...

全国燗酒コンテスト2025 プレミアムぬる燗部門 最高金賞 「湯沢の清冽な水を使って酒がつくれないか」。 白瀧の初代当主、湊屋藤助の夢がかなったのは安政2年（1855）のこと。 当時、白瀧の避けは店頭の居飲みで売られ、三国街道を往来する旅人や馬方の喉を潤していました。 以来150年、酒造りへの情熱は脈々と受け継がれ、軟らかくおいしい水をもとに、旨い米と新鮮な空気によりその味に磨きをかけています。 「湊屋藤助」は、お酒に格別のこだわりを...

赤色酵母を使って仕込まれた、茜色が美しい純米吟醸酒「茜の空を翔ける小さな魔法」。甘みと酸味がやさしく調和し、低アルコールで軽やかな飲み心地が魅力です。五百万石を100％使用し、もろみを粗濾しした後、純米吟醸酒を絶妙なバランスでブレンド。色にも味にもこだわった、見て楽しく飲んでおいしい新感覚の日本酒です。鳥取県の老舗・大谷酒造が、伝統の技と新しい発想で生み出したこの一本を、ぜひ一度お試しください。 カテゴリー日本酒 タイプ...

原料米 ぎんおとめ 精米歩合 60％ 日本酒度 ±0（中口） 産地 岩手県 アルコール分 15％ 商品説明 バナナや洋ナシを想わせる芳醇にふくらむ含み香と酸味と共に広がるのびのびとした米の旨味が特徴の純米酒です。岩手県産「ぎんおとめ」を使用し、2種の酵母をブレンドし低温発酵で醸し上げました。余計な甘味は残さず、キレの良い味わいに仕上げております。 このお酒は冷酒からぬる燗まで幅広くお楽しみいただけます。嫌味のないおだやかな味わいは相性の...

創業者の名前を冠した純米大吟醸酒。 今をさかのぼること約160年前の安政2年。 白瀧酒造の歴史は初代湊屋藤助により、江戸と越後を結ぶ湯沢の地で始まりました。 以来培った技術と知恵を惜しみなく注ぎ込んだのがこの創業者の名を冠した「湊屋藤助 純米大吟醸」です。 保存/できるだけ光の当たらないなるべく暗い場所に保管してください。 造り/純米大吟醸 容量/630ml アルコール分/15度以上16度未満 日本酒度/+1 原料米/越淡麗 100％ 製造元/白瀧酒造(株)（新潟...

天の戸 純米大吟醸45 720ml<br> DESCRIPTION　-　商品説明　-　 SPEC　-　仕様　-　 RELATED ITEM　-　関連商品　-　...

原料に華吹雪、五百万石、チヨニシキを使い、人気一の主力商品、黒人気純米吟醸をグレードアップした新商品です。経済状況が厳しい中、お酒の原点である『お手頃な価格で旨い酒』を実現した純米大吟醸です。容量720ml原材料米・米こうじ原料米華吹雪、五百万石、チヨニシキ精米歩合0.5日本酒度+2.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+2.0アルコール度数15度 ●ノーベルナイトキャップ2012 採用 ●モデナ・エンツォ・フェラーリミュージアム 公式日本...

商品名 日本酒 浜福鶴 純米大吟醸 酒造 720ml 1本 メーカー 酒造 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 45% 使用米 兵庫県産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 酒の本場 灘 にある小仕込み吟醸蔵の 浜福鶴 が、灘本流伝承の技と経験を生かし、45%まで丁寧に磨き上げた兵庫県産米を100%使用して造りあげました。上品な香り、なめらかで口当たりの良い米の旨みと心地よいキレをお楽しみ頂けます。普段の食卓に並ぶ料理とも相性良く、気軽にお楽しみ頂けるやや辛...

【商品説明】表千家而妙斎宗匠御銘の茶懐石料理を味を引き立てる最適な少し辛口で綺麗な後味の純米大吟醸です。料理業務店用に飲みきりサイズにしました。専門店のリーチインでも売れてます。・原材料(アレルギー表記含む)米・米麹・賞味期限12ヶ月※賞味期限は出荷元の規定により半分以上残っている商品のみ出荷致します。 ・保存方法常温・生産国/加工国日本・メーカー名（株）山本本家・内容量180ml◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。◆当...

米の旨み、麹のコク、酵母の風味のバランスをとり無駄な甘みを排除しました。 妥協を排したドライテイストは、和食を超えて世界各国の料理を引き立てます。 三千盛の中で最もからくち ＜日本酒度+18＞　最高のキレ 【特徴】 お酒の甘辛の尺度となる日本酒度で+18　強いキレ 【味わい】 透明感のある梨のようなアロマが漂い、後味はすっきり、強いキレもあり食中酒として、味覚をリフレッシュする要素が非常に高いお酒です。 繊細な味わいの料理から濃...

湊屋藤助は白瀧酒造の初代当主の名。 新潟県産の越淡麗100%使用。 越淡麗は五百万石と山田錦の交配品種。 リーズナブルな価格ながらも さわやかな香りと米の旨みをもつ。 アルコール分/15〜16% 原料米/新潟産越淡麗 精米歩合/50% 日本酒度/＋1 製造者/1白瀧酒造株式会社 新潟県南魚沼郡湯沢町...

自耕自醸とは、「自ら耕し自ら醸す」という意味。 岡山県矢掛町の旬家ファームと蔵元で共同栽培した「雄町米」を使用。 もろみ発酵由来のガス感を残した瓶詰めを行うことで実現した、 口に含んだ瞬間のファーストインパクトと 雄町ならではのジューシーさが魅力の一本です。 商　品　情　報 原材料名米、米麹 容量720ml アルコール度数15度 酸　　度1.4 日本酒度-1 使用米雄町 精米歩合58％・70％ 蔵出荷年月令和7年9月 化粧箱なし 産地・蔵元岡山県浅口市・嘉...

商品情報 商品説明 北海道あずきバー や たい焼きアイス などで有名な菓子メーカーの井村屋が2021年7月に日本酒 福和蔵 を発売しました。三重の豊かな風土が育む滑らかな水と良質な酒米を使用し、テロワールに根差した酒造りを行っています。お米は三重県産の「山田錦」を使用。仕込み水は、三重県松阪氏で採水したカルシウムを多く含む稀少でまろやかな硬水を使用しています。メロンのような華やかで芳醇な香りと上品な甘みが広がる、濃厚な味わいのお酒です...

商品情報特定名称純米大吟醸内容量180 mL原材料米（国産）、米こうじ（国産米）原料米富山県産米 山田錦精米歩合50%（后ホワイト50）・65％（后ホワイト65）アルコール分15度(后ホワイト50),17度(后ホワイト65)保存方法冷蔵注意事項未成年者への酒類の販売は固くお断りしています。【送料無料】 后ホワイト飲み比べセット 180ml 2本 純米大吟醸 純米酒 原酒 日本酒 富山産山田錦 酸味のたつ白ワインのような味わいで食中酒としておすすめの精米歩合50％と酒米の味...

　　　　　商　品　説　明 商　品　詳　細 産　地 岐阜 蔵　元 御代櫻酒造 度　数 17度 原　料 米・米麹 精米歩合 60％ 日本酒度 -1.5 酸度 1.9 保存方法 要冷蔵 生酒のため、【クール便】のご利用をお勧め致します。　（カート内でご選択できます） ◆御代櫻が新たな挑戦として取り組んだ1本！ 7号酵母由来の爽やかで心地よい吟醸香が主張する上立ち香。　口に含んだ瞬間に柔らかな甘味とお米のうまみが広がり、のどを過ぎる頃には爽やかな酸が全体をギュ...

ダバダ火振醸造元『無手無冠』は、今や栗焼酎で有名にはなりましたが、創業以来127年間、ひたすら手造りにこだわった清酒も醸造しております。 昔ながらの手造りの、米も水も仕込み人もすべて四万十。どこか懐かしい親父の酒。 鮎の塩焼きや山菜の天ぷら、川えびのから揚げなどと相性抜群ですよ！ 生酒主体のため商品管理が難しく、栗焼酎同様ほとんど流通させていない稀酒ばかりです。 最近とても評判の清酒もぜひ一度お試しくださいね！ 無手無...

商品説明★ モンドセレクション※　2016年　金賞受賞★ 口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。　低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長です。環境配慮から、回収された空瓶からできるカレット（再生ガラス）をガラス原料の90％ 以上使用してつくられた『エコロジーボトル』を採用しています。※モンドセレクシ...

商品説明★ モンドセレクション※　2016年　金賞受賞★ 口に含んだ瞬間に、エレガントな香りがふくらむとともに、米の持つ上品な甘みと旨みが心地良く広がります。　低温でじっくりと醸した純米大吟醸酒。フルーティーな香りと、米の旨みを活かしたふくらみのある味わいが特長です。環境配慮から、回収された空瓶からできるカレット（再生ガラス）をガラス原料の90％ 以上使用してつくられた『エコロジーボトル』を採用しています。※モンドセレクシ...

純米大吟醸を身近に感じていただきたい。そんなコンセプトで仕込みました。「吟の精」の45％精米。飲みごたえとキレの両立。コスパの味吟です。 内容量：720ml産地：秋田県蔵元：浅舞酒造原料：米・米麹精米歩合：45%アルコール度：16.3度日本酒度：+1酸度：1.8保存方法：常温使用米：吟の精...

【1200回の挑戦が生んだ極みの日本酒！】 創業1938年。 おいしい日本酒を造る最大の条件は、いい水を使うこと。 「美味しい」と言っていただける高品質な酒造りを目指し杜氏の究極の技を味わって頂きたい思いでコンテストに蔵のお酒を出品すれば圧巻の受賞歴！ ・関東信越国税局主催の酒類鑑評会　優秀賞 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード　金賞 ・全国燗酒コンテスト　プレミアム燗酒部門　金賞 現代の食に合った日本酒を造りたいと試す事1...

獺祭(720ml・1.8L商品)の販売は お一人様6本までとさせていただきます。 蔵元コメント 23%(77%)という極限まで磨いた山田錦を使い 最高の純米大吟醸に挑戦しました 華やかな上立ち香と口に含んだときの きれいな蜂蜜のような甘み 飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも 長く続く余韻 店主コメント 上品な香りと綺麗な甘味に包まれます 洗練された極上の味わいをお愉しみ頂けます 　 商品名 　 獺祭　純米大吟醸　磨き二割三分 　 販売時期 　 通年 　 ...

磨き二割三分の名の通り、精米歩合23%の極限まで磨き上げた米で、極限の酒に挑戦した純米大吟醸酒 獺祭　酒名の由来 弊社の所在地である獺越の地名の由来は「川上村に古い獺がいて、子供を化かして当村まで追越してきた」ので獺越と称するようになったといわれておりますが、(出典：地下上申)、この地名から一字をとって銘柄を「獺祭」と命名しております。 獺祭の言葉の意味は、獺が捕らえた魚を岸に並べてまるで祭をするようにみえるところから、詩や文...

兵庫県 灘　浜福鶴蔵浜福鶴　純米大吟醸720ml■特定名称 純米大吟醸■使用米 兵庫県産米100％■精米歩合 45％■日本酒度 +1■酸度 1.5■アルコール度数 15■酵母 上品な香り、なめらかで口当たりの良い米の旨みと心地よいキレをお楽しみ頂けます。普段の食卓に並ぶ料理とも相性良く、気軽にお楽しみ頂ける純米大吟醸です。お祝い事や贈答品などハレの日にもふさわしい高級感あるデザインです。...

商品詳細 商品名 日本酒 正規特約　限定流通商品 長野県 黒澤　特別純米 720ml 数量限定 正規特約店 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 「ひとごこち」だから生まれるこの味わい ―濃醇旨口― 骨太さと「ひとごこち」を原料に使用するからこその柔らかいくちあたり。 心地よい酸と深みのある味わいの絶妙なバランス。 ぬる燗で楽しみたくなる旨口の純米酒です。 内容量 720ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 分類 特別純米酒 原料米 ...

全国燗酒コンテスト2025 プレミアム熱燗部門 金賞 昭和13年（1938年）長岡市で機那 サフラン酒（薬用酒）を製造していた二代目吉澤仁太郎らが中蒲原郡村松町（現五泉市）に二つの酒蔵を集約し新潟銘醸株式会社を設立。 その二年後に小千谷市の酒蔵、中野醸造株式会社を吸収し同時に本社も同所に移転し現在に至っています。全国新酒鑑評会における金賞受賞成績は新潟県内酒蔵中の上位に位置しており、原料を吟味し、米を磨き丁寧に造る基本を忠実に守り続ける...

豪雪地帯でもある津南町の雪は湿気を多く含み石の上に丸く積もった様子が まるで繭玉のように見えることからこの地方では雪繭と呼ばれています。 ひらがなで雪のまるさ、やわらかさを表現し袋搾り特有のうす濁りが雪の様に口の中で溶け繭玉のようにしっかりとした味わいを醸す意味をこめました。 一段仕込・袋搾り・無濾過生原酒。 洗米・糀・仕込・上槽のほとんどを手作業としとにかく繊細に、優しく、手間とコストをかけてつくったこだわりの逸品。日本酒が好...

兵庫県産米を45％まで丁寧に磨き上げ、灘本流の技が光るこの1本は、梨を思わせる上品な香りと滑らかな口当たり、米の旨みと心地よいキレが特徴で、ついつい杯が進みます。 ■商品名 浜福鶴 純米大吟醸 720ml ■内容量 720ml ■アルコール度数 15度 ■産地 兵庫県 ■蔵元 小山本本家 ■タイプ 純米大吟醸 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月リ...

これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されています しぼって最初に出てきたお酒だけ使用！ 越乃八豊 限定蔵出し あらばしり 純米酒 お酒の上槽時（搾り）に最初に搾ったお酒のみ充填を行いました。搾りの過程で圧力が少なく香気成分が損なわれておらず、フレッシュな香りをお楽しみいただけます。ワイングラスを用いての飲用をお勧め　軽快な飲み口が広がります。 分類 ： 日本酒　720ml 瓶 製造 ： 新潟　越後酒造場 造り ： 日本酒　純米　...

「五橋呑みの市」とは、年に一度、通常の五橋とは異なる手法で醸したり、処理したり、貯蔵させたりと個性のあるお酒が楽しめるチャレンジ酒です。 『五橋 呑みの市2025』限定商品！ 去年好評だったクマーンの後継酒。 前回より酒質がやや甘口のライトタイプになった分、キャラクターもソフトな装いに。 商　品　情　報 原材料名 米、米麹 度数14.8度 酸　　度1.7 日本酒度-3.0 精米歩合70％ 使用米山田錦・雄町 蔵出荷年月令和7年7月 化粧箱なし 産地・蔵...

【2020年9月28日蔵出し】 新潟県産の酒造好適米で醸した純米大吟醸酒です。 さわやかで穏やかな吟醸香に、 米の旨みのある味わいです。 その日の料理と、その時の場所、誰とでも、 さまざまな人、モノ、コトを繋ぐ「ペアリング」を ハイランクなお酒と共にお楽しみください。 ラベルは洋酒のような世界観の中に、 和のテイストを盛り込んだ和洋折衷の デザインにし、和風な食卓だけでなく、 現代の洋風な食卓にも映えるデザインに致しました。 仕込み方...