ホワイトバルサミコは通常のバルサミコと違い、濃い色ではなく黄色がかったクリアなバルサミコ独特の風味が満ちており、シャープかつ繊細な味わいが特徴です。その用途は広く、仕上げに使えば料理の色合いをそのまま残せます。特に魚や白身肉に向いています。 【原材料名】ワインビネガー、濃縮ブドウ果汁/酸化防止剤（亜硫酸塩） 【内容量】500ml 【保存方法】常温保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】常温発送