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フジマックバリアフリーザー NSBF20L200 【メーカー直送/代引不可】【厨房館】

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商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1930×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時...

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フジマックバリアフリーザー NSBF20200 【メーカー直送/代引不可】【ECJ】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20L200 【メーカー直送/代引不可】【メイチョー】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20200 【メーカー直送/代引不可】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20200 【メーカー直送/代引不可】【厨房館】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20L200 【メーカー直送/代引不可】【ECJ】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20L200 【メーカー直送/代引不可】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20150 【メーカー直送/代引不可】【メイチョー】

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商品の仕様●間口×奥行×高さ：1300×1730×2190(mm)●バット数：20●鮮度と風味を逃さない。究極のフリージング●独自の特殊構造により風速を抑え、冷気の振動によって冷凍・冷却を行います。食品細胞を保護し、水分の放出を防ぐため美味しさを損なわず、高品質な冷凍・冷却が行えます。●食品内部の細胞破壊がないので、食感を損なわず、解凍したときの水分の流出(ドリップ)も少ないので歩留りも良好です。●予備冷却工程がないので、加熱→冷却までの作業時...

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フジマックバリアフリーザー NSBF20L150 【メーカー直送/代引不可】【メイチョー】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20100 【メーカー直送/代引不可】【ECJ】

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フジマックバリアフリーザー NSBF20L100 【メーカー直送/代引不可】【メイチョー】

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フジマックバリアフリーザー NSBF2075 【メーカー直送/代引不可】【厨房館】

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