発売以来、リピート率上昇中のとろける酒粕。 画期的な酒粕。 「とろける酒粕」純米と純米大吟醸 300gのセット！！ 良質な酒粕を特製石臼で溶けやすいなめらかなペースト状に磨り上げ、しかも冷蔵庫の扉に収まる、キャップ付きのスタンドパックに詰めました。 これならお料理へのひとさじが簡単に出来、風味は最後まで落ちません。 「とろける酒粕・純米」は、 美味しさに定評のある「純米生もと」をはじめとする純米酒の酒粕のみを集め　 ました。お料理に、純米ならではの“コクと旨み”を添えてくれます。 　純米大吟醸の華やかな香りと甘みが特徴です。 ※本品はアルコールを含んでいます。 未成年者、運転をなさる方、妊産婦や授乳中の方はお控えください。　 ●料理例 甘酒、酒粕汁、酒粕の和え物など。さらに、様々なお料理の風味を 増す隠し味としてお使い頂けます。 巷では、美容マニアの間で『酒粕パック』が流行っているようです。 板酒粕やバラ酒粕だとすり鉢で摺ったり、フードプロセッサーにかけたり パックを作るまでの工程が大変(^^；) だけど、この『とろける酒粕』なら既に超滑らかなクリーム状になっているので 好みの硬さに精製水で伸ばして即パック出来ますよ(^^♪ --------------------------------------------- 　我が家の定番調味料の一つ！なめらか〜な舌触りの美味しい酒粕です。 ねっとり〜と舌に絡み、ふわ〜っと鼻に抜ける酒粕の風味は絶品！ 板酒粕だと、料理に使う時は、細かくちぎって少しずつ水加えて練ったり、すり鉢で擦ったり…と割と手間がかかっるんですよね… ペースト状の酒粕なんて、とっても斬新！ 大好きな『酒粕チーズケーキ』が手軽に作れそう♪ これで私の料理のレパートリーも増える…かな(笑) 　　-----by.Sakai----- セット内容 ●大七のとろける酒粕 純米大吟醸×1個 　◆名称：酒粕(純米大吟醸酒粕) 　◆原材料：米(国産山田錦100％)、米麹(国産米)、酒精 　◆内容量：300g ●大七のとろける酒粕 純米×1個 　◆名称：酒粕(純米酒粕) 　◆原材料：米(国産)、米麹(国産米)、酒精 　◆内容量：300g ※開封後は冷蔵庫で保管の上、1ヶ月を目処にご利用くださいませ。 ◆【要冷蔵商品】となっております。 送料＋クール便代のご負担お願いいたします。 酒粕パック　酒かす　sakekasu　酒糟　酒カス　さけかす　料理用　無添加　無着色　保存料無添加