■季節を味わう 初めてのびん詰め (料理とお菓子) [ qillilly ]


季節を味わう 初めてのびん詰め (料理とお菓子) [ qillilly ]
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料理とお菓子 qillilly 山と溪谷社キセツヲアジワウ ハジメテノビンヅメ キリリィ 発行年月:2024年12月16日 予約締切日:2024年10月18日 ページ数:112p サイズ:単行本 ISBN:9784635450843 qillilly(QILLILLY) 1983年、埼玉県生まれ。家事を趣味として楽しみ、日々の生活を彩っている。季節の食材を使った台所仕事の記録や家事の様子を撮影し、ひとりごとを添えてインスタグラムに発信中。台所を拠点に、日常の小さな幸せと笑顔を大切にしながら、心豊かな暮らしを目指している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 春 新しい季節のはじまり(グレープフルーツの下処理/ふきの下処理 ほか)/2 夏 さわやかな風を感じる瓶詰(実山椒の下処理/赤紫蘇の下処理 ほか)/3 秋 実り豊かな秋の瓶詰(栗の下処理/栗の渋皮煮 ほか)/4 冬 心も体もぽかぽかにあたためる瓶詰(みかんの下処理/みかんのシロップ漬け ほか) 瓶詰に入っているのは“おいしい”の素!いちご酢・トマトとハーブのオイル漬け・栗の渋皮煮・生姜の蜂蜜煮…季節とその時が一番美味しい旬の素材を楽しめる。Instagramで大人気!34のレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル

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