北海道の貴重な資源であるエゾシカ。「エゾの杜株式会社」では、30年以上の経験を持つベテランハンターが、作物や山林に被害を与えるエゾシカを捕獲しています。捕獲から2時間以内にエゾシカ肉処理施設認証制度や北海道HACCP自主衛生管理認証制度の認証を受けた高度な衛生管理の処理施設へ運び、更に吟味して食肉として加工した安全安心なジビエを提供しています。肉牛と変わらない餌を主食として育っている十勝地区のエゾシカ。そのため、1年を通して...

北海道釧路市の隣にある白糠町で 年間約1，500頭を捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では 鹿肉は高級食材として活用されております。 【エゾ鹿　アバラ肉　骨付き】　　3Kg 【発送】　　ゆうパック冷凍便にて発送いたします。 生肉をご要望の方は落札後メールにて ご連絡ください。 捕獲後即日発送致します。 （3日〜5日のご猶予をください。） 冷蔵にてお届けいたし...

名称味付け鹿肉内容量内容量：300g（肉200g、タレ100g）　ピリ辛数量：2保存方法：冷凍原材料鹿肉(陸別町産)、醤油、ミカンジュース、玉ねぎ、赤ワイン、砂糖、てんさい糖蜜、炒りごま、リンゴ、ブルーベリー、醸造酢、香辛料、食塩、タンパク質加水分解物、にんにく、果糖ブドウ糖液糖、発酵調味料、ハチミツ、生姜エキス、みりん、オニオンエキス、酵母エキス、生姜、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、香辛料抽出物(原料の一部に小麦・大豆を...

商品詳細 名称 エゾシカクラカウワーソーセージ 原材料名 エゾシカ肉（北海道産）、豚脂、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）アレルゲン:豚 内容量 240g（6本入り）×4パック 保存方法 -18℃以下の冷凍で保存 製造者 株式会社アイマトン ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります...

商品説明 名称 鹿肉 商品説明 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道産エゾ鹿肉です。あっさりしておりヘルシー思考の方には最適です。 産地名 釧路産 内容量 鹿肉しゃぶしゃぶ用　300g×2 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工から冷凍6ヶ月、解凍後はお早めにお召し上がりください 提供事業者 有限会社　拓洋北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 粗挽き鹿肉と野菜を赤ワインでじっくり煮込んだコクのあるソース「鹿肉ボロネーゼ」 ゴロゴロ入った屋久鹿の食感と、上品な赤ワインのソー...

商品名C-07 鹿肉モモステーキ【計3袋 計1.2kg】 内容量【増量中】鹿肉モモステーキ400g(5枚入り)×5袋 消費期限製造より180日 提供元株式会社サロベツベニソン 配送クール便（冷凍）でお届けしますC-07 鹿肉モモステーキ【計3袋 計1.2kg】 H29年12月10日フジテレビ「新報道2001」でご紹介いただきました。 北海道宗谷（豊富町含む近郊）で日本海の潮風を受けたミネラルたっぷりの牧草や木の実を食べて育ったえぞ鹿肉です。 鹿肉は高タンパク低脂肪...

製品仕様 商品名 メゾンドジビエのギフトセット(ごほうびセット) 内容量 ・リゾット：80g×2・赤身ジャーキー：45g・レバージャーキー：45g 賞味期限 約18か月 保存方法 常温 提供元 株式会社　ネイト 商品説明 Amazonでも大人気のメゾンドジビエは無添加・無保存料・国産のドッグフードブランドです。 ヒューマングレードを尊守し、最高の食いつきと低アレルギー性で子犬からシニア犬まで安心して食べていただけます。 ※返礼品出荷後、お届け先を変...

ホロホロしっとり食感と味が染み込んだ鹿肉の角煮です。 淡泊でくさみのあるイメージのジビエ料理も「お食事処 あやの」独自の製法で、常識を覆すおいしさに仕上げました。 脂質が少なく栄養価が高いジビエ料理の良さを生かした角煮料理を、とろみのついた餡と一緒にお召し上がりください。 【お食事処 あやの】 昭和45年創業以来、徹底した顧客本位の姿勢で営業を続けてきました。 和・洋・中に精通した板前さんが贈る四季折々の食材を使った仕出しや法...

商 品 名 えぞ鹿 しぐれ煮(ピリ辛味) 商 品 説 明 エゾシカの故郷、北海道白糠産エゾ鹿肉を伝統的な調理法で煮込んだしぐれ煮。ピリット辛いピリ辛味です。ご飯のお供、酒の肴にぴったり！おかゆや肉うどんに添えても旨い！そのままでも美味しいですが加熱することでさらに美味しくお召し上がりいただけます。  産 地 北海道白糠町 内 容 量 220g 原 材 料 北海道エゾ鹿肉、醤油、味醂、酒、砂糖、唐辛子 発 送 に つ い て ヤマト運輸 常温で発送いたしま...

郡上八幡を流れる清流吉田川の源流エリア、郡上市明宝地区。その豊かな森と清流で育った天然鹿を、岐阜県策定の”ぎふジビエ衛生ガイドライン”を遵守し、専門の職人が丁寧に処理しました。安全安心でくさみのない美味しい明宝ジビエを、郡上の銘酒「母情」の酒粕のみを贅沢に使用し、さらにやわらかに仕上げた逸品です。この滋味を、食卓のひと品に、お酒のお供にお楽しみ下さい。 味付けされております。薬味やスパイスなどお好みで合わせるのもよいかと...

料理の鉄人 中村孝明（なかむらこうめい）監修 雲仙牧場鹿 鹿肉シリーズ 主要成分 鹿肉100％ 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 （1包装当り） エネルギー 65kcal 炭水化物 0.3g たんぱく質 5.3g 食塩相当量 0.6g 脂質 4.7g 内容量 1パック　30g 原材料名 鹿肉（長崎県産）、食塩、砂糖、香辛料/調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、酸化防止剤（ビタミンC）、水分活性0.95未満 お召し上がり方 パウチから取り出してそのままお召し上がり...

商品情報商品名エゾ鹿肉カルパス 55gアレルギー成分大豆原材料エゾ鹿肉、鶏肉、豚脂肪、植物性たん白(大豆を含む)、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩、pH調整剤、酸化防止剤、保存料、発色剤賞味期限製造日から150日保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。発送温度帯常温便同梱について■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。 ■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必...

商品説明 ジビエの宝庫！石川県白山市で捕れた天然のジビエ熊肉・鹿肉・猪肉の鍋セットです。 お鍋用としておススメのスライス肉です。 ＜ジビエ肉の精肉加工について＞ ジビエは正しく精肉加工する必要がある野獣肉です。当店では、石川県で1番始めにジビエ加工として食肉処理業の認可を得た、ジビエの精肉加工のプロ『白山ふもと会（当店も理事を努めています）』よりジビエ肉を仕入れ、当店が食肉販売資格を持つホテルのため、ホテルの調理場で、プロ...

商品説明 内容量京都木津川産 鹿肉ジャーキー35g×2＆鹿肉クッキー 35g×2袋セット（ペット用） 配送区分常温 配送期日入金後、順次発送 賞味期限賞味期限:製造日から3か月 商品詳細木津川市と連携した返礼品です。 食肉処理施設で処理した高品質の鹿肉を犬用ジャーキーとクッキーをセットにしました。 添加物不使用で低アレルゲン!安心して愛犬にあたえていただけます。 鹿肉は低カロリーで高タンパクなお肉です。鉄分やビタミンB群も豊富に含まれてい...

【名称】早川ジビエ 【内容量】100g×1P 【賞味期限】解凍後、冷蔵で1週間(未開封時) 【原材料】山梨県早川町産 鹿肉 モモ肉 【保存方法】要冷凍?18度以下にて保存してください。 【お召上がり方】◆解凍方法食肉用は冷たい水または冷蔵庫にてゆっくり解凍してください。再冷凍はお避け下さい。◆おすすめの調理法早川ジビエYAMATOの鹿肉スライスをご家庭で美味しく頂くには、焼肉がぴったり。コツ・ポイントは、火を通しすぎないようにしてください。少し赤...

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 エゾシカジャーキー 20g×2袋 ※パッケージは変更になる場合があります。 [北海道ご当地グルメ］をお取り寄せ(a) ■ 原材料 鹿肉(エゾシカ)、糖類(水あめ、ぶどう糖)、食塩、香辛料、デキストリン、粉末醤油、乳たん白、粗ゼラチン、たん白加水分解物/トレハロース、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、カラメル色素、(一部に乳成分、小麦、大豆、豚肉、ゼ...

【内容量】150g前後 ※1本入りか2本入り×2P◆出荷方法冷凍　※ブロック販売のため重さにどうしてもばらつきが出ます事をご了解ください。 【賞味期限】製造日から冷凍で1年、解凍後冷蔵で1週間（未開封）開封後は3日以内にお召し上がりください。 【原材料】天然本州鹿(兵庫県但馬産) 【保存方法】冷凍保存か冷蔵保存(お早めにお召し上がりください) 【お召上がり方】低温調理のローストがおすすめです。◆解凍方法冷蔵庫での自然解凍がおすすめです。お...

商品詳細 【商品内容】 馬鹿ヤロー缶詰 内容量：70g×12個 原材料名：食肉(馬肉、えぞ鹿肉)、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、香辛料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む) ※白い塊が出来る場合がありますが、肉の成分ですので、安心してお召し上がりください。 【保存方法】 直射日光を避け常温で保存してください。 開缶後は賞味期限にかかわらずすぐにお召し上がり下さい。 ♪Q＆Aよくある質問 【配送方法】 常温で発送思わず馬鹿ヤロー！と...

北海道釧路市の隣にある白糠町で 年間約1，500頭を捕っております。 北海道特に釧路・根室地方はエゾ鹿による 農林業被害は多大です。 ただ駆除するのではなくフランス料理では 鹿肉は高級食材として活用されております。 【エゾ鹿　ヒレ肉　】　　1Kg 【発送】　　ゆうパック冷凍便にて発送いたします。 生肉をご要望の方は落札後メールにて ご連絡ください。 捕獲後即日発送致します。 （3日〜5日のご猶予をください。） 冷蔵にてお届けいたします。...

・鹿の内臓ジャーキー フワ(肺) 熊本県山都町産の天然鹿のフワ（肺）のジャーキーです。 サクサクした食感で小さいワンちゃんに人気です。 ・鹿の内臓ジャーキー ハツ(心臓) 熊本県山都町産の天然鹿のハツ（心臓）のジャーキーです。 クセがなく食べやすいです。 ・鹿の内臓ジャーキー レバー(肝臓) 熊本県山都町産の天然鹿のレバー（肝臓）のジャーキーです。 保存方法：高温多湿を避けて保存 商品説明 名称【全3回定期便】鹿 内臓 ジャーキー 3種 計215g 小分け ...

商品説明 北海道産のエゾシカの肉を、醤油味で仕上げた大和煮風の缶詰です。ご飯のおかず、お酒のあてなどにぜひどうぞ。※白い塊ができる場合がありますが、肉の成分ですので安心してお召し上がりください。 商品名 北都 えぞ鹿肉 大和煮 70g   原材料名 えぞ鹿肉（北海道産）、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、唐辛子／調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む)  保存方法 直射日光を避け常温で保存してください。  賞味...

名称エゾシカ肉(モモ肉・ロース肉)内容量【各月】 エゾシカ肉スライス（モモ、ロース）各500g×2パックずつ（計:2kg）産地北海道産消費期限-賞味期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍(18℃以下)加工業者南富フーズ株式会社北海道空知郡南富良野町事業者南富フーズ株式会社配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ※寄附金のご入金確認の翌月以降、毎月中旬頃に計3回のお届けとなります。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 鮮度命！衛生的なHACCP認証加工施設で仕留めから30分以内に加工し、瞬間冷凍で鮮度維持を徹底！！ ホルモン剤不使用・無着色・無香料の国産天然鹿...

小林市産のジビエ鹿のジャーキーセットです。天然ジビエのため完全無添加で安心安全です。3つの部位をお楽しみいただけます。 〇鹿肉・・・世界中で古くから愛されてきたジビエです。栄養成分は、高たんぱく、低脂肪、低カロリー、ビタミンB2、ビタミンB6、鉄分、亜鉛などのミネラル成分と、旨味成分のグルタミン酸を含有している。日本でも山の大トロと称され愛されてきました。 商品説明 名称【ふるさと納税】【完全無添加】犬用鹿ジャーキー3種セ...

名称味噌漬け鹿肉内容量内容量：160g数量：3保存方法：冷凍原材料鹿肉（北海道陸別町産）、調理辛みそ（味噌、砂糖、酒、唐辛子、みりん、食塩、酢）、みりん、（原料の一部に大豆を含む）賞味期限枠外下部に記載保存方法要冷凍（-18℃以下で保存）製造者陸別町北海道足寄郡陸別町事業者株式会社りくべつ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらか...

商品説明 商品名 鹿肉 赤身ぶつ切り 料理方法 煮込み料理が最もおすすめ。 産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8...

株式会社いのしかの自慢のジビエ3商品を贅沢にセットにいたしました。 本格的なジビエの味わいをお楽しみいただける贅沢なセットです。 ●鹿肉フランク 鹿肉は高タンパクでありながら低カロリー・低脂肪という特徴を持ち、鉄分も豊富に含まれています。 当店の鹿肉フランクは、鹿肉の特性とジューシーさを引き出すため粗挽きで加工し、味漬けもしっかりと調整しています。 焼いたりボイルするだけで、ジューシーで食べ応えのある一品としてお楽...

オホーツクの豊かな森で育った、まったく臭みがなく、非常に柔らかいエゾシカ肉です。 「オホーツクジビエ」ではヘッドショット・ネックショットで仕留められかつ2時間以内の工場搬入という厳格な受入基準を持ち、また衛生設備については、各種消毒設備やリキッド急速冷凍機など最新設備を揃えています。 高品質で安心安全なオホーツクの山の恵みを是非御賞味ください。 ※オホーツクジビエは北海道の衛生基準認証を受けています。 名称：天然エゾシ...

商品詳細 品名 みやざきジビエ　天然鹿肉ロースト 化粧箱 商品説明 【みやざきジビエ 天然鹿肉ロースト】 素材のうまみを生かすためヒマラヤ岩塩のみで味付けし、他には何も使用していません。 香ばしく焼き上げたお肉を真空し、低温でじっくり3日間かけて調理しています。 じっくりと調理することでお肉のジューシーさを保ちながら75度1分相当の滅菌効果を実現しています。 【みまたんごまだれステーキソース】 みまたんごま（宮崎県三股町）は、種子か...