【商品説明】エミリア・ロマーニャ州の名門、アチェタイア・サンジャコモが贈る、トレンティーノ産のリンゴを使用した贅沢なアップルバルサミコ酢です。伝統的なバルサミコ製法で直火煮詰めと約2年間の熟成を経て、深い甘みと爽やかなリンゴの酸味を実現。無添加で、ビオディナミコ農法によるオーガニックリンゴを使用しています。サラダや肉料理、デザートまで幅広く使え、料理に豊かな風味を添えます。