当店がお勧めする河豚料理を2月から3ヶ月連続お届け！ 2段箱でのお届けになります。 【2月】ふぐ刺しふぐ鍋セット（5〜6人前）×2 長崎県産の養殖とらふぐを2匹使用した刺身と鍋のセットです。鍋野菜と自家製のお出汁もついてますので手間もいらず美味しくお召し上がれます。締めの雑炊は絶品です！ 【3月】ふぐ刺しセット（5人前）×2 長崎県産の養殖とらふぐ1匹の身を全て刺身にした豪華なセットです。アラもおつけしてますので吸い物やお味噌汁の具...

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。／ 上質な食感と溢れる旨み。 食感と旨味を楽しめるふぐの刺身と、出汁の旨味も効いたふぐ鍋の贅沢なセット。 お店で食べるような「ふぐ料理」をぜひご自宅で！ ■ふぐ刺し プリプリとした弾力、しっかりとした歯ごたえ。 淡白ながらも、旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。 身が引き締まっており、弾力に富んでいるとらふぐ刺し。 熟練の職人が活き締め...

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。／ 上質な食感と溢れる旨み。 プリプリとした弾力、しっかりとした歯ごたえ。 淡白ながらも、旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。 身が引き締まっており、弾力に富んでいるとらふぐ刺し。 熟練の職人が活き締め調理し、食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。 菊盛りに飾りつけお届けします。 小ネギ、もみじおろし、...

製品仕様 商品名 (定期便・全12回)とらふぐ刺身(連続) 名称 ふぐ 内容量 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐ皮・身皮：約100g 12回配送(連続) ※お皿のサイズは直径33cmです。 ※ポン酢、薬味は付いていません。 商品説明 大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、 食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 4〜5人のご家庭向けです。 賞味期限 加工日より90日 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。 ※ご不明...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級の豊後水道で獲れた天然とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した圧巻のプレミアムセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群！ 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能くだ...

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼ほっこり、じんわり／ 身体も心もあたたまるふぐちり鍋。 アラから出る旨味たっぷりの出汁と、プリッと噛み応えのある身が魅力のふぐちり鍋。 弾力のある身は、火を通すことでふんわりと柔らかな食感になります。 とらふぐの旨みを余さず味わっていただくために、切り身、アラ（東部・中身・くちびる・うぐいす（骨））を食べやすい大きさにして盛り込んでおります。 味わいや食感の違いをお...

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。／ 上質な食感と溢れる旨み。 プリプリとした弾力、しっかりとした歯ごたえ。 淡白ながらも、旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。 身が引き締まっており、弾力に富んでいるとらふぐ刺し。 熟練の職人が活き締め調理し、食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。 菊盛りに飾りつけお届けします。 小ネギ、もみじおろし、...

2025年発送分の先行予約です！ 【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト「自慢の逸品」第2弾：トラフグ】 南島原とトラフグの意外な関係。昔から南島原市ではトラフグがとれており、桜の季節はトラフグを食す文化があります。実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。今回お届けするのは、その天然者の南島原産のトラフグ！南島原と縁もゆかりも深い、今では高級食材となった天然のトラフグを、南島原市の「フグ職人」が漁師さん...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、天然とらふぐと養殖とらふぐの大ボリュームの食べ比べセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群！ 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。 ※ふぐ刺しを盛るお皿は基...

当店がお勧めする河豚料理を3ヶ月連続お届け！ 【2月】ふぐ刺しふぐ鍋セット（5〜6人前） 長崎県産の養殖とらふぐを2匹使用した刺身と鍋のセットです。鍋野菜と自家製のお出汁もついてますので手間もいらず美味しくお召し上がれます。締めの雑炊は絶品です！ 【3月】ふぐ刺しセット（5人前） 長崎県産の養殖とらふぐ1匹の身を全て刺身にした豪華なセットです。アラもおつけしてますので吸い物やお味噌汁の具材としても美味しくお召し上がれます。 【...

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/【全12回定期便】 フグのうまみがぎゅっと詰まった一品。 鉄板・炭火等で焼き、塩などお好みで。 焼くと余分な水分が出て、旨味がギュッと濃縮！！ ふっくらプリプリの身が楽しめます。 【壱岐の美味しい養殖ふぐ】 地下水（海水・淡水）を利用した陸上養殖トラフグは、どこの産地にも負けないくらい逸品です！ 良質な身にはスジがなく歯ごたえ抜群。 淡白で歯ごたえのある肉質は大変美味しく、身の色は艶...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ふぐの本場臼杵の、創業100余年を誇る老舗料亭山田屋のとらふぐ料理を白子付きで堪能できる6人前プレミアムセットです。 ご家庭でも至福の時間をお過ごしいただけます。 山田屋の味を心ゆくまでお楽しみください。 商品詳細 名称 ミシュラン三ツ星獲得★★★ 料亭山田屋 ふぐセット 6人前 白子付き 産地 国産 内容量 ふぐセット 白子付き 3人前×2セット 〜以下内容×2セット〜 ・とらふぐ刺身：約185g ・とらふぐ白子：約2...

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。／ 上質な食感と溢れる旨み。 食感と旨味を楽しめるふぐの刺身と、出汁の旨味も効いたふぐ鍋の贅沢なセット。 お店で食べるような「ふぐ料理」をぜひご自宅で！ ■ふぐ刺し プリプリとした弾力、しっかりとした歯ごたえ。 淡白ながらも、旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。 身が引き締まっており、弾力に富んでいるとらふぐ刺し。 熟練の職人が活き締め調...

商品説明 内容量 鶴盛り（有田焼青磁皿34cm）天然とらふぐ刺身250g 亀盛り（琉球ガラス皿33cm）天然とらふぐ刺身250g 天然とらふぐ皮100g×2 ふくポン酢300ml×2 もみじおろし10g×10 柑橘類2個 小ネギ2カップ 消費期限発送日含む4日 【保存方法】-10℃以下で保存 保存方法冷蔵 商品説明 特別なふく料理をご用意しました。 食材ほもちろん天然とらふく。 最高の食材を、本場下関の職人が 飛翔する鶴と遊泳する亀の姿にもりつけました。 お皿にもこだわり、鶴盛り...

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。／ 上質な食感と溢れる旨み。 プリプリとした弾力、しっかりとした歯ごたえ。 淡白ながらも、旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。 身が引き締まっており、弾力に富んでいるとらふぐ刺し。 熟練の職人が活き締め調理し、食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。 菊盛りに飾りつけお届けします。 小ネギ、もみじおろし、ポ...

商品情報名称とらふぐ刺身1人前×10皿内容量とらふぐ刺身1人前(約20g、ふぐ皮湯引き 適量、ポン酢・薬味)賞味期限冷凍90日、解凍後2日間（冷蔵保存）お届けについて ※寄附した翌々月の隔月15日にお届け例）寄附月4月の場合：1回目（6月15日）2回目（8月15日）3回目（10月15日）発送方法クール（冷凍）便でお届けいたします。提供事業者有限会社きらく長門市仙崎4137-3 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はで...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 商品説明 名称 とらふぐ 産地名 国産 内容量 ・とらふぐ刺身：約370g ・とらふぐ皮湯引き：約150g ・とらふぐヒレ：6枚 ・ぽん酢：約500ml ・ふぐちり用アラ：約800g ・白菜：約660g ・椎茸：約110g ・とうふ：約320g ・春菊：約100g ・白ねぎ：約170g ・だし昆布：2枚 ・薬味：ねぎ、もみじおろし ・かぼす塩 ・割り箸×6個 ※本セットには、国産養殖とらふぐを使用しています。 保存方法 冷蔵 消費期限 出荷日より冷蔵保...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 先代から引き継がれて約50年、ふぐの品質と自家製ポン酢にトコトンこだわり抜いたふぐセットです。 商品詳細 名称 臼杵湯の里　天然＆養殖とらふぐセット（6〜8人前） 産地 国産 内容量 ・天然ふぐ3〜4人前／養殖ふぐ3〜4人前を各1セット ・とらふぐ料理を美味しく召し上がっていただけるレシピ 【3〜4人前の内容】 ・ふぐ刺し：約250g ・ふぐ鍋用身：約450g ・湯引き皮：約120g ・ふぐ鍋用臼杵産お野菜：白菜、椎茸...

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 山口県周南市粭島(すくもじま)は、ふぐはえ縄漁発祥の地とされています。今現在ふぐを捕る漁法のほとんどがはえ縄漁によるものです。粭島の漁...

製品仕様 商品名 (定期便・全6回)とらふぐ 刺身(連続) 名称 ふぐ 内容量 ・とらふぐ刺身：約210g ・とらふぐ皮・身皮：約100g 6回配送(連続) ※お皿のサイズは直径33cmです。 ※ポン酢、薬味は付いていません。 商品説明 大分県佐伯市でのびのびと育った豊後とらふぐを使用した、 食べ応え抜群の厚切りふぐ刺しを定期便でお届けいたします。 4〜5人のご家庭向けです。 賞味期限 加工日より90日 事業者 柳井商店 備考 ※画像はイメージです。 ※ご不明...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高養殖とらふぐ1kgオーバーサイズの活物を使用したボリュームセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群！ 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非ご堪能ください。 ※ふぐ刺しを...

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼ほっこり、じんわり／ 身体も心もあたたまるふぐちり鍋。 アラから出る旨味たっぷりの出汁と、プリッと噛み応えのある身が魅力のふぐちり鍋。 弾力のある身は、火を通すことでふんわりと柔らかな食感になります。 とらふぐの旨みを余さず味わっていただくために、切り身、アラ（東部・中身・くちびる・うぐいす（骨））を食べやすい大きさにして盛り込んでおります。 味わいや食感の違いをお楽...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 地元客で賑わう臼杵ふぐ料理の草分け、割烹みつごが贈る、最高級の豊後水道で獲れた天然とらふぐ1kgオーバーの活物を使用した割烹みつご一番人気の贅沢なセットです。 皆さまの元にお届けするタイミングを逆算してふぐを捌くため、鮮度だけでなく旨味も抜群！ 昭和の開店当初から現在まで研究を重ねて試行錯誤を繰り返しながらたどり着いた、”適度な歯ごたえを残しながら一番旨味を感じられるふぐ刺し”を是非...

商品説明 内容量 【内容】 とらふぐ刺身 180g 鍋用切り身・アラ 500g 皮 150g 白子 300g ポン酢 約300ml もみじおろし 約40g ひれ酒用ヒレ きざみネギ 【主な使用原料】 天然・国産とらふぐ 山口県産他(下関加工/GI認証原料) 消費期限製造日を含め4日(10℃以下で保存) アレルギー表示小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト「自慢の逸品」第2弾：トラフグ】 南島原とトラフグの意外な関係。昔から南島原市ではトラフグがとれており、桜の季節はトラフグを食す文化があります。実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。そんな南島原と縁もゆかりも深い、今では高級食材となったトラフグを、南島原市の「フグ職人」が生産者から直接仕入れ、丁寧にさばき、ご家庭で簡単においしく召し上がれる食材へと加工しました...

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト「自慢の逸品」第2弾：トラフグ】 南島原とトラフグの意外な関係。昔から南島原市ではトラフグがとれており、桜の季節はトラフグを食す文化があります。実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。そんな南島原と縁もゆかりも深い、今では高級食材となったトラフグを、南島原市の「フグ職人」が生産者から直接仕入れ、丁寧にさばき、ご家庭で簡単においしく召し上がれる食材へと加工しました...

商品説明 名称最高級天然とらふぐ極上セット　雅　2人前 商品詳細 【天然とらふぐをお手元に！天然とらふぐギフトセット〜雅〜】天然とらふぐギフトセット華よりグレードアップした内容！3キロ以上ある極上天然とらふぐのみを使用。特別に鍋用のふぐの白子をお付けいたします！てっさ、てっちりはもちろん、ふぐ皮や自家製ポン酢、ヒレ酒をお楽しみ頂けるヒレ酒セットをお付けいたします。(※日本酒は含まれておりません)　ご家庭や、ご進物...

商品説明 内容量 ヤマモ水産　天然とらふぐ料理極フルコースセット　（5人前） ・天然とらふぐ刺身 200g（菊盛/陶器皿33cm） ・天然とらふぐ鍋用切身アラ600g ・とらふぐ白子300g ・天然とらふぐ身皮 200g ・天然とらふぐひれ酒用焼きひれ 5枚 ・特製ポン酢270ml ・もみじおろし40g ・昆布約10g ・きざみねぎ 適量 ・柑橘類1個 ・お召し上がりシート 山口・福岡県産他国産天然トラフグ ※刺身皿などの容器・包材は変更になる場合がございます。あらかじめ、...

・ふるさと納税よくある質問はこちら 県内外問わず知る人ぞ知る臼杵ふぐ処「ほり川母家」のとらふぐ料理が堪能できるセットです。 国産養殖とらふぐの中でも最高級のものを使用し、ふぐ免許を持つ職人が抜群の鮮度で捌く刺身は絶品。 長めにひかれた新鮮で厚みのあるふぐ刺しを、黄カボスを手絞りして作った自家製の特製かぼすポン酢でお召し上がりください。 商品詳細 名称 最高級国産とらふぐ使用！ほり川母家 ふぐセット 産地 国産 内容量 ・ふぐ刺（33cm ...

商品説明 内容量 【内容】 とらふぐ刺身 180g 鍋用切り身・アラ 500g 身皮 150g ポン酢 約300ml もみじおろし 約40g ひれ酒用ヒレ きざみネギ 【主な使用原料】 天然・国産とらふぐ 山口県産他(下関加工/GI認証原料) 消費期限製造日を含め4日(10℃以下で保存) アレルギー表示小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。 配送区分冷...