【ミモレット・オールド】 フランス北部で作られるチーズ。ミモレットは熟成によって3ヶ月＝ジュンヌ(若い)、6ヶ月＝デミ・ヴィエイユ(半分古い)、12ヶ月＝ヴィエイユ(古い)、18〜24ヶ月＝特古という区別があります。 ＜味わい＞ 当店のミモレットは特古にあたり、身は固く、ナッティーなフレーバーを持ち、カラスミのような濃厚な味わいがあります。 ミモレット・オールドにはバニュルスという天然の甘口赤ワインが合うと言われます。また日本...

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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無...

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フランスで生まれた『ミモレット』は、鮮やかなオレンジ色と濃厚な旨味が魅力のハードタイプチーズです。6ヶ月という熟成期間により、外皮はやや乾燥し、内側はまだ弾力感を残した程よい硬さを持ちます。口に含むと、程よい塩気やコクを感じるとともに、ナッツのような香ばしさをお楽しみいただけます。熟成を重ねることでカラスミのような味わいとなりますが、当店のミモレットは旨味がありながらもクセが控えめで食べやすいのが魅力です...

■INFORMATION 商品名：ミモレット18ヶ月熟成 原産国：フランス 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ： 150g 原材料： 生乳、食塩/着色料（アナトー）、卵白リゾチーム（卵由来） 保存方法：冷蔵または冷凍で保管してください。 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 ヤンマー東京7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便（出荷日/翌日着） ※出荷日か...

■INFORMATION 商品名：ミモレット ドゥミ・ヴェイユ 原産国：フランス 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ：約160g (150〜170g) 原材料：ナチュラルチーズ (生乳、食塩) / カロテノイド色素 保存方法：冷蔵、または冷凍で保管して下さい 発送方法：冷蔵/冷凍可 ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区八重洲2-1-1 YANMARTOKYO 7F ■配送方法 クール宅急便（ヤマト運輸）にて手配いたします ■お届けの目安ご注文後、2〜3日以内に発送予定 ※店舗休...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 オランダ産ミモレットスライス 商品詳細 ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか？ 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース”をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残...

※重量再計算商品です こちらは重量再計算商品です。お客様へお届けするミモレットの重量が確定次第、グラム単位で金額を調整させていただきます！当店からの金額修正メールを必ずご確認いただきますようお願い申し上げます！ ■INFORMATION 商品名：ミモレット18ヶ月熟成 原産国：フランス 賞味期限：お届け後、未開封で約1ヶ月 サイズ： 約700g 原材料： 生乳、食塩/着色料（アナトー）、卵白リゾチーム（卵由来） 保存方法：冷蔵または冷凍で保管...

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フランスで生まれた『ミモレット』は、鮮やかなオレンジ色と濃厚な旨味が魅力のハードタイプチーズです。6ヶ月という熟成期間により、外皮はやや乾燥し、内側はまだ弾力感を残した程よい硬さを持ちます。口に含むと、程よい塩気やコクを感じるとともに、ナッツのような香ばしさをお楽しみいただけます。熟成を重ねることでカラスミのような味わいとなりますが、当店のミモレットは旨味がありながらもクセが控えめで食べやすいのが魅力です...

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 フランス産　セミハードチーズ ミモレットの詳細 名　称 ミモレット　6ヶ月熟成 内　容 約90g タイプ セミハード 乳　種 牛 原材料 牛乳（生乳）、食塩、着色料(アナトー)、卵白リゾチーム 原産国 フランス産 輸入者 株式会社ムラカワ東京都 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 発送方法...

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以...

【ミモレット・マイルド】 フランス産ミモレットの製法でオランダで作られました。 熟成期間が短いため、ソフトでやわらかく、使い勝手の良いチーズです。 ＜味わい＞ ナッツのような風味で、口当たりが良いチーズです。スライスしてサンドイッチに、角切りにしてサラダに、またはカクテルスナックに最適です。 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）／カロチノイド色素 内容量 100g 原産国 オランダ 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 添加物について カ...

ミモレット エクストラ ヴィエイユ表面が月面のようにゴツゴツした熟成18ヶ月以上のミモレット。中身も固く締まっている。長期熟成による旨みは「からすみ」に喩えられるほど。和食にもとてもよく合い、日本酒や焼酎のおつまみにも最適です。産地地域タイプ乳種フランスロレーヌハードタイプ牛乳?チーズを探す?...

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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 12ヶ月熟成 カット 約190g 商品詳細 12ヶ月熟成され、旨味が濃縮されたミモレット。塩味もしっかりと感じられ、様々なお酒に合う風味となっています。 原材料名 生乳、食塩／着色料（アナトー）、硝酸ナトリウム 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱...

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産地：フランドル地方 乳：牛 殺菌の全乳 乳脂肪分：40％ 重量：約500g アルカン社 “ミ・モレ”とは「半ば、やわらかい」という意味。 熟成3〜6ヶ月の鮮やかなオレンジ色で半硬質なものは、やわらかで食べやすく、18〜24ヶ月熟成の硬質になると濃い茶系オレンジ色で、少々塩辛く濃厚な味わいです。 オレンジ色の外観は個性的でもマイルドな味わい。 熟成の進んだものは日本酒との相性も抜群。チーズは季節により輸入元、購入場所が変わることがございます...

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 6ヶ月熟成カット約190g 商品詳細 ミルクのほのかな味わいと甘みが口いっぱいに広がる 豊かな熟成の若いミモレット ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。 世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。 ...

商品説明 しっとりとした食感のオリジナルミモレットです。通常よりも柔らかく仕上げており、どなたでも気軽にお召し上がりいただけるナチュラルチーズとなっています。 名称 【ふるさと納税】チーズ工房のナチュラルチーズ　ミモレット80g×2 内容量 ミモレット80g×2 原材料 生乳、食塩、アナトー色素 アレルギー 乳 賞味期限 発送から約35日（ラベルに記載） 保存方法 要冷蔵 10℃以下 配送温度帯 冷蔵 注意事項 【必ずご確認ください】 ※返礼品の再送...

ミモレット フランスで生産されたミモレット。長期熟成したものはカラスミの風味とも例えられる味わいですが、6ヶ月熟成のこちらはマイルドでもコクが感じられます。他のチーズとは違った風味がお酒のお供にぴったりですが、チーズが苦手な方にもおすすめできるチーズです。【表皮を剥いた状態での販売になります。】 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、食塩／アナトー色素、卵白リゾチーム(卵由来) 原産国 フランス 内容量 約3kg＊不定貫...

フランス北西部生産されるハードタイプチーズ。アナトーで着色されたミルクを固めてつくる鮮やかなオレンジ色のチーズ。6ヵ月の熟成だが非常にミルクと塩みのバランスが良く若い熟成とは感じられないほど濃厚な味わいが感じられる。白ワインや日本酒などにあわせてみては。 商品名 ミモレット ジュンヌ ビオ 2〜6ヵ月熟成 乳種 牛 タイプ ハード 原産地 フランス 内容量 約200g（カット） 賞味期限 商品到着後速やかにお召し上がりください...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 12ヶ月熟成 カット 約90g 商品詳細 12ヶ月熟成され、旨味が濃縮されたミモレット。塩味もしっかりと感じられ、様々なお酒に合う風味となっています。 原材料名 生乳、食塩／着色料（アナトー）、硝酸ナトリウム 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 18ヶ月熟成 カット 約190g 商品詳細 18ヶ月熟成のミモレットは組織が引き締まって色も濃く、ねっとりとしていてコクがあり、 まるでカラスミのようです。 原材料名 生乳、食塩／着色料（アナトー、カロテン）、卵白リゾチーム（卵由来） 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 ...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 6ヶ月熟成カット約190g 商品詳細 ミルクのほのかな味わいと甘みが口いっぱいに広がる 豊かな熟成の若いミモレット ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。 世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。 ...

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