【商品説明】カヴァリのバルサミコ酢は、100年以上の伝統を持つイタリア・レッジョ・エミリア産の名門メーカーが手掛けた一品です。DOP認証の伝統的バルサミコ酢と同じ原料や樽を使用しながら、短めの熟成でさらっとした口当たりを実現。カラメル無添加で、自然の甘みと酸味が調和した風味豊かな味わいが特徴です。サラダや肉料理の仕上げに、毎日の料理に上質なアクセントを加えてくれます。