【夏季クール便】 ■商品について レモンケーキだけでなく、ドーナツ、ケーキなどにお使い頂けるコーティング用のチョコレートです。かすかなレモン風味の爽やかなチョコレートになっています。オリジナルのトッピングで自分流にかわいくアレンジ！！ 　　 　   名　称 チョコレートコーチング 内　容　量 400g 原　材　料 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアバター、デキストリン、レモンパウダー、乳化剤(大豆由来)、酸味料、香料、着色料(...

フルーツの繊細な香りが特徴で、甘さのバランスも良く、 非常にマイルドで汎用性の高いチョコレートです。 ■本品はミルクチョコレートと同一設備で作られていますので 　乳成分が混じることがあります。 名称：有機チョコレート 原材料名：有機カカオマス、有機砂糖、 有機ココアバター/乳化剤(ヒマワリレシチン） 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 原産国名：フランス 販売者：株式会社ナ...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 苺をぎゅっと凝縮した、甘酸っぱいキューブ状チョコレートです。 パンやお菓子の生地に練り込んで焼成しても溶けにくく、焼き残ります。マフィンやクッキーなどに混ぜ込むのがオススメです。 ※ホームベーカリーでご使用になる場合、溶けてしまいうまく焼き上がらないことがございます。予めご了承ください。 サイズ：約7.5×7.0×7.0mm 《配送方法》 3月〜11月頃（...

キャラメル風味のチョコレートです。クッキーや、焼き菓子などに混ぜて、キャラメルの風味とチョコレートの食感をお楽しみください。きれいな粒状を活かすには、熱のかかりを少なくするため、なるべく焼成の直前に使用するのがポイントです。また、パン発酵時の温度は28℃を保つようにすると、ベンチタイム時にチョコの溶解を防ぐことができます。※レシピや焼成時間によっては生地へ溶け込む場合がありますのでご了承ください。■名称：チョコレ...

　　 【特徴】 厳選したカカオ豆を贅沢に使用し、独自にブレンドした高品質チョコレート。 ビター風味が効いた味わいと切れの良い苦味。ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブラウニー作りなどに。カカオ分55％ 500gはコチラ→　エフィカス　ノワール 　　 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、バニラ、乳化剤(大豆由来)、＊原材料の一部に乳を含む乳を含む...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細product チョコプレートに絵や文字が書き込める転写式のシートが付いています。 あなたのオリジナルのメッセージを、思いのままに表現してください。 サイズ チョコプレートサイズ：約84×35mm シートサイズ：約120×35mm ※チョコレートとシートが1枚ずつセットになっています。 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】のみ同梱発送（ご注文商品によります） 11...

【夏季クール便】 ■商品について チョコバナナやドーナツ、ケーキなどにお使い頂けるコーティング用のミルクチョコレートです。 チョコレートファウンテンにもおすすめです。 屋台や文化祭などにもお使い頂ける業務用サイズです。   種類別名称 準チョコレート 内　容　量 400g 原　材　料 植物油脂、砂糖、ココアパウダー、カカオマス、全粉乳、乳化剤(大豆由来)、香料 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存。 使用上の注意 開封後は出来る...

良質なミルクの風味、カカオの香り、ほどよい甘さのミルク・クーベルチュールです。 ミルクテイスト、苦み、甘味のバランスが秀逸です。 溶かしやすい500円玉大のドロップ状。 ■種類：ミルクチョコレート ■カカオ分：33％、カカオバター：28% ■カカオ豆産地：コートジボワール 他 ■名称：チョコレート（製菓材料） ■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小...

商品説明 豊潤な香りと非常にビターなダークスイートチョコレートです。ココアバターがやや多めで流動性に優れていてどんなお菓子にも利用できます。 オススメポイント：さらっとしているのでコーティングに向いています。一般的なセミスイートよりやや苦味が強目です。 カカオ分58％ 形態:粒状 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお...

原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。 溶かしやすいフレーク状のため、削る手間なくお使いいただけます。 ■種類：スイートチョコレート ■原産国：日本 ■カカオ分：65% ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂糖、ココアバター/レシチン、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■原料原産地:国内製造(カカオマス) ■内容量:1kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保...

深い苦味と香りの頂点 力強くもエレガントな苦さの極み、持続性のある香りが特徴です。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類：ブラックチョコレート ■カカオ分：70%、カカオバター（追油分）：7.7% ■カカオ豆産地：中南米、アフリカ他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオ豆、砂糖、カカオ...

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 砂糖　34％（アメリカ）,ヘーゼルナッツ　34％（イタリア）,カカオ豆　20.4％（中南米,アフリカ他）,カカオバター　8.5％（アフリカ他）,全粉乳　3％（アメリカ）,バニラエキス　0.1％（マダガスカル） 生産国 フランス 内容量 1kg 栄養成分（100gあたり） たんぱく質：10g 炭水化物：40g 糖質：38g 脂質：41g　(トランス脂肪酸：0g） 食物繊維：7g ナトリウム：12mg 水分：1.1g 灰分：1.5g 保存方法 高温多湿を避け,...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 世界中で最も広く愛されているミルク・クーベルチュールです。 上質なミルクの風味と、快いカカオの香りが絶妙のバランスを作り出しています。（カカオ分：33.9%） コクとまろやかさが見事に調和した優れたチョコレートです。 溶かしやすいようにコイン状になっていますので、削ったり刻んだりする必要がなく便利です。 ベルギーは、世界的に有名なチョコレートの生産...

■商品について 【カカオ分27.9%】 後味のよい上品で芳醇なミルクの香り。 ※乳・ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※当店にて小分けしパッキングされた商品の為、バンホーテンのパッケージではございません。 ※製造ロットにより、粒の形が異なる場合がございます。 ※お一人様、10個までとさせていただいております。   名　称  チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 砂糖(外国製造)、ココアバター、全粉乳／乳化...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 代用油脂を使っていない本格クーベルチュールチョコレート カカオ分35.5％ ココアバター以外の代用油脂を一切使用せず作られた、ベルギー産の本格的なクーベルチュールチョコレートです。 チョコレートの持つ特性を最大限に活かすため、ココアバターのみを使用して作られているので、口溶けの良さとカカオの風味を存分にお楽しみいただけます。 また、使用している粉乳に...

【夏季クール便】 ■商品について スタンダードな製菓用純良チョコレートです。チョコレートの苦みをお楽しみいただけます。 ココアバターの含有量が少ないため、テンパリングは出来ません。 尚、本品製造工場は、オレンジ・キウイ・もも・りんご・バナナ由来の物質を含む製品を製造しています。 　   名　称  チョコレート 内　容　量 2kg 原　材　料 砂糖、カカオマス、ココアバター、レシチン(大豆由来)、香料※食品添加物：乳化剤（...

商品説明 ベルギー産クーベルチュールチョコ カカオ分54.5％、形態:粒状 豊潤な香りとココアバターが多く入った流動性を高めたスイートチョコレートです。 ヨーロッパで最も好評のグレートです。 カレボーの他商品より粘度が高めなので、シェルモールドに向いています。 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ■ご注文前の確認事項 業務用のため、お届け時に割れている場合がございますが、品質には問題ありません。 開封後はお早目にお...

原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。溶かしやすいフレーク状。削る手間なくお使いいただけます。■種類：ミルクチョコレート■原産国：日本■カカオ分：36%■名称：チョコレート ■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤、香料（一部に乳成分・大豆を含む） ※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・りんご...

【夏季クール便】 ■商品について クッキーやスコーン、パン、マフィンなどに 混ぜ込んでも耐熱性があり焼成しても溶けにくい キューブチョコになります。 チョコチップよりも大きいのでゴツゴツとした 食感をお楽しみいただけます。 約10mmのキューブ状のミルクチョコレートです。　　　 　　　 　   名称 準チョコレート 内　容　量 250g 原　材　料 食物油脂、乳糖、砂糖、カカオマス、全粉乳、ココアパウダー、乳化剤、香料、甘味料(...

名称：チョコレート 原材料名：カカオマス(国内製造)、砂糖(国内製造)、 ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 内容量：1Kg 賞味期限：商品ラベルに記載 保存方法：急激な温度差を避け、湿度の少ない28℃以下の冷暗所に 　　　　　保存して下さい。 製造者：大東カカオ株式会社 　　　　東京都目黒区下目黒2-3-23 製造所：大東カカオ株式会社　中井工場 　　　　神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2753 ■お届け商品の賞味期限：残り6ヶ月以上 ■本品...

商品情報名称準チョコレート原材料名砂糖、カカオマス、植物油脂、ぶどう糖、全粉乳／乳化剤(大豆由来)、香料、光沢剤内容量500g保存方法直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。販売者正栄食品工業株式会社東京都台東区秋葉原5-7製造者株式会社ロビニア長野県埴科郡坂城町中之条541番地チョコスプレー500g 【送料無料・常温便配送(日付指定不可)・国内製造・遮光性包材使用】国内工場 製菓用チョコレート チョコレート クレープ 飾りトッピング ク...

ミルクとバニラの繊細な香り　甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイトチョコレートです。 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで、チョコレートをより早く、均一に溶けるように工夫しています。 削る必要がないため、匂い移りや劣化の心配がなく、作業性が飛躍的に向上します。 ■種類：ホワイトチョコレート ■カカオ分：35%、カカオバター：35.0% ■カカオ豆産地：アフリカ 他 ■名称:チョコ...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ,カカオバター,砂糖,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分 70.5% 糖分 29.0% 油脂分 42.5% 保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 グアナラ GUANAJA 70% チョコレートらしい苦みとわずかな酸味が特徴でチョコレート特有の力強く持続性のある風味,濃い褐色となっていま...

商品説明 カカオ分33.6％ ミルクの風味が豊かで色合いも美しく、最もポピュラーなミルクチョコレートです。 シェルモールド・コーティングどちらにもご使用いただけます。 計量しやすく溶かしやすい人気の粒状タイプです。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 ■ご注文前の確認事項 業務用のため、お届け時に割れて...

商品説明 フレーバービンズをブレンドした、カカオの豊かな風味そのままのスタンダードスイートチョコです。 エクアドル産のカカオの穏やかなカカオ感とドミニカ産カカオの程よい酸味が織り成す風味は絶品です！ 作業性が高いのでガナッシュや上掛けなど多様に使用できます。素材を選ばないスタンダードな風味が人気です。 ■製品規格 形状　約25mmのタブレット状 豆原産国　ガーナ・エクアドル・ドミニカ カカオ分　56％ ■配送方法 5月頃〜10月...

メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 へーゼルナッツ 35%(イタリア),砂糖 35%(アメリカ),全粉乳 13.1%(アメリカ),カカオバター 12.3%(アフリカ他),カカオ豆 4.4%(中南米,アフリカ他),バニラエキス 0.2%(マダガスカル) 生産国 フランス 内容量 1kg 栄養成分(100g当たり) たんぱく質:10g 炭水化物:43g 糖質:41g 脂質:40g(トランス脂肪酸:0g) 食物繊維:4.5g ナトリウム:42mg 水分:1.1g 灰分:1.7g 保存方法 直射日光や高温多湿を避け,20℃以下で保存してくだ...

■商品について バンホーテンココアの会社から発売。 やさしい味の誰にでも好かれるタイプのチョコレートです。 カカオ分39.7％ ※乳・ナッツ類を含む製品と共通の設備で製造しています。 ※当店にて小分けしパッキングされた商品の為、バンホーテンのパッケージではございません。 ※製造ロットにより、粒の形が異なる場合がございます。 ※お一人様10個までとさせていただいております。   名　称  チョコレート 内　容　量 1kg 原　...

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 【業務用サイズ】 カカオ分53.9％ 力強く香るカカオ風味に甘さと苦味のバランスが良く、製菓に扱いやすい味のクーベルチュールです。 ガナッシュ、ムース、プラリネ、ディッピング、デコレーション、アイスクリーム といろんなお菓子にご利用ください。 【バンホーテン（VAN HOUTEN）】 バンホーテンプロフェッショナルクーベルチュールチョコレートは、180年に渡るバン...

商品説明 ミルキーな香りとコクのあるうまみを厳選素材により作り上げた重厚感のあるホワイトクーベルチュールです。 ガナッシュ、上掛け、ムースなど多様に使用できます。 カカオ分35％.の計量しやすい粒状で、非常に溶かしやすいです。 ※高い流動性のあるホワイトクーベルチュールをお探しの方には「大東カカオ スペリオールソワブラン」をおすすめいたします。 ■使用上の注意 急激な温度差を避け、清潔で異臭がなく温度15〜28℃で湿度の少ない冷暗...

商品説明 バランスのとれた風味と、ほどよい甘さのダーク・クーベルチュールです。チョコレート本来の芳醇なカカオの香りが生きています。 ガトーショコラや生チョコなど、幅広くご使用いただけます。甘さ控えめで、すっきりとした後味が好評です。 テンパリングをして使用して下さい。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がござ...