イタリア、エミリア・ロマーニャ州モデナで生産されるバルサミコ酢「アチェート・バルサミコ・ディ・モデナI.G.P.」を使用し、本格的なバルサミコソースの質感、とろみ、味わいを再現しました。 ソースを作る過程を省略でき、スクイーズタイプのボトルなのでデコレーションに最適です。