商品詳細 内容量 1尾300g前後を2尾です。 (漁獲により多少目方は前後します事ご了承下さい) 消費期限 お造りなど生食は発送日を含む3日、その後は加熱してお召し上がりください。 生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵  調理例 ■お刺身・から揚げ・吸物・味噌汁・焼物　など 　・薄づくりの場合は短冊を薄切りにしてぽん酢で 　　（肝・胃袋は湯と通ししてからポン酢で） 　　大きめのもの...

商品説明 標準和名： オニオコゼ （鬼虎魚）地方名： オコゼ、オクシ、オクジ、オコジョ、ヤマノカミなど。産地： 瀬戸内海 播磨灘 （兵庫県姫路市） 水揚量の少ない高級魚。一般的にオコゼと言えば、このオニオコゼのことです。姿は醜いですが、味は絶品。歯ごたえの良い白身で、フグにも匹敵すると言われているほど美味。 ※背ビレのトゲには毒がありますので、切り取ってから出荷いたします。※背ビレ処理無しなどの場合は、メールまたはお電話にて...

商品説明名称・産地オコゼ（活じめ）【淡路産】 量目200g前後のサイズを1尾から揚げで1.5人前程度 お吸い物で3人前程度薄づくりで1.5人前補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです秋〜春かけてにおいしい魚です 特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です...

商品説明名称・産地オコゼ（活じめ）【淡路産】 量目150g前後のサイズを1尾から揚げで1人前程度 お吸い物で2人前程度※こちらはから揚げにおすすめのサイズです補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです秋〜春かけてにおいしい魚です 特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べ...

商品説明名称・産地オコゼ（活じめ）【淡路産】 補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです 秋〜春かけてにおいしい魚です特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です。漁・天候の状況によりご指定日にお届けできない場合がございます 入荷が無かった場...

商品説明名称・産地オコゼ（活じめ）【淡路産】 補足説明淡路島沖で漁獲される天然のオコゼです 秋〜春かけてにおいしい魚です特に身質は魚の中でも繊細で、薄づくりをはじめ、から揚げや汁物・魚ちりにおすすめの高級魚です ご希望日に合わせて当店発送日当日に活じめしたのち、ご希望の下処理をして冷蔵便で配送いたします 漁獲量が他の魚に比べて極端に少ない希少種です。漁・天候の状況によりご指定日にお届けできない場合がございます 入荷が無かった場...

商品説明 標準和名： オニオコゼ （鬼虎魚）地方名： オコゼ、オクシ、オクジ、オコジョ、ヤマノカミなど。産地： 瀬戸内海 播磨灘 （兵庫県姫路市） 水揚量の少ない高級魚。一般的にオコゼと言えば、このオニオコゼのことです。姿は醜いですが、味は絶品。歯ごたえの良い白身で、フグにも匹敵すると言われているほど美味。 ※背ビレのトゲには毒がありますので、切り取ってから出荷いたします。※背ビレ処理無しなどの場合は、メールまたはお電話にて...

商品説明 標準和名： オニオコゼ （鬼虎魚）地方名： オコゼ、オクシ、オクジ、オコジョ、ヤマノカミなど。産地： 瀬戸内海 播磨灘 （兵庫県姫路市） 水揚量の少ない高級魚。一般的にオコゼと言えば、このオニオコゼのことです。姿は醜いですが、味は絶品。歯ごたえの良い白身で、フグにも匹敵すると言われているほど美味。 ※背ビレのトゲには毒がありますので、切り取ってから出荷いたします。※背ビレ処理無しなどの場合は、メールまたはお電話にて...

商品詳細 内容量 1尾300g前後です。 (漁獲により多少前後します事ご了承下さい) 消費期限 お造りなど生食は発送日を含む3日、その後は加熱してお召し上がりください。 生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵  調理例 ■お刺身・から揚げ・吸物・味噌汁・焼物　など 　・薄づくりの場合は短冊を薄切りにしてぽん酢で 　　（肝・胃袋は湯と通ししてからポン酢で） 　　大きめのものは3枚オロシで...

商品詳細 内容量 1尾180g前後です。 下処理前の目方(漁獲により多少前後します事ご了承下さい) 消費期限 唐揚げ用となります。消費期限は、発送日を含む3日 生ものですので、商品の到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 要冷蔵  調理例 ■お刺身・から揚げ・吸物・味噌汁・焼物　など 　 同梱可能温度帯 ご注意 北海道、沖縄、一部離島は送料が1,100円となりますのでご了承下さい。...

単価： 1820円/1kg(単価)（税別） 受注最小ロット： 18200円/5×2合（税別） 生(原)産地： ニュージーランド 加工地： 中国 形態： 10kg ※1枚辺り約300〜500g 賞味期限： 約半年（冷凍） 考メニュー： 焼き物など 原材料、食品添加物： 写真2を参照下さい。 ※画像の賞味期限は撮影時のものです。随時新しい商品が入荷しています。 骨抜きしてあります。 加熱して頂ければ様々な料理にご使用で来ます。...