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■カクテル完全バイブル Barでたしなむ家で楽しむ/渡邉一也【1000円以上送料無料】
著者渡邉一也(監修)出版社ナツメ社発売日2012年10月ISBN9784816353116ページ数255Pキーワードかくてるかんぜんばいぶるばーでたしなむいえ カクテルカンゼンバイブルバーデタシナムイエ わたなべ かずや ワタナベ カズヤ9784816353116内容紹介定番カクテルの知識、Barでの作法から作り方まで、カクテルの基本がわかる入門書の決定版。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 カクテルを知ろう?カクテルの基本(カクテルとは??カクテルの定義とその歴史/カクテルの分類?時間や温度、TPOで分けられる ほか)/第2章 カクテルを選ぼう?バーで楽しむカクテル(バーでの振る舞い方?スマートに楽しみたい/スタイルとカクテル名?カクテル選びに役立つ ほか)/第3章 カクテルを作ろう?家で楽しむカクテル(カクテル作りの方程式?2つのルールをおさえれば簡単!/3+1本で作るカクテル50?ベース3本、リキュール1本で50種 ほか)/第4章 カクテルを楽しもう?ベース別カクテルレシピ(ジン・ベース/ウオッカ・ベース ほか)