名称 【信州オレイン豚】生ハム原木36本オーナー(八重原ハム) 内容量 【信州オレイン豚】生ハム原木 36本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 1本目は決済から14日前後で発送いたします。 2本目以降は、寄附者様から八重原ハムへ連絡していただき、送料寄附者様負担にて発送いたします。 2本目以降の発送については、1本目に同梱されているチラシをご確認の上、事業者へご連絡をお願いします。 （1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。） アレルギー品...

名称 【信州オレイン豚】生ハム原木24本オーナー(八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚　生ハム原木 24本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 生ハム原本24本（信州オレイン豚 熟成18ヶ月〜24ヶ月）のオーナーとして、欲しい時に、必要な本数をオーナーへお送りします。（1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。） 1本目は決済から14日前後で発送いたします。 2本目以降は、寄附者様から八重原ハムへ連絡していただき、送料寄附者様負担にて発送いたします...

名称 【信州オレイン豚】生ハム原木12本オーナー　18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム原木 12本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 1本目は決済から14日前後で発送いたします。 2本目以降の発送については、1本目に同梱されているチラシをご確認の上、事業者へご連絡をお願いします。 2本目以降は、送料寄附者様負担にて発送いたします。 （1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後...

INFORMATION 　名称 タマニーニ社製手動スライサー330番 　サイズ 一般寸法 縦幅:500mm 横幅:680mm 高さ:520mm 重量:35kg 刃寸法 刃長さ:330mm スライス最長:200mm メモリ数:0-2 　原産国 イタリア 　配送方法 　 　同梱包 同梱不可 　お届け日 ご注文後1〜2週間以内に 発送対応を行います。 　販売者...

名称 【信州吟醸豚】生ハム「原木1本 サブスク」 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 内容量 信州吟醸豚 生ハム原木 1本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 初回：14日以内に発送。 2回目以降：お申込み後3〜4日内（定休日起算せず）に発送、もしくは指定日着で発送可能。 【お申し込みの際の注意事項】 ・リクエスト受注後3〜4日内（定休日起算せず）に発送、もしくは指定日着で発送可能。 ・お申し込み日より1年間、お好みのグラムをカットして冷蔵便で送付しま...

名称 【信州オレイン豚】生ハム「原木1本 サブスク」18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム原木 1本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 初回：14日以内に発送。 2回目以降：お申込み後3〜4日内（定休日起算せず）に発送、もしくは指定日着で発送可能。 アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所　株式会社【信州オレイン豚】生ハム「原木1本 サブスク」18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 「生ハム原...

名称 【12回定期便（計3.6kg）】信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 内容量 信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 300g（50g×6パック）が、12ヶ月毎月届きます。（計3.6kg） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所株式会社【12回定期便（計3.6kg）】 信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブラ...

名称 【12回定期便（計3.6kg）】信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス 300g（50g×6パック）が、12ヶ月毎月届きます。（計3.6kg） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所株式会社【12回定期便（計3.6kg）】信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジ...

製品仕様 発送について 月10本限定となっております。 商品名 南州農場　黒豚2年熟成生ハム 容量 黒豚熟成生ハム(7.5kg前後） ※簡易な台座がつきます。 消費期限 製造日より冷蔵で70日 アレルギー 豚肉 事業者 南州農場(株)高山ミートセンター 申込期日 通年 配送 冷蔵 商品説明 鹿児島県大隅半島、南州黒豚会の農場で元気に育ったかごしま黒豚と鹿児島の海塩のみで2年間自然熟成させて仕上げました。 地場理由 近隣町の素材を区域内工場で加工 （屠殺→殺菌→...

【品名】イベリコ豚 レアルベジョータ 生ハム原木 【内容量】約7kg 【保存方法】常温保存 【原材料】イベリコ豚 【原産国】スペイン産 販売者 タイシコーポレーション株式会社 大阪府大阪市西成区天下茶屋東2-13-29 【イベリコ豚専門店 IBERICO-YA】のこだわりの生ハムをどうぞお楽しみくださいませ。 当店は国内独占販売のレアル・ベジョータ4年熟成生ハムは、高級レストラン・ミシュラン三ッ星レストランでも使用される、世界トップクラスの生ハムです。 本...

・国内に100頭しかいない幻の豚「梅山豚（メイシャントン）」 ・塩のみで漬け込み、約2年間のあいだ熟成した生ハム原木 漬け込みは塩のみ。日本の春夏秋冬をくぐり約2年間熟成した生ハムです。そのまま食すも 良し、パスタやスープの隠し味に使うも良し。くせになる味の生ハムです。 塚原牧場では「梅山豚」の持つポテンシャルを存分に引き出すために独自の餌を与え、梅山豚の性格に適した環境でじっくり育てています。 飼育期間を一般の豚の2倍の＜約300日＞...

INFORMATION 　名称 ハモンイベリコベジョータ36ヶ月熟成 　賞味期限 お届け後未開封で約3ヵ月程度 　保存方法 冷蔵保存してください 25度以下であれば室温での保存も可能です 　サイズ 約9kg（多少前後する場合あり） 　原産国 スペイン 　原材料名 豚肉、食塩、砂糖、発色剤 （硝酸K、亜硝酸Na、酸化防止剤（V.C） 　配送方法 　 　発送温度帯 【冷蔵のみ】 　同梱包 冷蔵発送可能な商品と 同梱包が可能です 　お届け日 ご注文後2日〜3日営業日に 発送対応を...

名称 【12回定期便（計1.8kg）】信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 150g (八重原ハム) 内容量 信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 150g（50g×3パック）が、12ヶ月毎月届きます。（計1.8kg） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所株式会社【12回定期便（計1.8kg）】 信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 150g (八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブラ...

ステンレスの美しさと高級感を追求したステンレスハモネロを進化させたこの生ハム台は、あらゆる角度からカッティングが可能な他、生ハムが360度回転しますので、美しい切り口をお客さん側に見せておき、注文を受けてからカッティングなど自由自在です！機能・デザイン・演出・メンテナンス全てにおいてハイクオリティの生ハム台です。 　商品情報 産地 スペイン 原材料 台座：ステンレス鋼板　ハモネロ：ステンレス 規格 重量：約14.8kg　台座：49cm×28c...

名称 【信州吟醸豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成＋カッティングボードセット(八重原ハム) 内容量 信州吟醸豚 生ハム 原木 1本（18ヶ月〜24ヶ月熟成） カッティングボード 1台 アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後6ヶ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所　株式会社 地場産品に該当する理由 市内事業所において、原材料の仕入れ・製造・熟成・梱包・出荷までを一貫して行うことで相応の付加価値が生じている生ハムと、市内事業所において、原材料の仕...

今年も生ハムが順調に熟成しております。 モデルはスペインの本格的生ハム「ハモンセラーノ」。 自社生産豚骨付きもも肉を使用。 お好みにスライスしていただけるので新鮮な脂の旨みと熟成香をご堪能いただだけます。 2013年DLG（ドイツ農業協会）国際ハム・ソーセージ品質コンテスト　金賞・銀賞連続受賞！ ドイツの国際コンテストでも高く評価された「きたやつハム」 ハム・ソーセージの本場ドイツと同じ気候風土の八ヶ岳の麓、八千穂高原で丹精込...

前橋市の赤城山麓で健康に育った近藤スワインポークの骨付きモモ肉まるまる1本を、天然海水塩のみで12ヶ月以上熟成しつくられた赤城のハモン・セラーノです。 【ふるさと納税】あかぎ熟成生ハム原木（7〜8kg程度） 日本人好みのくせのない味わいの中に豚肉本来の旨味がぎゅっと凝縮されています。 「人にやさしく　豚にやさしく　環境にやさしく」 近藤スワインポークは、群馬県前橋市、赤城南麓の豊かな自然の中で「人にやさしく・豚にやさしく・環境にやさしく」...

特産品説明 名称 【ふるさと納税】【農場直送】北海道産 北島ワインポーク 1年熟成 生ハム 約8kg 原木付 内容量 北島ワインポーク 1年熟成 生ハム 約8kg 原木付 (固定台は付属しておりません) 原材料 北島ワインポーク・食塩 アレルギー 豚肉 配送温度帯 冷凍 消費期限 冷凍で180日 解凍後は早めにお召し上がり下さい。 発送時期 ご寄附完了後30日以内を目安に発送致します。 説明 ◇厳選！北島豚の生ハム 料理人も唸る、生ハム原木は約8kgの重さで、豪華な食体験...

名称 【6回定期便（計1.8g）】信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 内容量 信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 300g（50g×6パック）が、6ヶ月毎月届きます。（計1.8kg） アレルギー品目 豚肉 特定原材料8品目は使用していません 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所株式会社【6回定期便（計1.8g）】 信州吟醸豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現す...

名称 【信州オレイン豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成＋カッティングボードセット(八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム原木 1本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） カッティングボード 1台 アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後6ヶ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所　株式会社 地場産品に該当する理由 市内事業所において、原材料の仕入れ・製造・熟成・梱包・出荷までを一貫して行うことで相応の付加価値が生じている生ハムと、市内事業所において、原...

洗練された美しさとオールステンレス製の高級感とスタイリッシュ性を追求した生ハム台は、同時に生ハム原木をカットしやすくする機能性を兼ね備えたハモネロでもあります。 また無垢で重量のあるステンレス板を底板に備え安定性では右にでるものは無く、同時にセットされた生ハム原木を美しく、そして優雅に演出する効果も見逃せません。フェリペ皇太子に献上されたのはこのハモネロです。食洗機で全て洗えます。※部品確認のため検品してから発送さ...

洗練された美しさとオールステンレス製の高級感とスタイリッシュ性を追求した生ハム台は、同時に生ハム原木をカットしやすくする機能性を兼ね備えたハモネロでもあります。 また無垢で重量のあるステンレス板を底板に備え安定性では右にでるものは無く、同時にセットされた生ハム原木を美しく、そして優雅に演出する効果も見逃せません。フェリペ皇太子に献上されたのはこのハモネロです。食洗機で全て洗えます。※部品確認のため検品してから発送さ...

名称 【12回定期便（計1.8kg）】信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス150g (八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス150g （50g×3パック）が、12ヶ月毎月届きます。（計1.8kg） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後約1カ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所株式会社【12回定期便（計1.8kg）】信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス150g (八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャ...

名称 【信州吟醸豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 内容量 信州吟醸豚 生ハム 原木 1本（18ヶ月〜24ヶ月熟成） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後6ヶ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所　株式会社【信州吟醸豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム 18ヶ月〜24ヶ月熟成した信州吟醸豚生ハムの原木を、丸ごと1本お届けします。 きれいな味わい、奥深いう...

ホセリート社は、1860年にユージン・ゴメス氏により設立されました。スペイン中西部サラマンカ郊外にある標高1,000メートルのギフエロは、冷涼な気候で湿度も低く、生ハムを乾燥・熟成させるために適した環境です。 創業当時から受け継いだ伝統的手法と職人技を駆使したハモンの製法、創業者ユージン氏のひ孫であり4代目社長ホセ・ゴメス氏の優れた経営手腕で、世界的ブランドへと成長。細やかな職人技を用いてつくられるハモンが最上級と評価され、世界...

名称 【信州オレイン豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 内容量 【信州オレイン豚】生ハム原木 1本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後6ヶ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所　株式会社【信州オレイン豚】生ハム原木1本 18ヶ月〜24ヶ月熟成(八重原ハム) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム 18ヶ月〜24ヶ月熟成した信州オレイン豚の生ハムの原木を、丸ごと1本お届けします。 ...

名 称 ハモン・イベリコ・デ・ベジョータ（骨付き原木1本）生ハム台、ナイフ付 内容量 ・ハモン イベリコ ベジョータ原木不定貫【目安約7〜8キロ】 ・生ハム台 ・ナイフ1本 賞味期限 商品に別途記載。 原材料 豚モモ肉（スペイン産イベリコ豚）、食塩／発色剤（硝酸K 亜硝酸Na） 栄養成分表示(100g当り) エネルギー330kcal 蛋白質33.0g 脂質22.0g-飽和脂肪酸6.0g 炭水化物0.0g 食塩相当量2.8g（推定値） 産地 スペイン産 イベリコ豚 ランク べジョータ 保存方法 冷蔵保存。 ...

■スタッフレビューハモンイベリコベジョータのボンレスタイプ。放牧中にどんぐりを食べて育ったイベリコ豚の長期熟成の生ハムにだけ見られる、豊富なオレイン酸含む美しい霜降りの肉は融点が低く、口に含むとすぐに溶け出し、口中に豊かな香りが広がります。 ■INFORMATION商品名：ブラスケス ハモンイベリコ ベジョータ ボンレス 36ヶ月以上熟成 原産国：スペイン 賞味期限：お届け後、未開封で約2ヶ月 サイズ：約6.5kg 原材料：豚肉 保存方法：冷蔵...

名称 【6回定期便（計1.8kg）】信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス 300g (八重原ハム) 内容量 信州オレイン豚 生ハム パルマ カット スライス 300g（50g×6パック）が、6ヶ月毎月届きます。（計1.8kg） アレルギー品目 豚肉 特定原材料8品目は使用していません 消費期限 到着後約1カ月 申込期日 通年お申し込みを受け付けています。 発送期日 入金いただいた月か翌月から6ヶ月連続でお届けします 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所　株式会...

静岡県の農水畜産物の加工品のコンクール「ふじのくに新商品セレクション」で最高金賞を受賞した長期熟成の生ハムです。 御殿場特有の富士おろしの風が吹く寒く乾燥した冬場に仕込み、夏は駿河湾の風により熟成させます。 静岡産の厳選された豚に塩だけで味付けし、大自然の力を借りて1年半以上の期間をかけて仕上げた究極の逸品です。 いつでも生ハムを食べられるよう生ハム台とナイフ、取扱い冊子を付属いたします。 名称 骨付きハム 原材料 豚モモ肉（国...