1鹿肉の色々な部位をミックスした鹿肉100％のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。鹿肉の色々な部位をミックスした鹿肉100％のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。 商品説明名称鹿肉ミンチ 産地名山口県下関産 内容量1000g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存加工業者静食品株式会社 山口...

返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 ［おすすめの食べ方］ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 1歳〜3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿...

商品情報内容量400g（200g×2）※目安であり量を保証するものではございません。付属品パンフレット・レシピ原材料鹿肉賞味期限製造日から-18℃以下で2年商品の特徴鹿肉の最上級部位です。脂はほとんどありませんが肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴で、欧米では最も珍重されるジビエです。ローストにすると心地よい歯応えとあふれる肉の旨味が最高です。カツレツや塩のみでBBQにも。アレルギー表示なし販売事業者ゆすはらジビエの里...

※のし対応いたします。 ご希望の場合は、備考欄にのしの表書きをご記入ください。商品詳細名称鹿モモスライス肉内容量鹿肉塩こうじ漬け　240g（肉200g+塩麴40g）鹿肉ヘルシーステーキ220g（肉200g+タレ20g）鹿焼肉あまから醤油250g（肉200g+タレ50g）原材料●塩こうじ漬け：鹿モモ肉(国産)、塩麴●ヘルシーステーキ：鹿モモ肉(国産)、オリーブオイル、にんにく、塩●あまから醤油： 鹿モモ肉(国産)、醤油（大豆・小麦を含む）、酒、りんご、玉...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防...

商品説明名称阿波地美栄　ジビエ食べ比べ　鹿モモブロック＆猪モモスライスセット 産地名徳島県海陽町 内容量 鹿モモブロック約600g 猪モモスライス約600g消費期限約3ヶ月 保存方法【冷凍】※調理前に解凍してください商品説明 猟歴50年のベテランハンターを中心に捕獲されたイノシシ・シカは、阿波地美栄処理衛生ガイドラインに即して安全に処理されており、安心してお召し上がりいただけます。 海陽町の豊かな自然の中ですくすく育ったイノシシ・シカの、天...

※中心部まで加熱してお召し上がりください。 品　名 エゾ鹿肉味付カルビ 数　量 500g 原産地 北海道 原材料 鹿肉（北海道産）、醤油、砂糖、食用油脂、にんにく、しょうが、ごま、香辛料、食塩、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、カラメル色素、乳化剤、酒精、（原材料の一部に小麦、大豆、乳、ゼラチンを含む） 製造者 株式会社 上田精肉店 北海道上川郡新得町1条南2丁目7番地 保存方法 冷凍保存(-18℃以下) 賞味期限 商品に記載 同　梱 同梱可【冷凍】 配...

商 品 名 えぞ鹿 バラロース肉（ミックス） 焼肉用タレ漬け 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿バラロース肉を当社独自のエゾ鹿肉酵素分解物を使った特製タレに漬けこみました。エゾ鹿ジンギスカンで簡単ジビエバーベキューを楽しんでください。  産 地 北海道白糠町 内 容 量 300g×2パック 原材料 エゾ鹿肉、エゾ鹿肉酵素分解エキス、塩 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 ...

名称鹿肉内容量鹿スライス（ロース、モモ）いずれか200g塊肉ロースト用（ヒレ、ロース、モモなど）200g以上塊肉煮込み用（スネ、ネック、タン、ホホ肉など）300g以上産地香川県産消費期限別途ラベルに記載保存方法‐15℃以下で冷凍保存販売者おぎファーム加工業者おぎファーム事業者おぎファーム配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。※配送不可：沖縄・離島※冷凍保存してください。※解凍してから加熱してお召し上がりください。野生動物です。寄生...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧...

まつだ屋ジビエ 商品概要 名称 ペット用＿鹿スネ（ボーン）　大サイズ＿1本 原産国 日本国 産地名 宮崎県 内容量 大サイズ＿1本 消費期限 製造後約60日〜90日（季節によって変動します） 保存方法 冷蔵（20 ℃以下）で、保存して下さい。 加工業者 株式会社マツダコーポレーション （まつだ屋ジビエ） 宮崎県延岡市松原町4-8931-2 備考 レターパック（常温）でお届け致します『まつだ屋ジビエ』の特徴は？ ・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然で...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防...

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 鹿肉の中でも大変人気の部位で、背中の背筋の部分『ロース』。 1頭で3kg前後しか取れない希少部位で、 適度な脂肪分を兼...

商 品 名 串焼き 商 品 説 明 北海道白糠産の良質なエゾシカ肉を使ったジビエ串焼き  産 地 北海道白糠町 内 容 量 10本入（1本約35g）×3パック 原 材 料 エゾ鹿肉モモ・バラ 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 者  株式会社北海道えぞ鹿ファクトリー(北のジビエ)　　　 北...

◎健康ダイエット食として注目されています！ 肉質としてはやや硬めなため、煮込み料理やひき肉にしてハンバーグなどに最適な部位です。 「約3mm」でのスライス販売になっております。 ◎10日間熟成させた鹿肉！兵庫県産 ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。 「IKUTO MEAT」では狩...

【ふるさと納税】ジビエ 鹿肉 背ロース ブロック肉 「鹿肉背ロース（ブロック肉）850g程度」 精肉　(120g〜200g×4パック)　ヘルシー（1046） 長門市内の山野を駆け回る健康で栄養状態の良い鹿を捕獲して、丁寧に精肉しています。「鹿カツ」にして、わさび醤油で召し上がると美味しいです。　提供：俵山猪鹿工房想 配送について現在受付から1ヵ月程度お日にちを頂戴しております。ご了承下さい。 8...

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市、オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ、 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ、鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで1ヶ月〜3か月程熟成させ、 エゾシカ肉の風味、コク、柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。 熟成させたのち、旨味と風味を逃がさぬよう、 急速冷凍いたしております。 調理方法を同封させていただきますので...

北海道釧路市の隣にある白糠町で年間約1，500頭を 捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では鹿肉は 高級食材として活用されております。 【エゾ鹿　心臓】1個（約200g〜約300g） 　　　　　　　　　鹿の大きさがありますので 　　　　　　　　　重量は確約できません。 【発送】　　　　ゆうパック冷凍便にて発送 　　　　　　　　いたします。　　　　　 　生をご要...

商 品 名 えぞ鹿 ひき肉 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿ひき肉。 エゾ鹿の赤肉100％の美味しいひき肉です。 幅広い調理に使えるのでオリジナルジビエ料理にチャレンジ！  産 地 北海道産 内 容 量 1kg(500g×2パック) お す す め 調 理 法 ハンバーグ、肉団子、ミートボール、鍋用のつみれにしてもおしいですよ。餃子やキーマカレーなど挽肉料理にシカ肉を使って簡単ジビエ料理が楽しめちゃいますよ♪ 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便...

★ご注意ください★ 沖縄県・離島には別途送料がかかります。 後日送料を変更したメールを送信させて頂きます。 名称 鹿肉 販売業者 株式会社品川甚作商店 原材料 鹿肉（北海道産） 内容量 1個 300g 発送温度帯 冷凍 保存方法 要冷凍（-18度以下） 取扱い上の注意 ●ご注文確定後のキャンセルは承ることができません。 ●商品の到着後すぐ商品の状態を確認してください。食べられないほどの潰れや傷みがある場合には、誠にお手数ですが、すぐにご連絡くだ...

商 品 名 えぞ鹿 しぐれ煮(生姜味) 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉を伝統的な調理法で煮込んだしぐれ煮。風味豊かな生姜味です。ご飯のお供、酒の肴にぴったり！おかゆや肉うどんに添えても旨い！そのままでも美味しいですが加熱することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。  産 地 北海道白糠町 内 容 量 220g 原 材 料 北海道エゾ鹿肉、醤油、味醂、酒、砂糖、生姜 発 送 に つ い て ヤマト運輸 常温で発送いたします。 &nb...

凝縮した鹿肉の旨味と唐辛子＆胡椒の辛さ、山椒の痺れが特徴の万能調味料です。 麻婆豆腐や茹で麺に、パスタ、サラダなどお料理のトッピングも使えます。 1袋で約2人前となっております。 常温保存が可能なので、備蓄食料にもオススメです。 ※唐辛子や山椒を使用しておりますので、小さなお子様や辛いものが苦手な方は十分ご注意ください。 名称激辛山椒レトルト麻辣醤 内容量 150g×3袋 賞味期限 製造日から1年 原材料名 えぞ鹿肉、サラダ油、料理酒、...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防...

※返礼品についてなるべく早めの発送を心がけておりますが、入金を確認してから発送までに1ヵ月以上お時間いただく場合がございます。配送日時指定のご希望や事前連絡等の対応はいたしかねますので予めご了承の程宜しくお願い致します。※返礼品の送付は、岐阜県山県市外にお住まいの方に限らせていただきます。 製品仕様 名称 【愛犬と人の健康を考えるジビエ肉】シカ肉ミンチ　約1kg 内容量 シカ肉ミンチ　400g×2パック　200g×1パック 産地 国産（岐...

商品詳細 商品名 鹿のパテ・テリーヌセット 3種 計600g（ぎふジビエ）【シャルキュトリー専門店　里山きさら】【キサラエフアールカンパニーズ】 商品説明 お皿に盛り付ければ、そのままでもおしゃれな前菜に。 ワインとのマリアージュをお楽しみください。 冷凍は、解凍してもドリップが少なく作り立ての味わいを楽しめるように、すべての商品をプロトン凍結しています。 ■鹿のパテ・ド・カンパーニュ 鹿肉・鹿レバーを、スパイス、香草で...

☆ここがポイント！☆ エゾシカ肉は、高タンパク・低脂質で、鉄分などのミネラルがとっても豊富なんです。 メタボリック症候群や貧血の予防にも役立つ大変栄養価の高い食材で、いろいろな料理に幅広く使えます(^^) 初めての方におススメなのがこのモモ肉。塩・胡椒で味付けし、ステーキでお召し上がりください。とても柔らかくあっさりとしています☆小麦粉とパン粉をつけたカツもオススメですよ♪焼肉・バーベキューの一品としていかがですか？今...

商 品 名 えぞ鹿 バラ肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道産エゾ鹿バラ肉。脂肪が多く柔らかいのが特徴。  産 地 北海道産 内 容 量 300g お す す め 調 理 法 すき焼き、煮物、炒め物、焼肉に最適。 生食はお避け下さい。 発 送 に つ い て ヤマト運輸 冷凍便で発送いたします。  賞 味 期 限 別途記載   保 存 方 法 商品到着後は冷凍保存(-18℃以下)して下さい。解凍・開封後はお早めにお召し上がりください。 加 工 業 ...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧...

新型コロナウィルスに伴う配送遅延について 飛行機の減便により通常の到着より1日もしくは2日程度遅れる地域が発生致します。 予めご了承下さいますようお願い申し上げます ☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力！貧血や高血圧の予防...