バルサミコソース バルサミックソース イタリア産バルサミコソース モデナ産バルサミコソース クリーム状バルサミコソース イタリアモデナ地方にあるメンガゾーニ社は1962年より、バルサミコ酢を販売しています。非常に滑らかなバルサミコクリームに様々な味付けをした商品はイタリアのみならず、世界中で大変な人気を博しております。直径2cmのノズルからでるクリームは様々な料理にご使用頂けます。 【バルサミコ】濃縮したモデナ産のバルサミコ酢にぶどうジュースや増粘剤を加えクリーム状にに仕上げました。そのままお皿の上に出してソースとして御使用ください。 原材料名 バルサミコ酢　モデナ　92%【ワインビネガー、濃縮ブドウ果汁、着色料（カラメル色素）、酸化防止剤（二酸化硫黄）】、濃縮ブドウ果汁、グルコースシロップ、加工デンプン、マルトデキストリン、デキストローズ、増粘剤（キサンタンガム） 内容量 280ml 賞味期限 製造から2年 保存方法 常温保存（冷暗所） 原産国名 イタリア アレルゲン 無し 調理方法 そのままお召し上がり下さい。 発送方法 通常便【バルサミコクリームとは??】 バルサミコクリームとはバルサミコ酢を煮詰めて粘度を高め たものです！通常バルサミコソースを作るためには、多量のバルサミコ酢と煮詰めるために時間がかかります。 グルメ大陸のバルサミコクリームは、イタリアモデナ地方にて1962年より何世代も受け継がれている伝統的な製法で製造したバルサミコ酢を92%使用しています。 グルメ大陸のバルサミコクリームは、 煮詰める手間とデコレーションしやすい最適な粘度に調節しました！ 【コンパクトな容器で使いやすい！】 ボトルの直径は43ミリとコンパクトで使いやすく手の中に 収まりやすい太さです！ 高さはキャップを入れて26センチで、キッチンの隙間スペースにも収納しやすいサイズ感です。中でこぼれないように絞り出しノズルにはスクリューキャップがついているので倒しても中身が零れません！ ※スクリューキャップは2cmととても小さいため、小さいお子様の誤飲にご注意ください!! 【シンプルなクラシックタイプ】 糖分の炭化を防ぐ低温調理法で製造した「モデナ産バルサミコ酢I.G.P」のみを使用しております。 味と香りを損なわずバルサミコ酢本来の風味を高めるために、厳選した原材料を使用して製造しております。 濃厚でしっとりとしたクリームは、あらゆる料理のデコレーションや風味付けに最適です！ 【おすすめのお召し上がり方】 ◎お肉料理 バルサミコクリームの酸味が肉の旨味にさわやかなアクセントを加えます！ ◎サラダ オリーブオイル、塩、コショウと合わせれば簡単にバルサミコドレッシングが作れます！ ◎デザート バニラアイスにかけるとバルサミコソースの酸味でさっぱりとした味わいに変化します！ ◎デコレーションとして 冷菜や前菜などの飾りとしても最適です。お皿の周りに線を書くだけでおしゃれな一品料理が簡単にできます！ 一本でご自宅がおしゃれなビストロに！ 是非いろいろな料理にご使用ください！