名称 山うど水煮 内容量 600g 原材料 山うど、食塩／調味料（有機酸）、酸化防止剤（ビタミン?）、漂白剤（次亜硫酸）、酸味料、 保存方法 要冷蔵 賞味期限 （商品に記載）【徳安数量限定】...

ご予約開始 ＜天然山菜　山蕗（山ふき）1000g＞ ・発送はおおよそ5月末頃〜6月の予定です ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です ご存知！保存食キャラブキで有名ですね。 山采山蕗（フキ）は栄養価が高く機能性にすぐれています。 山采山蕗（ふき）は、茎よりも葉の栄養分が高く美肌、肌荒れ防止に効果があると言われているβカロテンを多く含んでいます。 山菜の山蕗（ふき）は、 保存食に多く使われています。 ＜天然山菜　山蕗（山ふき）採取情報＞ 4...

ご予約開始 ＜天然山菜　山蕗（葉付山ふき）1000g＞ ・発送はおおよそ5月半ば〜6月頃の予定です。 ・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。 ご存知！保存食キャラブキで有名ですが、葉っぱが欲しいと言う リクエストに応え葉付きを販売致します。 長くなるため送料がワンランク高くなってしまいます。 葉っぱだけで良い方お知らせ下さい、送料安価になります。 切り落とした葉で良いのでしたら送料は高くなりません、お知らせ下さい。 山采山蕗（...

山菜おこわ、山菜そば、山菜うどんなど いろいろな用途でお使いいただける一品です。 名称：しょうゆ漬（刻み） 原材料名：わらび、ぜんまい、木耳、姫竹、漬け原材料(食塩、醤油、アミノ酸液)／ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸K)、酸味料、ph調整剤、甘味料(甘草ステビア)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量：900g 固形量：720g 保存方法：高温を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存...

生産者：平庭牧場（岩手県山形村） 天然物です。...

そば・うどんの具などにオススメのひと品ですせり、わらび、竹の子、ぜんまい など6種類の食材をブレンドした山菜ミックスの醤油漬商品です。小鉢、弁当の小付けのほか、そば・うどんの具などとしてもオススメのひと品です。そのままお召し上がりください。【規格】1ボール900G【解凍方法】解凍してお召し上がりください。■自然解凍■流水解凍【賞味期限】110ヶ月...

商品名 ふき 水煮　無着色 中国産国内製造 2号缶 入り数 1缶または12缶 説明 独特の食感とほろ苦い味が人気の食材「ふき」ですが、下処理がとっても大変！塩で板ずりしたり、重曹を準備して下茹でしたり、茹であがった後には皮を剥いたりと時間も手間もかかりますよね。天狗缶詰のふき水煮缶詰はすでに下茹でして皮を剥いてあり、缶を開ければそのまますぐにご使用いただけます。 中国産のふきを国内の工場で缶詰に加工しました。加工途中には選別...

行者にんにく苗 ギョウジャニンニク2株 滋養強壮に強い効果がある新潟特産山菜の王様 新潟特産品 新潟農作物 園芸ポット 観賞植物 栄養満点 山菜滋養強壮効果が期待できそうな行者にんにくは山菜の王様♪食卓かつ園芸にも大活躍！ スタミナ食材としてもお馴染みのニンニクですが、独特の風味と高い栄養価が人気で山菜の王様と呼ばれています。◎ 「行者（仏道・修験道の修行をする人）が食べるニンニク」とされ、行者ニンニクという名前が付いたそうです。 食卓に欠か...

わらび、いもづる、えのき茸、竹の子スライス、なめこ、木耳・・・山の幸をふんだんに使っています。山菜そば・山菜うどんなど、料理にひと手間加えることで見た目も美味しさも引き立ちます。 山の珍味 名称 山の珍味 原材料名 わらび（ロシア）、いもづる（中国）、えのき茸（国産）、竹の子（中国）、なめこ（中国）、きくらげ（中国）（中身は変わることがあります）、ぶどう糖果糖液糖、食塩／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、リン酸塩（Na）、漂白剤（次亜硫酸N...

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 独特な香りと苦味が特徴的なふきです。栄養がたくさん入っているふきは、アク抜きをすることでえぐみや苦味が少なくし、調理の仕方によってはお子様も食べやすくなります。ふきの香りを生かした煮びたしでも春の訪れを楽しめます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。　　...

生産者：ケレスファーム（高知県高知市） 農薬0回・化肥0回 葉っぱはついていません。 収穫後に一晩水につけてあく抜きをしています。すぐに調理していただいてもおいしくいただけますよ。春のほろ苦さを味わってください。...

画像のグラム数は150gです ●真空パックについて ●オススメのお召し上がり方 　ごはんのおかず　お弁当のおかず ●販売単位 200g ●賞味期限 常温14日　冷蔵1ヶ月 ●調理方法 加熱処理 ●原材料 　きくらげ、ちりめん雑魚、生姜、醤油、砂糖、水飴、ソルビット、調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、増粘多糖類、甘味料（甘草）、保存料（ソルビン酸K）（原材料の一部に大豆・小麦を含む） ●名称 佃煮 ●保存方法 常温は、冷暗所に保管下さい 冷蔵は、10℃以下で保管...

内容量 80g×3袋 賞味期限 製造から120日 保存方法 常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。） 原材料 ぜんまい（国内産）、ph調整剤（クエン酸） 商品説明 国内産の良質のぜんまいを丁寧に水煮加工しました。洗浄後アク取り加工等を行っておりますのでそのままお料理にお使い頂ける簡単便利な食材です。 配送方法 宅配便 お召上がり方 下調理済みの商品ですので、あく抜き等は必要無くお料理にそのままお使い頂けます。味付けはしておりませんの...

山盛り山菜うどんや山菜そばに・・・。 お好きなだけトッピングしてください。 そのままお酒のおつまみに。 ●原材料名 わらび、細竹、えのき茸、木耳、なめこ、漬け材料（醤油、食塩、砂糖、たん白加水分解物、かつおエキス、発酵調味料、酵母エキスパウダー）・調味料（アミノ酸等）、酸味料、酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、漂白剤（次亜硫酸Na）、着色料（銅葉緑素）、（一部に小麦・大豆・さばを含む） ●原料原産地名 中国産　わらび、細竹、えのき...

おろしなめこや山盛りなめこ山菜うどんやなめこ山菜そばに・・・。 お好きなだけトッピングしてください。 そのままお酒のおつまみに。 ●原材料名 なめこ、漬け材料（食塩）、酸化防止剤（ビタミンC）、漂白剤（次亜硫酸Na）、酸味料 ●原料原産地名 日本産　なめこ ●内容総量　 1kg ●保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存してください。 ●製造者 石川農産（有） 長野県下高井郡木島平村 開封後はなるべく早くお召し上がりください。 予告なくパッケージデ...

こちらは京都産です。 1pkあたり100gとなります 写真で100gです 縦横8センチ×14センチそして深さ4センチのパックに枝付きで収まる量です おじゃこと一緒に佃煮をご家庭の味で作りましょう^-^ 品質よしのオススメの商品です お得な500g入りはこちら 200gで両手にしっかりのるぐらい右の画像で100gの量となります 比較にお箸を添えてみました。 写真を撮っていてもふわりとよい香りがしてきます...

商品説明 名称 天然山菜ミズ（赤水・うわばみそう）500g　 産地名 福島県 下郷町・昭和村 保存方法 冷蔵庫保存名前の通りシャキシャキした歯触りで口に広がる瑞々しい食感を楽しむ人気山菜塩を一つまみ入れた湯でさっと湯通し皮を剥いてそのままお浸しで醤油やマヨネーズで頂きます沢筋に出る根が赤いものが上等品杉林等に出て根が薄茶色味を帯びるミズは瑞々しさに欠ける2級品奥会津旬彩館のミズはもちろん上等品だけです花が咲くまでが旬で花が咲く頃に...

天然の赤ミズ ミズは水の匂いを感じる湿地帯に自生する山菜で、クセがなくシャキシャキとした食感が特徴です。浅漬け、炒めもの、また煮物などおススメです。（当店のミズは根付ではありません。） 【葉が付いた状態】でお届けいたしますので、できるだけ早く葉を取りながら茎の薄皮を剥いてください。 赤ミズは、比較的採取時期が長いため、採る時期により食感の違いが楽しめます。出始めは茎が少し細いですが柔らかく、後半になると茎が太くな...

天然のワラビ こちらは雪解けを待って山の中に入ってくため、他の地域より採取時期が遅くなります。 （※早い時期のものをご希望の方は、他の店舗様でご購入をお願いいたします。） 特有のヌメリと風味が味わえるのが天然の良さでもあります。 「お浸し」や「たたき」でいただくと、この季節まで待ったかいがあったな〜。とつくづく思います。 ワラビが採れる季節は蒸し暑さを感じる頃。 昨年のワラビの枯葉を目印に、山の奥深くにある太めのワラビを...

名　　　称 塩漬けヤマブキ 出荷時期 6月中旬〜発送 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●塩を落として出荷いたします。 ヤマブキを、折りながら皮をむき塩漬けにしてあります。そのため、長さはバラバラです。 ●塩抜きの仕方 ヤマブキに付いている塩を洗い流し、1〜2時間くらい水につけておきます。 鍋にヤマブキとたっぷりの水を入れて火にかけます。沸騰したら火を止め冷まします。（※グツグツ煮ないでください。） 湯が冷めた...

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 山菜などでおなじみの山うどは、春を告げる食べ物の一つとして親しまれています。香りが強く、天ぷらにして食べたり、ぬたにして食べたりと楽しみ方はいろいろです。うどは捨てる部分がほとんどなく、あく抜きなどの下処理して、そぎ落とした皮まで美味しく食べられます。 ※画像は商品と異なる場合がございます。 ※産地が変更になる可能性があります。　　...

山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。青森県弘前市で製造・加工しています。山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。...

生産者：グリーンジャンクション（和歌山県紀ノ川市） 農薬0回・化肥0回 香りの良い山椒の実はいかがですか？自作のちりめん山椒は自分好みの辛さにできて、最高です。茎の部分や実がしなびても、問題ありません。乾燥させて胡椒のようにひいて、山椒の粉にしても良いです。...

商品情報商品名子持ち山くらげ筍名称そうざい原材料名筍（ベトナム）、山くらげ、きくらげ、植物油脂、魚卵、アミノ酸液、ごま、砂糖、くこの実、魚介エキス、食塩、唐幸子、寒天/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、保存料(ポリリジン)、増粘多糖類、酸味料、リン酸塩(Na)、甘味料(甘草)、着色料(カロチノイド、黄4)、(一部に大豆・小麦・ごま・豚肉・ゼラチンを含む)内容量220g賞味期限製造日より180日保存方法冷暗所で保存して下さい。製造者株式会社割烹...

名称惣菜(しその葉山くらげ)原材料名調味山くらげ(山くらげ、アミノ酸液、その他)(国内製造)、しその葉、アミノ酸液、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、ソルビット、酸味料、甘味料(ステビア)、乳酸Ca、増粘多糖類、着色料(銅葉緑素、黄4、青1)、酸化防止剤(V.C)、pH調整剤、香料、(一部に小麦・大豆・ゼラチンを含む)内容量220g×2個賞味期限別途ラベルに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。販売者有限会社季折 東京都青梅市東青梅4−1...

水煮なので使い方いろいろ、山菜うどんや山菜そばに・・・。 ●原材料名 わらび、細竹、えのき茸、木耳、なめこ、漬け原材料（食塩、乳酸Ca、酸化防止剤（ビタミンC）、漂白剤（次亜硫酸Na）、着色料（銅葉緑素）、酸味料、リン酸塩（Na） ●原料原産地名 中国産　わらび、細竹、えのき茸、木耳、なめこ ロシア産　わらび ●内容総量　 1kg ●保存方法 直射日光を避け冷暗所に保存してください。 ●製造者 石川農産（有） 長野県下高井郡木島平村 開封後はなるべく...

商品 一覧はこちら！クリック♪ 天然 極太 干しぜんまい 雪国秋田で育った天然の極上山菜「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」は、昔ながらの手もみ天日仕上げ。 煮物や油炒めに最高です！ （5〜6倍にふくらみます） ◆名称　天然 極太　干しぜんまい　/　秋田県産 ◆商品説明　毎年春に一度だけの収穫。 雪国秋田で育った天然の「乾燥ぜんまい（干しぜんまい）」です。 栄養たっぷりのぜんまいを、昔ながらの手もみ天日仕上げで一本一本丁寧につくりました。...

　　 内容量　　 25g(たけのこ量目)　　 　　 　　 原材料　　 たけのこ(石川県産)、漬け原材料(味噌、上白糖、みりん)/着色料(金箔・石川県産)　　 　　 　　 保存方法　　 要冷蔵（10℃以下）で保存して下さい　　 　　 　　 賞味期限　　 180日　　 　　　　　 外箱サイズ　　 　　 　　 　　 発送方法　　 クール便　　 　　 　　　 商品について　　 弊社で製造をした味噌に筍(たけのこ)を漬け込んだ味噌漬けです。お酒の肴に、ごはんのお供に...

名称 板わらび 内容量 20枚 原材料 わらび澱粉 保存方法 直射日光、高温多湿避け常温保存 賞味期限 （商品に記載） 販売者 株式会社山福大阪府豊中市服部寿町4-10-5...

名称 板わらび 内容量 20枚 原材料 わらび澱粉 保存方法 直射日光、高温多湿避け常温保存 賞味期限 （商品に記載） 販売者 株式会社山福大阪府豊中市服部寿町4-10-5...