【商品情報】 【商品の説明】 イタリア パルマ産の2年以上熟成させたチーズです。干草のみを与えて育てているため大変濃く、まろやかな味わいです。 【特徴】 数々の有名シェフを排出する3ツ星レストラン『ダル・ペスカトーレ』をはじめとして、一流レストランでも使用している美味しいチーズです。 【使い方】 すりおろしてパスタやリゾットに使っても美味しいですし、スライスできるほどに柔らかいため、そのままワインと食べたり、サラダの...

チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 このパルミジャーノレッジャーノはEU（欧州連合）の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP（原産地呼称保護）の製品になります。 【内容...

★限定チーズage は手に取られた方全てに、特別な時間を過ごしていただくために生まれました。今だけの限定チーズをお楽しみください。 ★1年の熟成を経て瓶詰めされた【1年熟成ワイン】2本 【めむろワイナリーで初醸造されたファーストヴィンテージ】 ★AVVERARE〜かなえる山幸【KIKUCHI HIDEKI】aged one year　vin2020★ ブドウ生産者「菊地英樹」が育てた、北海道十勝芽室町産　山幸（やまさち）100％の赤ワイン。「畑ごとのワインづくり」...

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 イタリア産　ハードチーズパルミジャーノレッジャーノ　ハーフの詳細 名　称 パルミジャーノレッジャーノ　ハーフ 内　容 重量：約17〜19Kg 半月型カット：直系20cm、高さ：18〜24cm 鉢型カット　：直系40cm、高さ：9〜12cm タイプ ハード 乳　種 牛 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 ムラカワ株式...

紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 この商品は、重さが約30kgもある原...

「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは1年と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【...

13ケ月熟成されたDOPパルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。パルミジャーノを、ハーフカットにしまし...

イタリアチーズの王様と呼ばれるパルミジャーノ・レッジャーノのホールハーフカットです。ご依頼により縦切りと横切りが可能です。イタリアのパルマからエミリア・ロマーニャ地方が原産地となっていることが名前の由来で、熟成期間が長いことによって水分が抜け、非常に硬いチーズとなっています。独特の豊かな香りと深いコクが特徴となっており、様々な料理のアクセントとして活躍する人気が高いハードチーズです。 ※目方売り商品(重量は個体に...

INFORMATION 　名称 ザネッティ パルミジャーノ・レッジャーノDOP 24ヶ月熟成 　賞味期限 お届け後、未開封で約2ヶ月 　保存方法 冷蔵保存してください 　サイズ 約18kg 　原産国 イタリア 　原材料名 生乳、食塩 　配送方法 　 　発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】 　同梱包 同梱不可 　お届け日 ご注文後2〜3営業日に 発送対応を行います。 　販売者...

チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのがオススメです。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 【内容量】不定貫（約19kg） 【賞味期限】約1ヵ月(未開封) 【保存方法】冷蔵保存 (10℃以下) 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ※この商品は、19kgジャストの価格にて表示しており...

チーズの大様、パルミジャーノレッジャーノ。中心部分はそのまま、外の硬い部分はおろして食べるのが、ヨーロッパ風だとか。熟成されたチーズの旨みが凝縮されているので、スープやパスタ・煮込み料理等に隠し味として少し入れるだけで、お料理上手になった気分にさせてくれます。 このパルミジャーノレッジャーノはEU（欧州連合）の法律で定められた地理的表示制度の中で、最も厳密な規定をクリアしたDOP（原産地呼称保護）の製品になります。 【原材...

グラナ　パダーノは、原料、生産地、製造工程など厳しい規格が法律により定められたD．O．P（原産地呼称制度）に認定されています。最低9ヶ月熟成させた後に、専門の技術士が一つずつ審査を実施し、厳格な審査を耐え抜いたもののみが「グラナ　パダーノ」と呼称できます。 ※目方売り商品(重量は個体によって違います)は後日メールにてお支払い金額をお知らせ致しますのでご了承下さい。グラナ　パダーノを、ハーフカットにしました。...

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 イタリア産　ハードチーズ　グラナ パダーノの詳細 名　称 グラナ パダーノ　ハーフ　DOP 内　容 約18Kg タイプ ハード 乳　種 牛 原材料 牛乳（生乳）、食塩 原産国 イタリア産 輸入者 株式会社フードフアッション東京都八王子市石川町913−1 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 このままお召し上がりください。 お料理...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩） チーズの原料:羊乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以...

Point Campaign　- ポイントキャンペーン 「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは1年と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵...

「グラナ」とは粒状のという意味で、「パダーノ」とはアルプス山脈からアドリア海にかけて流れているポー河の流域の平野を意味します。 グラナパダーノはパルメジャーノレッジャーノと同じ製法で作られていますが、パルミジャーノの熟成期間が最低でも2年と決まっているのに対して、グラナ・パダーノは1年と少し短めです。その為やさしいコクになっています。 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳、食塩、卵白リゾチーム) 【内容量】不定貫（約19kg） ...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(1...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:388kcal　蛋白質:33　脂質:28.4 炭水化物:0　ナトリウム(mg):640 食塩相当量(g):1.6 カルシウム(mg):1160 賞味期限：発送時：最低90日賞味保証 単品重量：1000g 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯：冷蔵品...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース チーズの原料:牛乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:388kcal　水分:32　蛋白質:33 脂質:25.4　炭水化物:0　食塩相当量(g):1.6 ナトリウム(mg):640　カルシウム(mg):1160 灰分:6.6 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩） チーズの原料:羊乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以...

羊乳特有の風味と塩辛さが特徴、イタリア最古のチーズの一つ。お得なケース売り ペコリーノ　ロマーノはローマ帝国時代から作られていた最古のチーズの一つで、皇帝たちが珍重していたことでも知られています。20世紀に入りアメリカに渡ったイタリア系移民が故郷の味を求めた為、こちらの輸出が本格化、生産力を上げるために産地が拡大し、広大な土地と原料乳を安く調達できるサルデーニャ島で多く生産されるようになりました。現在、ペコリーノ・...

イタリアで製造したプロボローネをフランスでスライス・IQP加工した便利なプロボローネです。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳・食塩) 【内容量】500g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷凍　...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(1...

イタリアのテット・ド・モアンヌ!RASPARE[ラスパーレ] 削る、DURA[固い]が語源で、固いものを削るという意味のラスパドゥーラ"RASPADURA”。ロンバルディア地方ロディ地区特有の珍しいチーズの食べ方で、5か月熟成の柔らかチーズの表面を削りってお召し上がりください。ラスパドゥーラ専用のナイフを使って薄くヒラヒラにカットして下さい。お客様の前で削ってリゾットやお肉、サラダ、パスタ、チーズケーキ等のドルチェのトッピングにどうぞ!...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / 卵白リゾチーム(卵由来) 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳、卵 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:393kcal　水分:36　蛋白質:33　脂質:29 炭水化物:0　ナトリウム(mg):591　食塩相当量(g):1.5 カルシウム(mg):1150 賞味期限：発送時：最低90日賞味保証 単品重量：1000g 保存...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:388kcal　蛋白質:33　脂質:28.4 炭水化物:0　ナトリウム(mg):640 食塩相当量(g):1.6 カルシウム(mg):1160 賞味期限：発送時：最低90日賞味保証 単品重量：1000g 保存方法：要冷蔵(10℃以下) 商品温度帯：冷蔵品...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース チーズの原料:牛乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:388kcal　水分:32　蛋白質:33 脂質:25.4　炭水化物:0　食塩相当量(g):1.6 ナトリウム(mg):640　カルシウム(mg):1160 灰分:6.6 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000...

名称ナチュラルチーズ内容量幸 1kg ※順次発送しておりますが、在庫がなくなった場合、生産の都合上、お届けまで最長6ヵ月程お待たせする場合がございます。 ※沖縄・離島へはお届けできません。 ※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。原材料生乳、食塩賞味期限別途記載保存方法要冷蔵（10℃以下）製造者しあわせチーズ工房北海道足寄郡事業者しあ...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) / セルロース、 卵白リゾチーム(卵由来) チーズの原料:牛乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳・卵 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:384kcal　水分:32　蛋白質:33 脂質:28　炭水化物:1.3　食塩相当量(g):1.7 ナトリウム(mg):688　 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：100...

言わずと知れたチーズの王様、バルサミコ酢と合わせたり、料理に使ったり チーズの王様として名高いこのパルミジャーノ・レッジャーノ、起源は中世に遡り、13世紀には修道士によって作られていたという記録があります。1928年に伝統と製法を保護するためパルミジャーノ・レッジャーノ協会が設立されました。 1つから2つのホールチーズを作ることができる大鍋は、一日に一回しか使用してはいけないのが規則です。熟成は最短12ヶ月かかり、熟成中ブ...