著者福光佳奈子(著)出版社自由国民社発売日2024年12月ISBN9784426130602ページ数237Pキーワードこころもからだもよろこぶようじようしゆたいぜん ココロモカラダモヨロコブヨウジヨウシユタイゼン ふくみつ かなこ フクミツ カナコ9784426130602内容紹介疲れ／便秘／免疫低下／加齢／冷え／ストレス／疲れ目／不眠／アレルギーに「ご自愛の一杯」はいかがですか。さまざまな不調に効く、薬効のある食べものを漬け込んだ“養生酒”100種を、効能別に作り方までやさしく紹介します。◆著者「まえがき」より抜粋「いつも疲れている」「便秘がちでつらい」「老け込んでしまった」「手足が冷えている」「毎日が楽しくない」「ぐっすり眠れない」“病気ではない、何かしらの不調”はありませんか？このように、病名はついていないけれど健康でもないことを、漢方用語で「未病」といいます。本書は、「未病を治す」べく、あなた自身が楽しみながら、体調や体質をセルフコントロールできるようになるメソッドをまとめた一冊です。かくいう私も、「だるくて快調な日がない」「心が不安定」「体が冷えている」「早朝覚醒」といった、「不定愁訴」（ふていしゅうそ）が多い人間でした。そして、「気のせい」「がまんすればよい」「体質だから仕方ない」「年だからあきらめよう」などと思い込み、自分と向き合おうとしませんでした。でも、あるとき、そんな自分を変えたくて一念発起。自分の心と体に向き合い、野菜や薬膳などを学び、手作りのお酒を取り入れるようになってからは、すっかりあきらめていた体調に大きな変化がありました。10年前、いえ20年前の私より、今の私のほうが心身共にずっと元気です。本書のタイトルにある「養生酒」とは、食薬効果を意識した手作りのお酒のことです。手作りのお酒は一般的に、漬け込み酒や自家製酒、薬用酒などと呼ばれていますが、あなた自身を「大切にしてほしい」「いたわってほしい」「養生してほしい」という思いを込めて、本書では「養生酒」と名付けました。養生酒は、材料も作る工程もシンプルなので、誰でも簡単に作ることができます。本書では、スーパーマーケットで揃えられる食材とお酒だけで、10分で完成できる養生酒を中心にご紹介しています。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 養生酒ライフの魅力！養生酒が心身によい理由/第2章 養生酒は大人の嗜好品！コツをつかんで自分流にカスタマイズ/第3章 「疲れ」に効く！元気もりもり養生酒×15種/第4章 「便秘」に効く！腸内をきれいに整える養生酒×13種/第5章 「免疫低下」に効く！ウイルスブロックする養生酒×16種/第6章 「加齢」に効く！若さよみがえる養生酒×13種/第7章 「冷え」に効く！体ぽかぽか養生酒×11種/第8章 「ストレス」に効く！やさしくなれる養生酒×9種/第9章 「疲れ目」に効く！目をじんわり癒す養生酒×10種/第10章 「不眠」に効く！眠ることが楽しみになる養生酒×7種/第11章 「アレルギー」に効く！アレルゲン撃退養生酒×6種