商品の仕様●外寸(mm)：280×350×H950mm ●重量:27kg●材質：刃・ハンドル軸:13クロームハイカーボンステンレス その他:18-8ステンレス ●製造国：日本■● 衛生面を重視したオールステンレス仕様● 特殊な刃付け、焼入れ処理を施した王冠刃なので、耐久性に優れ、切れ味抜群● 国内缶、輸入缶に関係なく、缶ホルダーに缶をセットし、レバー操作だけでラクラク開缶※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写...

商品の仕様●外寸(mm)：280×350×H950mm ●重量:27kg●材質：刃・ハンドル軸:13クロームハイカーボンステンレス その他:18-8ステンレス ●製造国：日本■● 衛生面を重視したオールステンレス仕様● 特殊な刃付け、焼入れ処理を施した王冠刃なので、耐久性に優れ、切れ味抜群● 国内缶、輸入缶に関係なく、缶ホルダーに缶をセットし、レバー操作だけでラクラク開缶※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写...

商品の仕様●外寸(mm)：280×350×H950mm ●重量:27kg●材質：刃・ハンドル軸:13クロームハイカーボンステンレス その他:18-8ステンレス ●製造国：日本■● 衛生面を重視したオールステンレス仕様● 特殊な刃付け、焼入れ処理を施した王冠刃なので、耐久性に優れ、切れ味抜群● 国内缶、輸入缶に関係なく、缶ホルダーに缶をセットし、レバー操作だけでラクラク開缶※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写...

商品の仕様●熱伝導がすぐれたクラッド鋼板を採用●IHグリドル（お好み焼き）は、排熱や輻射熱が少なくオフィス並みの快適な環境を実現させます。（空調面にも大きな利点になります。）●ハイパワーで立ち上がりが速く、無段階の火力調節と電子サーモスタットにより、最適な加熱と食べ頃の保温を理想的にコントロールできます。●高加熱効率で省エネになります。●熱板は熱の伝導性がよく焼き易いクラッド鋼板を採用しています。●外径寸法（mm）：間口670×奥行520...

商品の仕様●熱伝導がすぐれたクラッド鋼板を採用●IHグリドル（お好み焼き）は、排熱や輻射熱が少なくオフィス並みの快適な環境を実現させます。（空調面にも大きな利点になります。）●ハイパワーで立ち上がりが速く、無段階の火力調節と電子サーモスタットにより、最適な加熱と食べ頃の保温を理想的にコントロールできます。●高加熱効率で省エネになります。●熱板は熱の伝導性がよく焼き易いクラッド鋼板を採用しています。●外径寸法（mm）：間口670×奥行520...

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)500×410×250●メーカー品番：ESTO-1●銅板：450×360●板厚：8mm●電気3相200V：3kw●リード線2m・プラグ付き：接地 3P-20A●温度調節：サーモ方式●本体質量：22kg●※メーカー直送●※出荷目安1～2日●※Q&A●※200V電源※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商...

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)500×410×250●メーカー品番：ESTO-1●銅板：450×360●板厚：8mm●電気3相200V：3kw●リード線2m・プラグ付き：接地 3P-20A●温度調節：サーモ方式●本体質量：22kg●※メーカー直送●※出荷目安1～2日●※Q&A●※200V電源※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商...

商品の仕様●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)500×410×250●メーカー品番：ESTO-1●銅板：450×360●板厚：8mm●電気3相200V：3kw●リード線2m・プラグ付き：接地 3P-20A●温度調節：サーモ方式●本体質量：22kg●※メーカー直送●※出荷目安1～2日●※Q&A●※200V電源※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商...

●美味しく手軽に作業の合理化も図れる調理方法●真空パックがあれば真空低温調理が可能です●食材の旨味、栄養分を逃がしません●真空パック内で食材と調味料を一緒に調理するため、旨味、風味等が逃げず、調味料や香料なども食材に均一に行き渡ります。●柔らかく、ジューシー、しっとりな出来上がり●空気を遮断し、低温で長時間焼けば柔らかくジューシーに仕上げられます。●やさしく、簡単に料理を何時でも行えます●真空パック内なので空気がなく、熱伝導...

商品情報商品名：電動パスタマシン シェフインカーザメーカー型番：6395200JANコード：8005782007607入り数：1サイズ(外寸mm)：520×300×260(ダイスリング含む)サイズ(内寸mm)：-重量：27kg材質：ステンレススチール消費電力：750W電源：単相100V 50/60Hz商品について●容量(小麦粉)：2kg●能力：生地6～8kg/時●機能：生地ミキサー、押出製麺●付属品：電源コード、ダイス用レンチ●生地をカットするカッターユニットは別売りです。●パスタ用ダイスは別売りで...

商品情報商品名：電動パスタマシン シェフインカーザメーカー型番：6395200JANコード：8005782007607入り数：1サイズ(外寸mm)：520×300×260(ダイスリング含む)サイズ(内寸mm)：-重量：27kg材質：ステンレススチール消費電力：750W電源：単相100V 50/60Hz商品について●容量(小麦粉)：2kg●能力：生地6～8kg/時●機能：生地ミキサー、押出製麺●付属品：電源コード、ダイス用レンチ●生地をカットするカッターユニットは別売りです。●パスタ用ダイスは別売りで...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●洗浄が可能で衛生的です。異常過熱防...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●洗浄が可能で衛生的です。異常過熱防...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●洗浄が可能で衛生的です。異常過熱防...

低温加熱が実現し、油を長持ちさせます。 ●油槽の清掃が楽にできるスイングアップ式ヒーター採用。 （油槽内に突起物がなくシンプル） ●直接加熱方式で熱効率が優れているため食品投入後の 油温度復帰が早く、ランニングコスト（燃費）はガスよりもお得です。 ●食品の持つ風味を損なわずにスピーディに調理できます。 メニューメモリーキーには5種類の油温をセットできます。 寸法図はSEFD-18Kのものです。商品はSEFD-18KWになります。 商品名 電気フライヤー (...

低温加熱が実現し、油を長持ちさせます。 ●油槽の清掃が楽にできるスイングアップ式ヒーター採用。 （油槽内に突起物がなくシンプル） ●直接加熱方式で熱効率が優れているため食品投入後の 油温度復帰が早く、ランニングコスト（燃費）はガスよりもお得です。 ●食品の持つ風味を損なわずにスピーディに調理できます。 メニューメモリーキーには5種類の油温をセットできます。 寸法図はSEFD-18Kのものです。商品はSEFD-18KWになります。 商品名 電気フライヤー (...

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低温加熱が実現し、油を長持ちさせます。 ●油槽の清掃が楽にできるスイングアップ式ヒーター採用。 （油槽内に突起物がなくシンプル） ●直接加熱方式で熱効率が優れているため食品投入後の 油温度復帰が早く、ランニングコスト（燃費）はガスよりもお得です。 ●食品の持つ風味を損なわずにスピーディに調理できます。 メニューメモリーキーには5種類の油温をセットできます。 寸法図はSEFD-18Kのものです。商品はSEFD-18KWになります。 商品名 電気フライヤー (...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

※受注品をご注文の場合、通常品より納期に日数が掛かります。予め、御了承下さい。ウインナーを冷凍したまま”薄斜め切り” ●冷凍ウインナーの薄斜め切りを高速自動化 ●衛生的で高耐久性のステンレスボディ ●ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に最適 ●アスパラもキレイにスライスできますサイズ：340×560×H500定格時間：連続 重量：20kg電 源：単相100V消費電力：100W投入口：φ30処理能力：50～100kg/時安全装置：センサー感知に...

※受注品をご注文の場合、通常品より納期に日数が掛かります。予め、御了承下さい。ウインナーを冷凍したまま”薄斜め切り” ●冷凍ウインナーの薄斜め切りを高速自動化 ●衛生的で高耐久性のステンレスボディ ●ナポリタンなどのパスタの具材やピザのトッピング用に最適 ●アスパラもキレイにスライスできますサイズ：340×560×H500定格時間：連続 重量：20kg電 源：単相100V消費電力：100W投入口：φ30処理能力：50～100kg/時安全装置：センサー感知に...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-230DE仕様型式名NB-230DE電源単相100V消費電力1120W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1200mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法845mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積230L扉2枚ステンレス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法420mm×490mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量65kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-230DE仕様型式名NB-230DE電源単相100V消費電力1120W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1200mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法845mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積230L扉2枚ステンレス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法420mm×490mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量65kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。...

台下型遠赤外線温蔵庫NB-230DE仕様型式名NB-230DE電源単相100V消費電力1120W温度調節電子サーモスタット/デジタル温度表示付使用温度範囲65℃～90℃安全装置129℃リセット付きサーモスタット外形寸法1200mm×600mm×800mm(W×D×H）庫内寸法845mm×530mm×520mm(W×D×H）内容積230L扉2枚ステンレス扉棚板4枚/25mm間隔可変棚板寸法420mm×490mm×20mm(W×D×H）外装ステンレス質量65kg●狭い厨房スペースの作業性をより良くするために、台下冷蔵庫のヒントで誕生いたしました。...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

商品概要できたてのおいしさを保温！大量提供！●料理の味、風味を逃さず保温し、作り立てのおいしさをいつでも提供できます。●マイコン制御による温度自動コントロール搭載。●大型シロッコファン採用で、均一な庫内温度を保ちます。庫内底部にホテルパン（オプション）に水を入れておけば、適度な湿度が得られます。●最長9時間のタイマー運転ができます。●庫内が見えるガラス扉タイプで豊富な全12種類があります。●1/1ホテルパンが楽々入る、収納性抜...

搬入設置も承りますのでお気軽にメールまたは、055-920-8008へお電話下さい。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。 ・一般飲食店、レストラン等あらゆる業種にどうぞ。 ・シューマイ、餃子、茶碗蒸し、おこわ等 　多彩な蒸し料理を、ムラなくスピーディに 　おいしく調理できます。 ※こちらの商品をご使用になるには軟水器が必要です。 軟水器はこちら ・電気式なので調理と保温の切替もワンタッチで 　行えます。 ・2槽式...