弘兼憲史 ビジネス社ヒロカネケンシノサットツクレテウマイツマミゴジュウヨンシナ ヒロカネケンシ 発行年月：2023年02月21日 予約締切日：2022年08月25日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784828424514 弘兼憲史（ヒロカネケンシ） 1947年、山口県生まれ。早稲田大学法学部卒業。松下電器産業（現パナソニック）に勤務後、74年に『風薫る』で漫画家デビュー。その後『人間交差点』で小学館漫画賞（84年）、『課長島耕作』で講談社漫画賞（91年）、講談社漫画賞特別賞（2019年）、『黄昏流星群』で文化庁メディア芸術祭マンガ部門優秀賞（00年）、日本漫画家協会賞大賞（03年）を受賞。その作品は、人間、社会についての縦横無尽な洞察が高い評価を得ている。07年には紫綬褒章を受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 仲間と楽しむご飯／魚介のつまみ／肉のつまみ／豆腐のつまみ／野菜のつまみ／ワインに合うつまみ／洋酒に合うつまみ／ビールに合うつまみ／日本酒に合うつまみ／シメの夜食 人気漫画家・弘兼憲史のオリジナルレシピを紹介！「島耕作」シリーズで知られる漫画家・弘兼憲史は大の料理好き。漫画制作のスタジオでは、アシスタントが交代制でランチをつくりますが、弘兼自ら献立を決め、買いものに同行します。真面目に働いたあとは、残り物でサッとつまみをつくり、一杯やるのが至福の時間。仲間とワイワイやるときは、簡単に食べられて、会話もお酒も進む料理をふるまいます。本書では、そんな簡単なつまみレシピを紹介。どれもサッとできて美味しいものばかりですから、ぜひつくってみてください！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル