HACCP 藤井建夫 幸書房ショクヒン ビセイブツ ヒョウジュン モンダイシュウ フジイ,タテオ 発行年月：2002年12月12日 予約締切日：2002年12月05日 ページ数：153p サイズ：単行本 ISBN：9784782102213 藤井建夫（フジイタテオ） 1943年京都市生まれ。1968年京都大学農学部水産学科卒業。1975年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。京都大学農学部助手。水産庁東海区水産研究所（現中央水産研究所）微生物研究室長を経て、1986年東京水産大学食品生産学科助教授、1993年同教授...

消尽 知的財産研究教育財団 知的財産研究教育財団知的財産教育協会 アップロードアイピー ジャーナル チテキ ザイサン ケンキュウ キョウイク ザイダン 発行年月：2022年06月 予約締切日：2022年06月14日 ページ数：103p サイズ：単行本 ISBN：9784909189394 本 科学・技術 工学 その他...

化学工学会 アグネ承風社ギジュツシャ ノ タメノ カガク コウガク ノ キソ ト ジッセン カガク コウガッカイ 発行年月：1998年10月 ページ数：194p サイズ：単行本 ISBN：9784900508569 化学工学の基礎／流体工学の基礎／熱工学の基礎／反応工学の基礎／分離工学（平衡分離／分離操作） 本 科学・技術 工学 その他...

＜p＞自然エネルギーの仕組みと可能性はいかに!?＜/p＞ ＜p＞※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞ ＜p＞福島原発事故、石油の高騰、電気料金の値上げと、いまエネルギー問題は切実です。そこで注目を集めているのが、太陽光や風力、水力、地熱、バイオマスといった地球にやさしい自然エネルギー。本書...

＜p＞昭和34年、東京オリンピックの開催にあたり、大きな問題が起きていた。選手村の食事作りである。世界90カ国以上の国々から集まる選手たち。その数、実に7000人。世界中の料理、2千種類、延べ60万食という、空前の規模の食事を作らなくてはならなかった。東京オリンピックを支えた料理人たちの、知られざる料理作りを描く。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わ...

文明の歴史と私たちの未来 古舘恒介 英治出版エネルギーヲメグルタビ フルタチコウスケ 発行年月：2021年08月26日 予約締切日：2021年07月21日 ページ数：416p サイズ：単行本 ISBN：9784862763099 古舘恒介（フルタチコウスケ） 1994年3月慶應義塾大学理工学部応用化学科卒。同年4月日本石油（当時）に入社。リテール販売から石油探鉱まで、石油事業の上流から下流まで広範な事業に従事。エネルギー業界に職を得たことで、エネルギーと人類社会の関係に興味を持つよう...

品質マネジメントシステム規格国内委員会／監修 日本規格協会／編Management System ISO SERIES本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名日本規格協会出版年月2016年02月サイズ452P 18cmISBNコード9784542306608工学 経営工学 ISO・国際標準商品説明対訳ISO 9001：2015〈JIS Q 9001：2015〉品質マネジメントの国際規格 ポケット版タイヤク イソ キユウセンイチ ニセンジユウゴ ジス キユ- キユウセンイチ ニセンジユウゴ ヒ...

山田澄代 朝日新聞社ヤマダスミヨノツエトステッキワンダーランド ヤマダスミヨ 発行年月：2022年04月07日 予約締切日：2022年03月05日 ページ数：176p サイズ：単行本 ISBN：9784021100505 山田澄代（ヤマダスミヨ） 1938年、東京生まれ。ステッキ専門店・ステッキのチャップリン創業者。元茨城大学教育学部講師、日本転倒予防学会評議員、元東京セントラルパークロータリークラブ会員、慈彩会会員。3歳のときにポリオを患い左半身麻痺となり、18歳で杖との...

図解文集 貝原浩 農山漁村文化協会セカイ テズクリシュ ホウテン カイハラ,ヒロシ 発行年月：1998年12月 ページ数：86p サイズ：単行本 ISBN：9784540981371 一風変った酒づくりを楽しむ　日本・外国編（秋から冬、春ワイワイとワイン、柿酒、ドブロクの酒づくり自慢集まる／爺さま焼酎、父さん濁り酒、母さんパンづくり、子らは「どべん」と、満足まんぞく／日々五合は欠かさぬ亭主と粕料理に腕ふるう女房ドノ　ほか）／貝原浩の手づくり酒を訪ねて三千里（寒い...

＜p＞性能の悪さから愚劣な商品のレッテルをはられた「食器洗い機」。誕生以来、普及に40年もの長い時間を要し、プロジェクトが会社の花形部署になるまでの苦闘を描く。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。...

ミクロ組織の熱力学 日本金属学会 日本金属学会 丸善出版コウザ ゲンダイ ノ キンゾクガク ザイリョウヘン ニホン キンゾク ガッカイ 発行年月：2005年02月20日 予約締切日：2005年02月13日 ページ数：261p サイズ：全集・双書 ISBN：9784889030280 1　序論ー材料のミクロ組織学・展望／2　純物質の自由エネルギー／3　溶体の熱力学／4　状態図の熱力学／5　界面の熱力学／6　拡散の熱力学／7　規則化の熱力学／8　核生成の熱力学／9　組織変化の熱力学 本 科学・技術 工学...

自然に学んだすごい！技術 松田素子 江口絵理 アリス館ヤモリ ノ ユビ カラ フシギナ テープ マツダ,モトコ エグチ,エリ 発行年月：2011年12月 ページ数：143p サイズ：単行本 ISBN：9784752005513 石田秀輝（イシダヒデキ） 1953年生まれ。東北大学大学院環境科学研究科教授。工学博士。伊奈製陶（現・LIXIL）在籍中に「自然のすごさ探検隊」と称する集まりを作り、生き物に学ぶ技術に目を向ける。退社後、「人と地球を考えた新しいものづくり」を提唱し、ネイ...

ネコ・パブリッシングミニカーネンカンニセンニジュウサン 発行年月：2023年02月02日 予約締切日：2023年01月13日 サイズ：ムックその他 ISBN：9784777027101 本 科学・技術 工学 その他...

文部科学省 全国官報販売協同組合 全国官報販売協同組合カガク ギジュツ ハクショ モンブ カガクショウ 発行年月：2011年07月 ページ数：287p サイズ：単行本 ISBN：9784904260937 第1部　社会とともに創り進める科学技術（東日本大震災について／科学技術と社会／社会とのコミュニケーションの深化に向けて／未来を社会とともに創り進めるために）／第2部　科学技術の振興に関して講じた施策（科学技術政策の展開／科学技術の戦略的重点化／科学技術システム改革／社...

片山和也 すばる舎生産 管理 生産管理 コスト 利益 経営 経営改善 グルットセイサンカンリ カタヤマカズヤ 発行年月：2015年02月 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784799104095 片山和也（カタヤマカズヤ） 株式会社船井総合研究所経営支援本部ファクトリービジネスグループグループマネージャーシニアコンサルタント。工業高校・工業大学機械工学科を卒業後、大手専門商社のFAシステム部門にてトップクラスの実績を上げる。船井総合研究所への入社後は一...

長崎　誠三 平林　眞 アグネ技術センターニゲンゴウキンジョウタイズシュウ ナガサキ　セイゾウ ヒラバヤシ　マコト 発行年月：2001年01月01日 予約締切日：2000年12月31日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784900041882 長崎誠三（ナガサキセイゾウ） 1944年9月東京帝国大学第二工学部冶金学科卒業。東大応用物理、東工大物理を経て、1950年〜1957年東北大学金属材料研究所、1952年助教授。1963年12月株式会社アグネ技術センター代表取締役。1987年12月株...

暮らしの図鑑編集部 翔泳社クラシノズカンブンボウグ ジュウロクニンノテチョウノートブングノタノシミカケルジョシノシンテイバンヒャクカケルキソチシキ クラシノズカンヘンシュウブ 発行年月：2021年03月03日 予約締切日：2021年01月14日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784798169293 1　16人の手帳・ノート・文具の楽しみ（イラストレーター・mizutamaさん／手描きグラフィックアーティスト・CHALKBOYさん／ハンドレタリング作家・bechoriさん...

＜p＞鉄鋼をつくりだす最重要の処理技術＜/p＞ ＜p＞※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。＜/p＞ ＜p＞金属を利用する場合の大多数を占めるのが鉄ですが、鉄鉱石から精錬しただけでは十分に利用できません。古来、鉄をさまざまな方法で鍛えて必要な強度や性質を付加してきましたが、本書は現在行われている...

音響テクノロジーシリーズ 吉川茂 和田仁 コロナ社オンゲン ノ リュウタイ オンキョウガク ヨシカワ,シゲル ワダ,ヒロシ 発行年月：2007年01月 ページ数：265p サイズ：全集・双書 ISBN：9784339011104 本 科学・技術 工学 その他...

コスミックムック コスミック出版サイシンドローンカンゼンコウリャクジュウゴ 発行年月：2021年12月08日 予約締切日：2021年11月17日 ページ数：112p サイズ：ムックその他 ISBN：9784774740591 本 科学・技術 工学 その他...

北田正弘 内田老鶴圃ショキュウ キンゾクガク キタダ,マサヒロ 発行年月：2006年05月 ページ数：274p サイズ：単行本 ISBN：9784753655519 北田正弘（キタダマサヒロ） 1966年東北大学大学院工学研究科金属材料工学専攻・修士課程修了。1966ー1997年日立製作所・中央研究所勤務。1997年から東京芸術大学教授。工学博士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 歴史のなかの金属／金属結晶／金属結晶中の点欠陥／金属の拡散／金属の転位／金属の変形...

＜p＞「宇宙の果てを見てみたい」。こんな人類の夢を実現するために、ハワイ島マウナケア山頂に完成した、日本が誇る口径8.2mの大型反射望遠鏡「すばる」。「すばる」の建設は、幾多の困難を乗り越え、ようやく実現したプロジェクトだった。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。...

ホビージャパンエイチジェイメカニクスゼロゴ 発行年月：2020年03月24日 予約締切日：2020年02月07日 サイズ：ムックその他 ISBN：9784798621661 本 科学・技術 工学 その他...

英和対訳 国土交通省海事局 海文堂出版ニセン ジュウヨネン カイジョウ ジンメイ アンゼン ジョウヤク コクド コウツウショウ カイジキョク 発行年月：2014年10月 ページ数：903p サイズ：単行本 ISBN：9784303383749 1974年海上人命安全条約ー1974年の海上における人命の安全のための国際条約／1988年議定書ー1974年の海上における人命の安全のための国際条約に関する1988年の議定書／附属書ー1974年の海上における人命の安全のための国際条約の附属書（1988年議定書、2...

材料の微細構造 ウィリアム・D．キャリスター 入戸野修 培風館ザイリョウ ノ カガク ト コウガク キャリスター,ウィリアム・D. ニットノ,オサム 発行年月：2002年06月 ページ数：232p サイズ：単行本 ISBN：9784563067120 入戸野修（ニットノオサム） 1941年神奈川県横浜市に生まれる。1965年東京工業大学理工学部金属工学科卒業。1970年東京工業大学大学院修了、工学博士。現在、東京工業大学大学院理工学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていた...

＜p＞地球も人体をもすり抜ける程小さい、観測の難しい物質「ニュートリノ」。世界で初めてその観測に成功したのは日本人だった。＜/p＞画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。...

日本経営工学会 日本規格協会BKSCPN_【高額商品】 セイサン カンリ ヨウゴ ジテン ニホン ケイエイ コウガッカイ 発行年月：2002年03月 ページ数：530p サイズ：事・辞典 ISBN：9784542201545 本辞典では、現代の生産管理に対する認識に基づき、従来の生産管理の図書では見られないような広範囲にわたる用語を生産管理関連用語として1，600余取り上げた。 本 科学・技術 工学 その他...

日経BP(編者)販売会社/発売会社：日経BP/日経BPマーケティン発売年月日：2021/10/08JAN：9784296000401...

人材開発協会 齋藤彰一 日本能率協会マネジメントセンターセイサン マイスター ベーシックキュウ コウシキ テキスト ジンザイ カイハツ キョウカイ サイトウ,ショウイチ 発行年月：2012年08月 ページ数：173p サイズ：単行本 ISBN：9784820747826 はじめに　生産マイスターになろう／1　企業の社会性と生産部門の役割／2　コストとは何か／3　品質管理と不良品を作らないための基本／4　職場の納期管理と安全管理／5　腕だめし模擬問題 本 科学・技術 工学 その他...

基礎から数値シミュレーションまで 中山　顕 桑原　不二朗 共立出版ネツリュウタイリキガク ナカヤマ　アキラ クワハラ　フジオ 発行年月：2002年02月27日 予約締切日：2002年02月26日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784320081390 付属資料：CDーROM 中山顕（ナカヤマアキラ） 1976年静岡大学工学部機械工学科卒業。1981年University　of　Illinois　at　UーC博士課程修了（Ph．D．）。1982年静岡大学工学部機械工学科講師。1983年同助教授。1994年同教授 桑原...