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■製菓用チョコレート 【評価の多い順】(件)
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製菓・製パン材料
> 製菓用チョコレート
エキストラ ダークチョコレート 1kg バンホーテン クーベルチュール カカオ分70.4% 製菓材料 ダークチョコ
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内容量 1kg 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 カカオマス、砂糖、ココアパウダー、ココアバター、乳化剤(大豆由来) 商品説明 カカオのバンホーテンブランドのエキストラダークチョコレートです。カカオ本来の苦味と酸味がベストなバランスで調和しております。そのままでも美味しく食べれますし、お菓子作りにもご利用ください。1828年、世界で初めてココアの製造法を発明したのが、オ...
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【ブラックフライデー限定!最大2000円OFFクーポン配布中!】 《送料無料》パイオニア企画 チョコバナナ用チョコレート スイート 1kg × 3袋《4月-10月は冷蔵便でのお届け》
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約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。 ※トッピングは付いておりません ■作り方 1. 湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。 ※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。 (水分が入ると固まりません) お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。 2. 皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに くぐら...
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コーヒービーンズ 500g / チョコレート トッピング 製菓材料
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【夏季クール便】 ■商品について コーヒー豆の形をしたコーヒー味のチョコレートです ケーキやアイスクリームなどのトッピングにどうぞ。 コーヒー豆は入っていません。 ※アレルギー:乳、大豆 名称 チョコレート 内 容 量 500g 原 材 料 砂糖、全粉乳、ココアバター、乳糖、カカオマス、植物油脂、クリームパウダー、コーヒー、脱脂粉乳、乳化剤(大豆を含む)、香料、光沢剤 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存してください。 使用上の注...
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cotta そのまま使えるレンジチョコ(スイート)100g ▲【夏季クール便】
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]100g 原材料名:砂糖・植物油脂・ココアパウダー・カカオマス・乳化剤・香料超便利!そのまま使えるレンジチョコテンパリングの要らないコーティングチョコレートが、電子レンジ対応の袋に小分けされた便利アイテムです!電子レンジでチョコレートを溶かし、そのまま使用することができます。まったく洗い物を出さずに気軽にチョコレートが使えるので、初心者さんにもおすすめです!そのままレンジ...
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【バローナ】カカオプードル(ココア) 150g
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【夏季クール便】 ■商品について 色、香、つやがよく少し酸味のきいた大人のココアです ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 ココアパウダー 内 容 量 150g 原 材 料 カカオ豆 保存方法 高温多湿・直射日光、強いにおいを避け、冷暗所で保存してください 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 配送方法 常温・冷蔵(5月〜10月頃夏季クール便)...
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シェフズチョイス オーガニック ローカカオニブ 300g 2袋 Organic Raw Cacao Nibs カカオニブ カカオニブス 有機カカオニブ オーガニックカカオニブ かかおにぶ 産クリオロ種ブレンド
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商品情報名称(一般的名称)有機ローカカオニブ原材料名(使用した原材料)有機ローカカオニブ内容量300g賞味期限商品ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温保存原産国名オーストラリア輸入者シェフズチョイスジャパン合同会社大阪府八尾市刑部4-407-8 オーガニックローカカオ100%、特殊低温焙煎で深みのある香り高い風味のローカカオニブです。 クリオロ種を最も多くブレンドしており毎日続けられる美味しさを目指しました。 各国オーガニック認...
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【バローナ】フェーブ イボワール 200g / チョコレート ホワイトチョコ バレンタイン 製菓材料
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【夏季クール便】 ■商品について タブレット状のホワイトチョコレート。 クリーミーで天然バニラの香りが効いたエレガントなチョコレートです。 甘さを抑え、ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。 繊細な香りとなめらかな舌触りが特徴です。 ※この製品は、小麦・乳・卵・そば・大豆・落花生、えび、かになどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 名称 チョコレート 内 容 量 200g 原 材 料 砂糖、カカオバタ...
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大東カカオクーベルチュール スペリオールラクテ38% 250g夏季クール便
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商品説明 中南米産のフレーバービーンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュール。 計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。 ■製品規格 カカオ分 38% ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性がございます。 名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造、フィランド製造)、全...
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チョコスプレー1kg【送料無料・常温便配送・国内製造・遮光性包材使用】国内工場 製菓用チョコレート チョコレート クレープ 飾りトッピング クリスマス バレンタイン ドーナッツ 業務用 正栄 正栄食品
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商品情報名称準チョコレート原材料名砂糖(外国製造又は国内製造)、カカオマス、植物油脂、ぶどう糖、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、香料、光沢剤内容量1KG保存方法直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。販売者正栄食品工業株式会社東京都台東区秋葉原5-7製造者株式会社ロビニア長野県埴科郡坂城町中之条541番地チョコスプレー1kg【送料無料・常温便配送・国内製造・遮光性包材使用】国内工場 製菓用チョコレート チョコレート クレープ 飾りトッ...
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KAOKA (カオカ) 製菓用オーガニックチョコ チロリ 66% 1kg (旧サントメ)(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用
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原産国 フランス 原材料 【原材料】有機カカオマス、有機カカオ豆、有機砂糖、有機ココアバター 【添加物】有機ヒマワリレシチン、バニラ香料 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) エネルギー…550kcal脂質…32gナトリウム…1mgたんぱく質…7.2g炭水化物…58.4g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。 製造者 カオカ 輸入者 サンエイト貿易 配送方法 夏季冷蔵 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変...
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【お得な2個セット】ベリーズ 製菓用 チョコ クーベルチュール ハイカカオ EXビターチョコレート 75% 1kg×2個 (夏季冷蔵)(PB) ガーナ産 ビター 高カカオ ダークチョコ コーティング お菓子 材料 おやつ 大容量 業務用
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原産国 マレーシア 原材料 カカオマス(スイス製造)、砂糖、カカオバター、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、重炭酸ナトリウム、香料(同一製造ラインで乳成分、卵、落花生、ごまを含む製品を製造しています) 内容量 1kg×2個 栄養成分(100gあたり 熱量:562kcal たんぱく質:9.1g 脂質:35.6g 炭水化物:51.4g 食塩相当量:0.2g 保存方法 直射日光高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 輸入者 株式会社丸菱 発送の目安 1〜4営業日以内...
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【製菓用チョコレート】クーベルチュール スイートチャンク 500g
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【特徴】 湯煎で溶かしやすい、チャンク状にしたスイートチョコレートです。 香りが高く、上品な苦味。 溶かしてもそのまま混ぜ込んでもOKです。 【メーカー】 森永商事株式会社 【原材料】 砂糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス、乳化剤(大豆由来)、香料 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。...
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大東 コーティングチョコ スイート 5kg (洋生用スイートM)(製菓用チョコ)(夏季冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用
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メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 植物油脂,砂糖,ココアパウダー,カカオマス,全粉乳,脱脂粉乳,乳化剤,香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 生産国 日本 内容量 5kg 保存方法 急激な温度差を避け,湿度の少ない28℃以下の冷暗所に保存して下さい。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 開封後は出来るだけ早くご使用下さい。 高温に置くと溶けたり,また,温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがあります。 召し上がってもさしつかえありませんが,...
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【ブラックフライデーポイント5倍】夏季冷蔵 大東カカオ クーベルチュールセレクショーネノワール(エキストラビター)500g|業務用 チョコレート
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大東カカオは1924年創業の日本唯一のチョコレート専業メーカー。 フレーバービーンズを原料に用い、香り高い風味に仕上げた逸品のセレクショーネシリーズです。 カカオ分67%と程よい酸味でカカオの風味を引き立たせたノワールです。 ■カカオ分:67% ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス(国内製造)、砂糖、ココアバター/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) ■内容量:500g ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:急激...
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ホワイトチョコチップ 1kg夏季クール便
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商品説明 約5mmサイズのミルキーで美味しいホワイトチョコレートチップです!パンやお菓子の生地にざっくり混ぜて焼成してください。 焼き菓子に加えるなど加熱しても溶けにくくなっています。 ■使用上の注意 ホームベーカリーで使用するなど、長時間熱を加えると溶けてしまう場合があります。 ■配送方法 5月頃〜10月頃(おおよそ気温20℃以上)は、品質保持の為クール便での発送となります。 なお、気候により配送方法の変更時期は前後する可能性が...
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カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ 250g(3個までメール便可)【夏期クール】チョコスプレー カラースプレー トッピング 製菓用チョコレート チョコ パイオニア企画 チョコバナナ
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よく一緒に購入されている商品チョコバナナ チョコレート チョコバナナ 用チ3,113円カラースプレー チョコ 業務用 ミックスチョコ2,596円〜業務用 チョコスプレー 250g 製菓用チョコ842円※夏期はクール便をお勧めします。 常温をお選びいただき、万一溶けてしまっても補償出来かねます。 5色に彩色したチョコレートです。 クリームをぬったケーキの側面にまぶしたりアイスの上からふりかけて 飾ったりデコレーションに最適です。 ・名称:製菓材料 ...
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[最大1000円OFFクーポン配布中11/27(水)01:59まで] クーベルチュール ホワイト フレーク カカオ40%(大東カカオ) / 1kg【 富澤商店 公式 】
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大東カカオ社製 カカオ分40% 細かく刻む手間が省け、便利で使いやすいフレーク状。 クリームではなく牛乳系のミルク感。 管理番号:2411 関連キーワード:製菓用 チョコ クーベルチュール ホワイトチョコレート 40% 1kg 手作り バレンタイン 富澤商店 TOMIZ 製パン パン作り 製菓 お菓子作り ● 溶かしやすい4種の商品バリエーション 名称チョコレート 原材料名ココアバター(外国製造又は国内製造)、砂糖、全粉乳/乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含...
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手作り 材料 手作り 【 ルセーラ スイートチョコ (コーティング用) 300g 】 製菓用チョコレート 大袋 チョコ 菓子 材料 菓子材料 製菓材料 トッピング デコレーション パン パン材料 お菓子 洋菓子▲【夏季クール便】
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]300g チップ状のコーティング用スイートチョコレートです。テンパリング不要なので湯せんで溶かしてすぐに使用できます。型抜する場合は冷蔵庫でしっかり冷やすときれいに仕上がります。...
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ヴァローナ チョコレート フェーブ型 マンジャリ MANJARI 64% 1kg (夏季冷蔵) 手作り バレンタイン ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用 コーティング 材料 大容量 業務用
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メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,砂糖,カカオバター,天然バニラエッセンス,大豆レシチン(乳化剤),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 1kg 成分 カカオ分64.0% 糖分35.0% 油脂分40.0% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 マンジャリ MANJARI 64% Cacao 純マダガスカル産のグラン・クリュ。 産地に希少価値があるだけでなくヴァローナが丁寧に最高品質のカカオ(クリオロ混合...
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[最大1000円OFFクーポン配布中11/27(水)01:59まで] ルビーチョコレート / 100g【 富澤商店 公式 】
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カカオ分 34%±1.5 着色料を一切使用せず、ルビーカカオが持つ天然の美しいピンク色をしたチョコレートです。フルーティな風味とフレッシュな酸味が特徴。 そのまま食べても、製菓材料、様々な食材とのペアリングをお楽しみいただけます。管理番号:240211-1■名称:チョコレート■原材料名:砂糖、ココアバター、脱脂粉乳、全粉乳、カカオマス/乳化剤(大豆由来)、クエン酸、香料■原産国名:ベルギー■保存方法(未開封):高温多湿を避け、直射日光...
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【カレボー/CALLEBAUT】70-30-38カレット 70.5%【1.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター ベルギー産
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【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており、人気のベルギー産チョコレートです。 最高級の原料(カカオマス、ココアバター、砂糖、バニラまたはバニリン)から作られています。 バランスのとれたカカオビター風味で人気の高いチョコレートです。 カカオ特有の深い苦みと香りの特徴のハイカカオチョコレートです。 1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。 溶かしやすくなっております。 ケーキなどのチョコ...
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ショコランテ・ミルク 200g / チョコレート ミルクチョコレート ピュラトス 製菓材料 パン材料
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分:39%(ココアバター分31%) 香り豊かなカカオのインパクトとなめらかなミルクテイスト、 ほのかなキャラメル風味が融合する ミルク・クーベルチュールです。 ほどよい甘さでお菓子の素材とよく調和します。 日本国内で製造し、ミルク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。 一粒あたりのサイズ:2cm×2cm×7mm ※アレルゲン: 大豆・乳 名称 チョコレート 内 ...
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【ブラックフライデーポイント5倍】取寄 夏季冷蔵 ベルコラーデ ノワール・セレクシオンCT 5kg|業務用 チョコレート
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苦味・酸味・甘味のバランスがよく、フルーティーな風味のマイルドなダーク・クーベルチュール。芳醇なカカオの香り。人気のスタンダードタイプ。溶かしやすい500円玉大のドロップ状。 ガナッシュ、ムース、コーティングなど、あらゆる用途でおいしさを表現できます。 ■種類:ダークチョコレート ■原産国:ベルギー ■カカオ分:55%、カカオバター:34% ■カカオ豆産地:コートジボワール他 ■名称:チョコレート ■原材料名:カカオマス、砂...
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【ヴァローナ/VALRHONA】エクアトリアール・ノワール 55%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート フランス
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【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【スイートチョコレート】 非常に多目的な用途に対応できるチョコレート。 まろやかな風味を持つカカオを原料にすることでヴァローナらしいセミ・ビタータイプのチョコレートが出来上がりました。 バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ、ガトーショコラ、トリュフ、チョコブ...
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ヴァローナ ハイカカオ チョコレート フェーブ型 アラグアニ ARAGUANI 72% 200g バレンタイン 手作り キット (夏季冷蔵) クーベルチュール ブラック ビター ダーク チョコ バローナ おやつ スイーツ 製菓用 製パン用
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メーカー VALRHONAヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆,ブラウンシュガー,カカオバター,大豆レシチン(乳化剤),天然バニラ(香料),(原材料の一部に乳を含む) 生産国 フランス 内容量 200g 成分 カカオ分72.0% 糖分27.5% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 ARAGUANI アラグアニ ヴァローナ「アラグアニ」はカカオ分72%のクーベルチュール ブラックチョコレートです。 貴重なベネズエラ産のクリオロ種とトリニ...
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チョコチップ(リッチ&ビター) 100g夏季クール便
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商品説明 チップ状のチョコレート。ビターで深い味わいで、クッキーやパウンドケーキなどの甘めの生地との相性がバッチリです。焼成しても、焼き残ることが特徴です。 ■使用上の注意 カカオバターを使用しているため、作業中手の熱で溶けやすくなっています。作業を行う場合、素早く行うことをオススメ致します。 型にはめて焼成を行う場合、熱が型内にこもることから、チョコチップが焼き残りにくくなる場合がございます。 ■配送方法 5月頃〜1...
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【製菓用チョコ 希少なトリ二タリオ種カカオ豆使用 カカオ分40% 1kg】ショコランテ ベトナムホワイト40%
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■ショコランテ ベトナム ホワイト40%CT ■旧名称:ショコランテ・ガーデナー・ホワイト40% ■ココアバターに希少なトリニタリオ種を使用 ■軽やかな味わい ■すっきりとした後味と、しつこくない甘さが男性にも人気です ■「カカオ・トレース」認証付 名称 ショコランテ・ベトナム・ホワイト40%CT (旧名称:ショコランテ・ガーデナー・ホワイト 40%) 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳/乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 内容量 1kg 賞味期限 製造...
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明治 彩味 抹茶チョコレート【200g】製菓用チョコレート 濃厚抹茶
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【特徴】 濃厚な抹茶感たっぷりのチョコレート。 洋生菓子への使用を考え、数ある茶葉から数種の「西尾茶」を選定。抹茶として12%も配合。抹茶の旨み、苦み、渋みがコク感じられ、嫌味がありません。クロレラ、着色料不使用。 濃厚なのでホワイトチョコレートと混ぜて溶かすのもオススメです。 ケーキなどのチョコレート菓子、バレンタインの手作りチョコに向けて焼き菓子、生チョコ、作りなどに。約1cm角の大きさで、溶かしやすい形...
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【バローナ】フェーブ エクアトリアール 1kg / チョコレート クーベルチュール バレンタイン 製菓材料
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【夏季クール便】 ■商品について カカオ分55%のスイートチョコレート。 多目的な用途に対応できるチョコレートです。バランスのとれたまろやかな甘さが特徴です。 使いやすいフェーブタイプ(コイン状)になります。 名称 チョコレート 内 容 量 1kg 原 材 料 砂糖、カカオ豆、カカオバター、バニラエッセンス、乳化剤(大豆由来) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 使用上の注意 開封後はお早めにお使い下さい。 当製...
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cotta オリジナルベルギー産チョコレート ハイカカオ72 1k▲【夏季クール便】 お菓子 チョコレート 材料 業務用 製菓用 製菓材料
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。[規格]1kg カカオマス、砂糖、カカオバター、乳化剤、天然香料カカオ分:72%芳醇な味わい、輝く色合い、口溶けが特徴の高品質なベルギーチョコレートです。力強い、ビターなカカオの香りをもっています。溶かすことや計量が簡単なコイン状です。味も価格も大満足 cottaオリジナルベルギー産チョコレートチョコレートの本場ベルギーで作られた製菓用チョコレートのご紹介です。ヨーロッパのパティシエ達...
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