塩などは使っていません。 製法は、太陽と風と火の力を活用する日本伝統の製造...

石垣の塩は沖縄石垣島産海水100％ 低温乾燥法 ◆石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海から採取 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている ＜石垣の塩＞ 人の生命に欠かせない大切なミネラルでもある「塩」。 また食材の中で最も重要な「塩」。 私達は日本の最も南に位置する八重山諸島で『塩』作りをしています。 塩はたくさん作れませんが月齢と共に生き、風を感じ、アダンを駆け抜ける三線の音色。 コバルトブルーとエメラルドグリーンが眩しい島の...

ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました...

ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続い...

男鹿半島 胡椒塩は長崎県の海塩を男鹿の海水で溶解後、結晶化した塩に粗挽きブラックペッパーを絡み合わせた塩です。 雑味のないシンプルな調味塩で、肉・炒め物に良く合います。 ＜男鹿工房＞ 男鹿半島の塩は北と南からの海流が交わる魚種豊富な漁場として知られる男鹿半島沖の海水を100%使用した塩です。 男鹿工房では、自社開発の平釜を使用し、時間をかけて煮詰めることによって、じっくりと仕上げていきます。 濃縮させた塩水を平釜で静かに過熱していくと、薄...

ゲランドの塩 粗塩 800g グロ・セルは、塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 ブルターニュの夏の太陽と風を浴びながら、塩田を回る海水がじっくりと濃縮され、採塩池（オイエ）の底に結晶します。 煮込み料理、肉・魚料理、漬物用などに向いています。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続い...

ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました...

石垣の塩は沖縄石垣島産海水100％ 低温乾燥法 ◆石垣島の珊瑚礁に囲まれた美しい海から採取 ◆粒子が均一できめ細かく、しっとりとしている ＜石垣の塩＞ 人の生命に欠かせない大切なミネラルでもある「塩」。 また食材の中で最も重要な「塩」。 私達は日本の最も南に位置する八重山諸島で『塩』作りをしています。 塩はたくさん作れませんが月齢と共に生き、風を感じ、アダンを駆け抜ける三線の音色。 コバルトブルーとエメラルドグリーンが眩しい島の...

ゲランドの塩 細粒塩125g セル・マリンは、粗塩を乾燥させて細かくした塩で、普段使いに最適です。 粒子が小さく水分が少ないため、すべての料理にお使いいただけます。 塩辛さに「とがり」が少なく味わい深いのが特徴で、それでいて素材の味を存分に引き立てます。 使いやすい容器入りです。 ◆塩職人が守り続けてきた伝統の技、伝統の味 フランス北西部に位置するブルターニュ地方は、良質の粘土層に恵まれ、1000年以上に渡って塩作りが続いてきました...