商品説明 名称猫コラボ 2022年にゃんにゃん乳製品セット [neko_j6] 商品詳細 SAVE THE CAT HIDA PROJECTと、飛騨市の乳業メーカー牧成舎がコラボした返礼品です。2022年(にゃんにゃん)の年!かわいい猫ちゃんラベルの牛乳をお届けします。事業者の売り上げの一部を、保護猫団体のネコリパブリックへ寄付します。飛騨の牛乳屋・牧成舎は、動物がパートナーという同じ共通点のあるネコリパブリックを応援します!このにゃんにゃんセットには、自...
INFORMATION BURRATA プーリア州で伝統的に作られてきたブッラータその製法は大変難しく職人により技術が必要とされる、その理由はストラッチャテッラと呼ばれるチーズの中に入るクリームと繊維状のモッツァレラを作る事と最も難しいこのストラッチャテッラを包み込む薄皮のモッツァレラの巾着袋を作る事と言われる嘗てはこの技術継承が遅れ、幻のモッツァレラと呼ばれるようになりましたが近年その技術継承が進み、多くの生産者で再現出来るよう...
INFORMATION MOZZARELLA DI BUFALA [di Bufala]はイタリア語で「水牛」を意味します。水牛のミルクは牛乳よりもほんのりと淡白な味わいを感じられ、さっぱりとしていながらミルキーで濃厚!ムギュッと食べ応えも満点です。水牛のミルクは希少とされておりお値段が高いのも事実ですが、パリの台所では現地で仕入れているからこそ、驚きのプライスゾーンでご案内が可能となっております!溢れる感動を是非ご体験ください。【当店について】 プレゼ...
INFORMATION イタリア、プーリア州で伝統的に作られてきたブッラータの中身:生クリームと繊維状のモッツァレラです。フワフワとろとろの甘みと食感が堪らないフレッシュチーズ!好きな時に、好きなだけたっぷりお楽しみいただける200gです♪【当店について】 プレゼント、お土産、贈り物、お中元、お歳暮、ギフト、誕生日、クリスマス、ハロウィン、ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、父の日、母の日、お正月、敬老の日、バレ...