【商品説明】国際特許を取得した贅沢なバルサミコブレイズ。I.G.P.モデナ産バルサミコ酢を60%も使用した特別なレシピで、本格的な味わいと質感を再現しています。スクイーズボトル入りで、料理のデコレーションに最適。生ハムや肉料理はもちろん、ドルチェまで幅広く活用できる万能調味料です。エミリア・ロマーニャ州モデナの伝統と革新が融合した、一滴で料理を格上げする魔法のソースをお楽しみください。