●商品説明 ■本枯節 本枯節は、表面にカビをつけて天日干しを繰り返すために完成までは約半年かかり30工程超の手間と時間をかけ完成させます。本物の鰹節をご家庭で味わって頂きたいと思い1本、1本丁寧に製造しております。ご家庭で是非、本物の本枯節を削りご賞味下さい。農林水産賞受賞　カビは無害ですが、落としてご使用下さい。（ぬれ布巾でふく） ■農林水産賞受賞　 ●名称 大丸鰹節 本枯節（真空）2本入 ●内容量 ・2本 ●原材料 ・鹿児島県産鰹 ●賞味期限 製造から1年 ●配送方法 常温（生産者直送） ●保存方法 直射日光、高温多湿を避け早めにお召し上がり下さい。 ●製造者 大丸鰹節(有) 鹿児島県指宿市山川福元6712