種類別名 ナチュラルチーズ 原料乳 牛乳 原材料名 生乳、食塩、着色料（アナトー） 外皮のみ使用：保存料(ナタマイシン） 内容量 90g 賞味期限 4週間程度 保存方法 要冷蔵　10℃以下 原産国 オランダ 配送方法 クール便ゴーダ　500日熟成　90g 若いゴーダとは別格のコクと味わい。旨みの詰まった熟成物。 　 穏か 　 　 　 濃厚 味 香り 【チーズタイプ】 ハード 18ヶ月熟成のゴーダブラックの後継チーズ。18ヶ月熟成させた辺りから、小さい気孔がチーズの...

...

＜Racletteとは？＞ スイスのヴァレ州を主に全土で作られているチーズ。”Raclette”とは「削る」を意味します。もともとは山小屋で火にチーズの切り口をかざしてトロッとなった部分を削って食べたことから、名付けられました。 ＜オススメの食し方＞ そのまま食べてもモチロン美味。でも名付けの由来のように溶かして食べるとチーズらしい香りがたってオススメです。本場ではじゃがいもとピクルスを添えて黒コショウを振っていただきます。 オー...

札幌市厚別区にある食品工場の川西製餡所とのコラボ商品。 新札幌乳業の牛乳を練り上げて濃厚なミルクスプレッドに仕上げました。 原材料 牛乳(生乳（北海道産））、砂糖（北海道産）、還元水あめ、寒天（南米等）乳化剤 保存方法　直射日光を避け常温保存（開封後要冷蔵） 栄養成分 エネルギー　356kcal タンパク質　6.4g 脂質　7.4g 炭水化物　67.7g 食塩相当量　0.2g...

■生産者限定（江別市小林牧場）のオーナーこだわりの高品質生乳使用。 ■当社ゴーダチーズは昔ながらの手造り製法と4カ月以上に及ぶ熟成による、こだわりのゴーダチーズです。 ■保存料、添加物を一切使用せずに、生乳と食塩のみ原料としています。 ■噛むほどにゴーダチーズの風味が口の中に広がります。そのままおつまみやおやつに、砕いてサラダやパスタ、スープのトッピングにもご利用いただけます。 【原料名】生乳（北海道産）、食塩 【内容量】...

この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。　TEL:0120-015-939 ラクレットチーズの詳細 名　称 ラクレットチーズ（raclette） 内　容 約60g タイプ セミハードチーズ 乳　種 牛 原材料 生乳、食塩 原産国 スイス産 輸入者 株式会社プログレス東日本ブランチ東京都品川区東品川3-1-15 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 加熱すると旨みが増すチーズです。 そのままでもお召し上...

商品情報名称乳又は乳等を主要原料とする食品商品名スキクイーン原材料名ホエイ（乳成分を含む）、山羊乳、クリーム、生乳内容量150g賞味期限受注日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名ノルウエー備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名スモークプロボローネ原材料名生乳、食塩/くん液内容量150g賞味期限受注日より7日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520スモーク プロボローネ 150g プロヴォローネ 燻製 パスタフィラータ 加熱 焼きチーズ チーズステーキ 外国 ヨーロッパ イタリア セミハード チーズ ワイン 合う お酒 お供 料理 宅飲み 家飲み おつまみ お土産 ...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クリーミーハバティー 200g 商品詳細 マイルドな味わいで弾力のある食感。穏やかで、ミルクのコクもあります。 原材料名 生乳、クリーム（乳製品）、食塩 内容量 約200g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約...

商品説明名称チーズソース 原材料名 ナチュラルチーズ、ファットスプレッド、食塩、チーズ風味エキス、乳脂肪調製品、乳たん白、野菜風味パウダー、全粉乳、酵母エキス、とうもろこし油/増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、リン酸塩(Na)、乳化剤、カゼインNa、着色料(カロチノイド)、香料、(原材料の一部に卵・乳成分・小麦・大豆・豚肉を含む) 内容量300g×2パック賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法 直射日光を避け、...

...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 かち割り ミモレット 12ヶ月熟成 商品詳細 旨みが濃縮されカラスミのような12ヶ月熟成のミモレットをかち割りにし、携帯に便利なスタンディングパウチ入りにしました。 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/着色料（アナトー）、硝酸ナトリウム 内容量 40g 賞味期限 約80日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵の...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 かち割り ミモレット 12ヶ月熟成 商品詳細 旨みが濃縮されカラスミのような12ヶ月熟成のミモレットをかち割りにし、携帯に便利なスタンディングパウチ入りにしました。 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/着色料（アナトー）、硝酸ナトリウム 内容量 40g 賞味期限 約80日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵の...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド産レッドチェダー スライス 商品詳細 ニュージーランド産のレッドチェダーを使いやすい手のひらサイズのスライスチーズにしました。サンドウィッチやオードブルに最適です。加熱料理とも相性バッチリ。 原材料名 生乳、食塩/着色料（カロチノイド） 内容量 150g（25gx6） 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 ニュージーランド 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 プリマドンナ マチュロ 商品詳細 ゴーダですがパルメザンチーズのような風味があって、マイルドでコクがあり芳醇。フィノよりも熟成が長いのでアミノ酸の結晶が多く、ジャリっとした食感が少しあります。 原材料名 生乳、食塩※外皮のみ使用：保存料（ナタマイシン） 内容量 約90gカット 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ ロッソ カット 約90g 商品詳細 トマトペーストとオレガノなどのハーブが沢山入った、イタリア料理を思わせるチーズです。色がとても鮮やかでチーズプレートを華やかに彩ります。 原材料名 生乳、食塩、トマトペースト(バジル、ガーリック、トマト、オリーブ、ハーブ)/着色料(ベータカロテン)、硝酸ナトリウム外皮のみ使用：保存料(ナタマイシン) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 プリマドンナ マチュロ 商品詳細 ゴーダですがパルメザンチーズのような風味があって、マイルドでコクがあり芳醇。フィノよりも熟成が長いのでアミノ酸の結晶が多く、ジャリっとした食感が少しあります。 原材料名 生乳、食塩※外皮のみ使用：保存料（ナタマイシン） 内容量 約90gカット 賞味期限 お届け後30日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 6ヶ月熟成カット約90g 商品詳細 ミルクのほのかな味わいと甘みが口いっぱいに広がる 豊かな熟成の若いミモレット ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。 世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。 6...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 クリーミーハバティー 200g 商品詳細 マイルドな味わいで弾力のある食感。穏やかで、ミルクのコクもあります。 原材料名 生乳、クリーム（乳製品）、食塩 内容量 約200g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 デンマーク 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が可能です。 ※予約商品との同梱の場合は、予約...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 オランダ産ミモレットスライス 商品詳細 ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか？ 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース”をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 オランダ産ミモレットスライス 商品詳細 ミモレットと聞くとフランス発祥と思う方も多いのではないでしょうか？ 17世紀にオランダのミモレット “コミッシーカース”をまねてつくられるようになったのが始まりです。 ミモレットの風味は、からすみのような風味と例えられることも多いです。その風味は、成熟期間が長いと感じることが多いのです。 オランダ産ミモレットは、色鮮やかでやわらかく、ミルク風味が残...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 チョコロット 100gカット 商品詳細 チョコレートパウダーを練りこんだナチュラルチーズにミルクチョコとホワイトチョコのチップを加えて形成した、まるでチョコレートチーズケーキのようなデザートチーズです。ほんのりとした酸味のあるチーズとチョコレートの甘さが絶妙な相性です。カットしてそのままで、ティータイムや食後酒などと合わせるのがオススメです。 原材料名 生乳、砂糖、チョコレートパ...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ ロッソ カット 約90g 商品詳細 トマトペーストとオレガノなどのハーブが沢山入った、イタリア料理を思わせるチーズです。色がとても鮮やかでチーズプレートを華やかに彩ります。 原材料名 生乳、食塩、トマトペースト(バジル、ガーリック、トマト、オリーブ、ハーブ)/着色料(ベータカロテン)、硝酸ナトリウム外皮のみ使用：保存料(ナタマイシン) 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以...

...

ナチュラルチーズを使った貴重な無添加のスライスチーズです。熟成が進むと香りコクが出てくるゴーダチーズを、美味しさが引き立つよう少し厚めにスライスしています。無添加のスライスチーズはなかなかありません。...

COMMENTS オランダのゴーダ村で13世紀ころに生まれたと言われ、今ではオランダチーズの生産量の約60％占めるとされています。エダムチーズと並んでオランダを代表するチーズですが、日本でも広く親しまれ、プロセスチーズの原料にもなっています。その特徴はなんといってもマイルドな口当たりと、バターのような風味でクセのない食べやすさです。そして、熟成が進むと更に芳醇な香りと風味が増し、旨みの成分であるアミノ酸の結晶がギュッと凝縮し...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アメリカ産ペッパージャックスライス150g 商品詳細 アメリカ合衆国でポピュラーなチーズ。 アメリカ合衆国でポピュラーなチーズ。数種類の香辛料の辛味がクセになる味です！ ピリッと香辛料のきいたチーズ。お肉料理にはもちろん、サンドイッチにハムや野菜と一緒に挟むだけで 味に一段と深みがでます！ビールのおつまみとしても！おすすめのチーズです！ 原材料名 生乳、香辛料（ハラペーニョ）、食塩 内容量 150g ...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 アメリカ産コルビージャックスライス150g 商品詳細 大理石模様が鮮やかで、お料理を彩る便利チーズ アメリカ産人気チーズが「スライスタイプ」に！ クセがなくマイルドな味わいの、アメリカのポピュラーなチーズが、便利なスライスパックになりました。 あらかじめスライスされているため、開封してすぐにお使いいただけます。野菜やハムと一緒にサンドイッチやカナッペにお使いいただくほか、もちろんそのまま...

ヤールスバーグはマイルドで食べやすいノルウェーを代表するチーズです。ミルク本来の優しい味わいと、熟成したことで生まれるナッツのような甘いコクが特徴です。スイスを代表するチーズである『エメンタール』をもとに作られており、エメンタールと同じようなチーズアイと呼ばれる大きな穴がたくさん見つかります。スライスしてそのままお召し上がりいただくのはもちろん、穏やかでクセのない味わいは幅広くお料理にご使用いただけます。加熱す...

スパイスの香りが引き立つちょっと個性派なノルウェーチーズ。チーズそのものはしなやかな組織を持ち、ミルクの風味を感じられるマイルドな味わいです。その中に香辛料であるクミンやクローブ、キャラウェイなどが混ぜ込まれており、ピリッとしたスパイスの刺激が程よく感じられます。フルーティーな白ワインや軽めの赤ワインと合わせることで、スパイスの香りが引き立ち美味しくお召し上がりいただけます。アクセントとしてもまとめ役としても万...