*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Merckensリッチチョコレートフレーバーコーティングウェーハ-ベーキング用にバルクパック（Cocoa Lite、バルク50ポンド）Merckens Rich Chocola...

内容量・入り数 500g×24 発送温度帯 夏季冷蔵 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 カカオ分65%、ベネズエラ・マラカイボ地方の希少なカカオを使用した、至宝のダーククーベルチュール。 発送の目安 3〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。...

原材料 砂糖,全脂粉乳,ココアバター,ココアリカー,レシチン(大豆由来),香料（バニリン) 生産国 ベルギー カカオ分 34% 内容量 5kg テンパリング温度 溶解温度 40〜45℃ 結晶温度 26〜27℃ 作業温度 28〜29℃ 保存方法 冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。 経済性にすぐれ、バランスの良い味わいと加工性の高さで幅広い支持を得ています。 本商品は砂糖分を...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 2x32 ozフィルターなし、カカオアルコールフリー液体抽出物、有機カカオ（Theobroma cacao）生豆グリセライト2x32ozフィルターなし2x32 oz Unf...

【商品について】 【カカオ分38%】フレッシュミルクの味わいを生かしたミルクチョコレート。商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg×10原材料 ココアバター、砂糖、カカオマス、乳化剤、香料※アレルギー物質：乳、大豆保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴【カカオ分38%】フレッシュミルクの味わいを生かしたミルクチョコレート。製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ベルギーミルクチョコレートベーキングカレット（チップ）-31.7％-1袋、22ポンドBelgian Milk Chocolate Baking Callets (Chips) - 31.7% - ...

内容量：200g×10色 ポリ容器入り 色の種類は全部で10種類！ ローズ（ピンク）、キャラメル、ノワール、紫、苺（赤）、ホワイト、グリーン、卵黄（黄）、ブルーベリー（青）、オレンジ 　 バラで1色からお求めいただけますが、全10色セット（各色1本づつのセット）がお得です。 この商品は、カカオバターに色粉を溶かし込んであります。湯煎や電子レンジ、エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。 エアブラシでケーキや型に吹き付けたり、刷毛など...

【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF プラリネアランシエンヌ アマンド/ノワゼット 6kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF（Distribution Gastronomie Formation）DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF（フランス最優秀職人賞）有資格者による技術指導、品質管理、およ...

【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF ロワイヤル グアヤ ノアール64％ 10kgです。フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF（Distribution Gastronomie Formation）DGFは、1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し、フランス国内及び75カ国へ輸出しており、MOF（フランス最優秀職人賞）有資格者による技術指導、品質管理、および製品開発を特徴...

ココアバター、粗糖、全粉乳だけで作られた、オーガニックのクーベルチュールチョコレートです。乳化剤・香料不使用。ドーム型または平たいコイン型。（形状は選べません）フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。 原材料：ココアバター、粗糖、全粉乳 原産国：ドイツ ※この製品は、国際的な有機認証団体の認証を受けています。 ※冷暗所保存 ※本品は大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 ジャンドゥーヤ ヘーゼルナッツ チョコレート ベーキング ブロック - 1 ブロック、11 ポンドGianduja Hazelnut Chocolate Baking Block - 1 blo...

CODEX国際規格を満たした、ココアバターの含有率の高い、オーガニックのクーベルチュールチョコレートです。 カカオ分約56％。乳化剤・香料不使用。ドーム型または平たいコイン型。（形状は選べません）フェアトレードのクーベルチュールチョコレートです。有機JAS認証を取得しています。 原材料：有機粗糖、有機カカオマス、有機ココアバター 原産国：ドイツ ※この製品は有機JAS認証・国際的な有機認証団体の認証を取得しています。 ※冷...

既製 チョコレート用転写シート TRANSFERS　　 サイズ：40cmx25cm OKYGENE　オクシジェヌ（模様の色：白色） 転写シートで自家製チョコレート(^.^) チョコレートを流すだけで簡単に作れます。 バレンタインデーやケーキの飾り付けに！ クリスマス、誕生日、バレンタインデー用のチョコレートの飾りをご用意しています。 美しい模様の転写シートもあります。　 お店のロゴなどを入れたオリジナル製品などもお作りします。 商品は予告無く終了する場合...

大きさ：40cm×25cm 125枚入り 転写シートで自家製チョコレート(^.^) チョコレートを流すだけで簡単に作れます。 バレンタインデーやケーキの飾り付けに！ クリスマス、誕生日、バレンタインデー用のチョコレートの飾りをご用意しています。 美しい模様の転写シートもあります。　 お店のロゴなどを入れたオリジナル製品などもお作りします。 商品は予告無く終了する場合がございます。(夏期はクール便）チョコレートを流すだけで綺麗な模様に！...

【商品について】 なめらかで、軽く、洗練された魅力に溢れたスィートタイプのクーベルチュール。カカオ分58%。使用カカオ：アフリカ産（アイボリーコースト産60%、カメルーン＋ガーナ産40%）商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg×6原材料 カカオペースト、砂糖、カカオバター、大豆レシチン、バニラ香料※本製品工場では乳製品を使用した製品を製造しています。保存方法 乾燥した冷暗所で保管（適温：12〜20℃）賞味期限 商品発送時：180日以上原...

【在庫について】 ご注文いただいた場合でも、在庫がない場合がございます。 人気商品は在庫変動が激しいため、欠品中の商品が掲載されている場合がございます。入荷まで1カ月後のお届けとなる場合がありますのであらかじめご了承のほどお願いいたします。商品情報 サイズ： 1KG(100gx10枚入り) 色柄： クーベルチュール ダーク100% 素材： カカオ(カカオマス、カカオバター)、(一部に乳成分・カシューナッツを含む) 仕入国： マダガスカル 【注意...

他にはない極小サイズで風味の高く、形の良いチョコチップです。 1kgあたり、約50,000粒のサイズ感です。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、フラペチーノ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 また、ある程度の径のストローを通過するサイズなので、 さまざまなアイスドリンクのトッピングに使えます。 特に、蒸し暑いシーズンのテイクアウト、スイーツ、ドリンク用 に活躍します。 1kg中50000粒...

バランスのとれた風味　質のよいバニラのような香りが特徴 DGFのシェフが改良を重ね、従来のロワイヤルシリーズを、よりカカオの風味豊かに仕上げたコイン状のチョコレートです。 原産国: フランス 内容量: 10kg 原材料名: カカオマス,砂糖,ココアバター,レシチン,香料 注意事項: 【賞味期限】製造後16ヶ月 【開封前保存方法】　乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 【開封後保存方法】　乾燥した冷暗所（15℃〜18℃）に保存のこと。 ※直径1...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ***ワックスボトルキャンディ類の購入をご希望の方は必ずお読みください：ワックスキャンディ類の中身が割れてベトベト・ぐちゃぐちゃになってしまう場合...

【商品について】 【カカオ分38％】フランスNo.1のチョコレートメーカーカカオバリーのクーベルチュールです。なめらかで軽く、洗練された魅力にあふれたミルクタイプ。使用カカオはアフリカ産（アイボリーコースト産60％、カメルーン＋グァーナ産40％）。カカオの香りが強く、深みのある明るい色合いが特徴的です。また、カカオバリーのクーベルチュールはカカオバターのみ使用。植物油脂は一切使用していません。手作り感を残したチョコレート...

小麦クランチパフにホワイトチョコレートをコーティングした製品です。 耐水性に優れ、生クリームと混合しても食感が残ります。 ホワイトチョコレートの風味とカリカリ、パフパフの軽い食感が楽しめます。 光沢のある見た目もデコレーションを華やかにします。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、ケーキ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 耐水性に優れているので、ホイップクリームと一緒...

小麦クランチパフにチョコレートをコーティングした製品です。 耐水性に優れ、生クリームと混合しても食感が残ります。 チョコレートの風味とカリカリ、パフパフの軽い食感が楽しめます。 光沢のある見た目もデコレーションを華やかにします。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、ケーキ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 耐水性に優れているので、ホイップクリームと一緒に、 さまざまなア...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 チョコレートビーンズ アゼリア ミルキー ヴァローナ - 35% - 3 kg (6.6 ポンド)Chocolate Beans Azelia Milky Valrhona - 35% - 3 kg (6.6 lbs...

商品特長 良質なミルクの風味、カカオの香り、ほどよい甘さのミルク・クーベルチュールです。 ミルクテイスト、苦み、甘味のバランスが秀逸です。 溶かしやすい500円玉大のドロップ状 ■種類：ミルクチョコレート ■原産国：ベルギー ■カカオ分：34％、カカオバター：28% ■カカオ豆産地：コートジボワール 他 仕様 ■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤（大豆由来）、バニラ香料 ■内容量：5kg×2袋 ■賞...

苦味・酸味・甘味のバランスがよく、フルーティーな風味のマイルドなダーク・クーベルチュール。芳醇なカカオの香り。人気のスタンダードタイプ。溶かしやすい500円玉大のドロップ状。 ガナッシュ、ムース、コーティングなど、あらゆる用途でおいしさを表現できます。 ■種類：ダークチョコレート ■原産国：ベルギー ■カカオ分：55%、カカオバター：34% ■カカオ豆産地：コートジボワール他 ■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス、砂...

【商品について】 【カカオ分73%】まろやかなビター感でバランスの取れた味わい。組み合わせる素材の特色を生かしつつ、高カカオ分を実現できるベルギー産クーベルチュール。【フリューベル社】フリューベルはベルギーに工場を持つ製菓材料メーカー、ユニファイン社のブランドです。経済性にすぐれ、バランスの良い味わいと加工性の高さで幅広い支持を得ています。商品説明一般名称 チョコレート内容量 5kg原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダ...

他にはない極小サイズで風味の高く、形の良いチョコチップです。 1kgあたり、約50,000粒のサイズ感です。 パフェやホイップクリームたっぷりのアイスドリンク、フラペチーノ、 アイスデザート、かき氷などへのトッピングにぴったりです。 また、ある程度の径のストローを通過するサイズなので、 さまざまなアイスドリンクのトッピングに使えます。 特に、蒸し暑いシーズンのテイクアウト、スイーツ、ドリンク用 に活躍します。 1kg中50000粒...

カカオ65% 濃いスモーキーの香りや褐色のたばこの香りのユニークなチョコレート 緑茶の強さを思わせる植物的なニュアンスもあります。 パプアニューギニア、ガーナ産等のカカオ豆のブレンド 賞味期限：製造後2年間 保存方法：温度15-18度　湿度65%以下 内容量：5kg クーベルチュール（高品質）レストランでしか使われてこなかったチョコレートが今！！ レストラン・パティシエ・料理教室・お菓子教室・お菓子作りに！！！ 商品は予告無く終了する場合...

【商品について】 フランス製の品質にこだわった最高級カカオバター。脱臭処理がされています。カカオ豆の油脂を高純度、無味無臭に調整。デコレーションに使用するピストレ用ミックスなどの材料として。商品説明一般名称 カカオバター内容量 3kg原材料 カカオバター※当製品製造施設共有ラインで、乳、ナッツ、大豆を含む製品を製造しております。※当製品製造施設内で、卵、小麦、落花生、バナナ、もも、リンゴ、オレンジを含む製品を製造してお...

【商品について】 チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈夫で、形がそろっているため、装飾性が抜群。商品説明一般名称 チョコレート内容量 600g×10原材料 砂糖、全粉乳、カカオバター、カカオマス、植物油脂、乳化剤（大豆由来）、香料※アレルギー物質：大豆、乳保存方法 冷暗所保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：90日以上特徴チョコレートを特殊な方法で小さな太鼓形に巻き上げた製品。手で削ったものより丈...