■ISBN:9784751112847★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル人気のカクテル　ザ・プロフェッショナルメニュー　スタンダードから業種別カクテル作りまで　赤土亮二/著ふりがなにんきのかくてるいんしよくてんのぎようしゆべつかくてるめにゆ−ざぷろふえつしよなるめにゆ−すたんだ−どからぎようしゆべつかくてるずくりまで発売日201707出版社旭屋出版ISBN9784751112847大きさ259P　26cm著者名赤土亮二/著