※商品画像はイメージのため、実際の商品と異なる場合がございます。特にご希望がございましたら、現在の商品を確認させていただきますのでご連絡くださいますようお願い申し上げます。※原材料表示・アレルギー情報は商品画像・現物の一括表示ラベルからご確認ください。食品の原材料表示については、掲載の内容と実物の表記が異なることがございます。お手元に届きましたら実物の一括表示にて、原材料等をご確認くださいますようお願い申し上げます。※...

すでに細かく刻んであるシュレッドタイプもご用意しました！ 【エメンタール】はスイス産のチーズ。 グリュイエールとともに使ってチーズフォンデュの主役として親しまれているチーズ♪穏やかな味なので、お料理に使うのにピッタリです。 ＜製法＞ 重さが60〜130kgある巨大なチーズ。製造工程でプロピオン酸の働きで発生するガスと温度変化によって大きな穴があきます。 なんとスイスにはチーズを作る場合、無農薬の牧草を食べた牛からとれた無添加...

出雲で育った健康な牛から、搾りたての牛乳だけを集めてチーズにしました。熟成により味が変化しますので、お好みの味をお楽しみください。また、熱でとろけますので、グラタンやピザなどのお料理にもご利用いただけます。...

【商品説明】ナッツのようなコクと爽やかな酸味が特徴の人気商品です。イギリス産チェダーに比べて口当たりが軽く、フルーツや野菜との相性が抜群です。サラダに加えたり、クラッカーと一緒に楽しんだり、さまざまな料理に活用できます。235gの手軽なサイズで、お料理やおつまみに最適です。...

商品名冨田ファーム リンテッドゴーダ冨夢6・7ヶ月熟成 商品説明冨田ファームの夢が詰め込まれた「冨夢(とむ)」はリンド(外皮)のある、毎日チーズの表面を丁寧に磨きながら熟成させた、セミハードタイプのチーズです。チーズ表面をラッピングやワックス(蝋のような物)でコーティングしたリンドレスゴーダには無い、十分に熟成した風味が味わえます。 パッケージサイズ 150mm×140mm×60mm重さ：168g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から7〜10...

奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料とした手作りチーズです。ミニゴーダチーズに、粗引き黒胡椒を加えました。豊かなコクは熟成によって凝縮された旨みとなります。口当たりまろやかでクセのないソフトなミニゴーダチーズに、少しスパイシーな粗引き黒胡椒を加えたひと味違う大人のチーズです。 原材料：生乳、食塩、黒コショウ 食べ方・使用方法： 包装用ワックス（無色）をはがしてから、お召上がり下さい。 おやつ・お酒のおつ...

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ トーマ W 100g（セミハード、牛） セパージュ:...

商品説明 名 称 ナチュラルチーズ 原 材 料 名 生乳(北海道十勝産)、食塩 内 容 量 100g 賞 味 期 限 発送より14日以上 保 存 方 法 要冷蔵、10℃以下で保存してください 製 造 者 株式会社 十勝野フロマージュ 北海道河西郡中札内村西2条南7丁目2番地 TEL0155-63-5070 製 造 所 北海道河西郡中札内村中札内西2線214-17十勝野フロマージュ製造の十勝モールウォッシュ ラクレットチーズ　100g スイスの伝統家庭料理に使われるラクレットチーズ。電子レンジや、ラクレッ...

ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。 ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。とろりと溶けたチーズの食感と、ちょっと香ばしいようなクセのある匂いが間違いなし！ ラクレットチーズの保存の基本は「密閉」して「冷蔵庫...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：セミハード 原料原産国：スイス 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生乳、食塩) チーズの原料:牛乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:395kcal　蛋白質:29 脂質:31　炭水化物:0　食塩相当量(g):0.5 ナトリウム(mg):180　カルシウム(mg):1030 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：200g 販売者：株式会社三祐 保存方...

商品名冨田ファーム カムイ・スイ和製エメンタール 120g 商品説明カムイ・スイはアイヌ語で「神の穴」の意。スイスで「チーズの王様」と呼ばれ、ヨーロッパではサンドイッチには欠かせないチーズ。代表的なスイス料理「チーズフォンデュ」に使われるチーズとして有名でしょう。コタン(グリュイエールタイプ)とブレンドして使われることも多く、ぜひお試しください。火に通すとさらに旨みを増すチーズですので、そのまま食べるのはもちろん、ぜひ...

商品名冨田ファーム 和製グリュイエール コタン 120g 商品説明ナッツの様な香りにしっかりとした濃い味わい、軽い酸味のある、グリュイエールタイプのチーズ。引き締まっていてしなやかなアイボリー色。熟成が進むにつれ黄色が濃くなり、香りも強くなる。カルシウムが多く、塩分が少ない溶けるチーズ。オーブン料理やカムイ・スイと組み合わせてチーズフォンデュに。スライスしておつまみにも最適です。風味が優しく、穏やかな感じ。ミルクの優...

ご注文前にお読み下さい ◆お届け時期について 着日指定は2営業日以降より可能となります。 ◆同梱について 送料無料(冷蔵)商品と同梱…追加料金なし 送料無料(常温)商品と同梱…要クール代330円冷凍商品と同梱…〈不可〉別注文となります当店からのメールをご確認ください。 商品詳細 商品名 蒜山ジャージーゴーダチーズ 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 ジャージー生乳、食塩 内容量 200g 賞味期限 製造より181日間 アレルギー物質 乳 保存方法 要冷蔵▼...

小林牧場のオーナーこだわりの高品質生乳使用。天然にがりを含んだ伯方の塩を使用。 2か月間ゆっくりと熟成したラクレットチーズです。6kgのチーズを1週間に2回表皮を拭きあげて、後は静かに適度な湿度と温度管理のされた熟成庫の中で熟成の時を過ごしています。 原材料：　生乳（北海道）、食塩 保存方法：要冷蔵（10℃以下） 100gあたり エネルギー　340kcal たんぱく質　23.5g 脂質　　　　26.7g 炭水化物　　 1.5g 食塩相当　 　1.9g カルシウム　6...

人気商品です！ 品　名 大地のほっぺ 数　量 180g 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 賞味期限 商品に記載(約3週間) 原材料 生乳（北海道産）、塩 特　徴 「ミルクのお餅」といった感じです。中身はしっとりとしていてなめらかな食感です。 同　梱 同梱不可（NEEDSの商品のみ可） 配達日指定 指定不可 配送方法 冷蔵便大地のほっぺ ほっぺのように柔らかいミルクのお餅をイメージして作りました。 グラタンなどの加熱料理にもお勧めです。 第2回All Japan ナ...

人気商品です！ 品　名 槲(かしわ) 数　量 150g 保存方法 要冷蔵（10℃以下で保存） 賞味期限 商品に記載 原材料 生乳（北海道産）、塩 特　徴 毎日丁寧に磨かれ日々旨みを増しながら4ヶ月熟成させます。余韻も特徴なので赤ワインとの組み合わせがお勧めです。加熱料理や粉チーズとしても使えます。 同　梱 同梱不可（NEEDSの商品のみ可） 配達日指定 指定不可 配送方法 冷蔵便槲 4〜5カ月熟成させた優しいコンテを思わせるチーズ。 職人の手によって磨かれ、旨味を...

商品名NEEDS ラクレット 商品説明3か月間じっくり旨みを増しながら熟成したチーズです。とろけるほど滑らかに風味を増します。加熱料理に適していますので、温野菜などに温めて溶かしたラクレットをかけてお召し上がりください。 パッケージサイズ 164mm×134mm×27mm重さ：176g お届け日通常ご注文またはご入金の確認から7〜10営業日のお届けとなります。 発送温度帯冷蔵限定発送包装・のし 包装・のしどちらも無料にて承っております。ご注文の...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 3ヶ月熟成カット約90g 商品詳細 ミルクの風味豊かな熟成の若いミモレットです。鮮やかなオレンジ色で チーズプレートを華やかに彩ります。 原材料名 生乳、食塩/着色料(アナトー)、硝酸ナトリウム 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱...

■商品詳細情報 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 200g 原材料名 生乳、食塩 アレルギー品目 乳 賞味期限 製造より5か月 保存方法 要冷蔵　10℃以下で保存してください。 製造者 株式会社　長沼あいす酪乳品工房 北海道夕張郡長沼町西8線南7番地 発送温度帯 冷蔵可・冷凍可・常温不可 同梱について ※こちらの商品　と　常温の商品と同梱不可 ※こちらの商品　と　冷蔵の商品と同梱OK ※こちらの商品　と　冷凍の商品と同梱OK 冷蔵不可・冷凍不可商品との同梱ができま...

商品名冨田ファーム 仁 120g ミモレットタイプ 商品説明かみしめるほどに旨みが広がるチーズです。華やかなオレンジ色は、ベニノキの種子から採れるアナトー色素。熟成の少ないものはまだ柔らかさが残り、弾力があります。ほのかに甘い香りがあり、ミルク本来の美味しさや旨みが凝縮されています。風味は少し「カラスミ」に似た味わいもあり、ワインはもちろん、日本酒やビールなど、どのようなお酒にも合います。旨みが詰まっていながら...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ 商品詳細 マイルドでクセがなく、とても食べやすいです。サンドウィッチやサラダに。加熱料理にも相性がいいです。 原材料名 生乳、食塩/着色料（カロチノイド色素）外皮のみ使用：保存料（ナタマイシン） 内容量 約190g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が...

■商品詳細情報 商品名 カチョカバロ　チッコロ 内容量 200g 原材料名 生乳(北海道産）、食塩 アレルギー品目 牛乳 賞味期限 製造より90日 保存方法 直射日光、高温多湿を避け10℃以下で冷蔵してください 製造者 株式会社　長沼あいす酪乳品工房 北海道夕張群長沼町西8線南7番地 発送温度帯 冷蔵便 到着の目安 通常はご注文より2、3日後のお届けになります。 同梱について ■常温商品・冷蔵商品・冷凍商品との同梱が可能です。 ※常温の商品と同梱可能です ※冷蔵の...

商品名 【長沼あいすの家】カチョカバロ　チッコロ 内容量 200g入り [袋の大きさ(縦×横×高さ)]13×23×-(cm) 原材料 生乳、食塩 アレルギー 乳 賞味期限 製造日より180日（お届けする商品は20〜170日程度となります) 保存方法 要冷蔵(10℃以下)で保存してください。 製造者 株式会社　長沼あいす酪乳品工房 北海道夕張郡長沼町西8線南7番地 その他 ※開封後はカビが生えることがあります。お早めにお召し上がりください。 発送方法 冷蔵発送 よくある質問 > 商品の...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ 商品詳細 マイルドでクセがなく、とても食べやすいです。サンドウィッチやサラダに。加熱料理にも相性がいいです。 原材料名 生乳、食塩/着色料（カロチノイド色素）外皮のみ使用：保存料（ナタマイシン） 内容量 約190g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ 商品詳細 マイルドでクセがなく、とても食べやすいです。サンドウィッチやサラダに。加熱料理にも相性がいいです。 原材料名 生乳、食塩/着色料（カロチノイド色素）外皮のみ使用：保存料（ナタマイシン） 内容量 約190g 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同梱包 冷蔵配送の商品と同梱が...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ゴーダ ブルー 約90g カット 商品詳細 マイルドな口当たりに、シャープでしっかりとした青かびの味わいと風味があります。従来のゴーダチーズよりもボソボソしていて、ブルーチーズ特有の香りがあります。 原材料名 生乳、クリーム（乳製品）、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 オランダ 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪市中央区天満京町3-6 出荷日/着日 配送方法 冷...

オランダの伝統的なエダムチーズと同じ製法で作られる北フランスのチーズです。名前の語源はフランス語の「mi-mollet(半分やわらかい)」から来ており、熟成が進むにつれて生地が締まり、色合いと共に風味も濃くなっていきます。18ヶ月以上熟成したものは「エクストラ・ヴィエイユ(=very old)」 と呼ばれ、鮮やかなオレンジ色が次第に褐色がかってきます。色合いの変化と共に味わいも濃厚になり、複雑な風味を醸し出します。 【原材料名】ナチュラ...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ニュージーランド産レッドチェダー スライス 商品詳細 ニュージーランド産のレッドチェダーを使いやすい手のひらサイズのスライスチーズにしました。サンドウィッチやオードブルに最適です。加熱料理とも相性バッチリ。 原材料名 生乳、食塩/着色料（カロチノイド） 内容量 150g（25gx6） 賞味期限 約50日 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 ニュージーランド 輸入者 世界チーズ商会株式会社 大阪府大阪市中央...

イタリア産　冷凍 フレッシュチーズモッツァレラ ディ ブッファラ ボッコンチーニの詳細 名　称 モッツァレラ ディ ブッファラ ボッコンチーニ（水牛のモッツァレラ、1口タイプ、冷凍） 内　容 250g（25gx10粒） タイプ フレッシュチーズ（非加熱チーズ） 乳　種 水牛乳 原材料 水牛乳、塩 原産国 イタリア 輸入者 登馬商事株式会社東京都中央区日本橋 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 冷蔵庫解凍24時間、解凍してそのまま、または加熱してお召し上がりく...

搾りたての生乳を原料に、昔ながらの手づくり製法でじっくり4ヵ月以上熟成させたセミハードタイプ。 雑カビから守るため職人が毎日チーズを拭き上げ、反転させ、コクのある味わいに仕上げています。 ※賞味期間は　冷蔵90日間...