■知識ゼロからのカクテル&バー入門/弘兼憲史【1000円以上送料無料】


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著者弘兼憲史(著)出版社幻冬舎発売日2002年07月ISBN9784344900332ページ数221Pキーワードちしきぜろからのかくてるあんどばー チシキゼロカラノカクテルアンドバー ひろかね けんし さわい よし ヒロカネ ケンシ サワイ ヨシ9784344900332内容紹介マティーニ、ジン・フィズ、ブルー・ムーン、サイドカー、ミモザ…「何を選べばいいのかわからない」を即解決。お酒に強い人も弱い人も楽しめる147種パーフェクト・ガイド。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 こんなときは何を飲む?スタンダードカクテル43/第2章 こんな知識があるともっとカクテルが楽しめる/第3章 バーでもっともよく飲まれるのは、やっぱりウイスキー/第4章 ベースに使われる酒を知る/第5章 シガーをくゆらし、バーでひと時の安らぎをえるために/第6章 プロになった気分でカクテルを作ってみる

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