こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 　バルサミコ風味の透明なヴィネガーです。 ワインヴィネガーとブドウ果汁を使った調味料。甘酸っぱいバルサミコのような風味を持ちながら、ほぼ無色のため、お料理の色を損ないません。サラダをはじめとする野菜料理、またお肉だけでなく魚料理にもよく合い、その特徴を引き立てます。   　産　地 イタリア・エミリアロマーニャ州 製　造 マニカルディ社 その他 若鶏、ホロホロ鶏、仔牛の肉などによく合います。