本格中華がこれ1本で作れる、四川料理には欠かせない調味料、「マーラージャン」。「麻」とは、中国語で「しびれる味」。今、注目の「しびれ」調味料です。麻婆豆腐、焼きそば、炒め物、ピリ辛炒飯、ラーメンなど、色々な料理に使える便利な調味料です。原材料：唐辛子, 大豆油（遺伝子組み換えでない）, 花椒, スターアニス, フェンネル, 食塩, 陳皮（みかんの皮）, 砂糖内容量：170g　数量：24個　販売者：アリサン...

(品番：10026636）　　 風味鶏油辣椒（骨付き鶏肉辣油） 油辣椒（ユラージャオ）とは、中国貴州省の陶華碧さんこだわりの伝統的な手作り具入り辣油です。 本品（骨付き鶏肉）は、じっくりと火入れをし、鶏肉のコクと唐辛子の香り・辛味を存分に引き出した一品です。 【使用例と目安】 ●回鍋肉（2人前）：大さじ1〜2 ●坦々麺（1杯）：小さじ1〜2 ●サラダ（2人前）：小さじ1〜2 他にBBQのたれ、餃子のたれ、牛丼などの和中洋にもご賞味下さい。 品名：香味調味油（風...

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味わい深いキムチ風味の辛味だれですおろしにんにく・赤唐辛子などの香辛料に、ラージャン・オイスターソース・豆板醤などのうま味を加えた、味わい深いキムチ風味の辛味だれです。【規格】1ボール1130G【使用方法】■炒め物、ソースとして：1倍■冷たい麺用スープ：2〜3倍■温かい麺用スープ：3〜5倍■鍋つゆ：4〜6倍【賞味期限】9ヶ月...

●中国では「麻辣醤（マーラージャン）」と呼ばれています。●四川豆板醤をベースに花椒（中国山椒）を効かせ、味にふくらみをもたせました。唐辛子の辛みと花椒のしびれる辛みが広がります。●内容量／60g●栄養成分／エネルギー：267kcal、たん白質：10.7g、脂質：16.1g、炭水化物：19.7g、ナトリウム：3400mg、食塩相当量：8.6g●原材料／醤油、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、ごま、花椒、唐辛子、胡椒、調味料（アミノ酸等）●賞...

商品情報 原材料 保存方法 開栓開封後要冷蔵 保存期間 賞味期限はお気軽にお問い合わせください。 内容量 240g ブランド 珠江橋 原産国 中国 特徴...

※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。中国花椒を使いやすい粉末にしました。麻婆豆腐の仕上げには欠かせません。四川省産花椒使用です。サイズ個装サイズ：22.5×12.5×13.5cm重量個装重量：650g仕様賞味期間：製造日より180日生産国中国広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※...

商品詳細 【商品名】 チリソース/吉香居麻辣酱 【原材料】 唐辛子、菜種油、蚕豆、ザーサイ、醬油、ニンニク、花椒、生姜、香辛料（シナモン、八角）、食用香料 （ネギ油）、砂糖、食塩、唐辛子抽出物、寒天、グルタミン酸ナトリウム、トウガラシ色素 【内容量】 358g 【栄養成分表(100gあたり)】 エネルギ：435Kcal たんぱく質：4.4g 脂質：41.2g 炭水化物：13.1g 食塩相当量：6.1g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【...

YOUKI 全商品(680品) 取り扱い中!商品情報商品名YOUKI ユウキ 花椒辣醤 60g商品特徴 花椒のしびれるような辛さと唐辛子のピリッとした辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。賞味期限製造日より12ヶ月間セット重量約5kg/セットJANコード@5 ご注意点 ・当商品はご注文をいただいてからメーカーへ発注いたします。当店での在庫期間が少ないので賞味期限は最長のものになります。 ・当商品は終売、リニューアルになる可能性があり...

商品情報名称麻辣醬原材料名牛挽肉 , 豚挽肉 , 豚脂 , 砂糖 , 山椒粉 , 干し 海老 , 唐辛子粉 , ネギ , 生姜 , ニンニク , サ ラダ油○特定原材料 ( 一部にエビを含む ) を使用しております。○特定原材料に準ず るもの ( 牛肉、豚肉 )内容量3個入1セット (1個当たりおよそ350g)賞味期限2ヶ月保存方法保存方法 : 直射日光、 高温多湿を避けて保存してください。防腐 剤など一切添加しておりません。開封後は 蓋をし、必ず立てて冷蔵庫 (10 度以下 ) に 入...

■商品名：麻辣醤マーラージャン■内容量：170g■賞味期限：製造日より常温で2年■メーカー：アリサン■原材料：チリ、植物油脂(大豆）、花椒、スターアニス、フェンネル、食塩、陳皮（みかんの皮）、砂糖■商品詳細：〇「麻」とは、中国語でしびれる「味」。〇お馴染みの四川料理には欠かせない要素ですが、これ一つで簡単に演出出来ます。〇ラー油の代用品としても使えます。ピリ辛のチャーハンや焼きそば、お鍋のタレに入れても。...

新鮮な香辛野菜をじっくりとローストし、味噌・醤油・豆板醤等を精選配合した高級辛味調味料です。...

1年以上熟成させた味噌を使っています。麻婆豆腐や、火鍋、ビーフンの味付けに。 原産国:台湾 賞味期限:2年 原材料： 有機米, 有機大豆, 有機唐辛子, 有機黒大豆ソース（有機黒大豆、食塩）, 有機砂糖, 食塩, 有機黒大豆, 有機米酢, マッシュルーム抽出物（マッシュルーム、デキストリン ）...

商品詳細 【商品名】 吉香居 下飯酱 【原材料】 菜種油、椎茸、高菜、唐辛子、蚕豆、豆鼓（大豆、食塩、小麦粉）、豌豆、醤油、ニンニク、花椒、生姜、香辛料（シナモン、八角）、食用香料（ネギ油）、砂糖、食塩、唐辛子抽出物、グルタミン酸ナトリウム 【内容量】 280 【栄養成分表(100gあたり)】 エネルギ：442Kcal たんぱく質：3.8g 脂質：55.4g 炭水化物：8.1g 食塩相当量：2.4g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法...

1年以上熟成させた味噌を使っています。麻婆豆腐や、火鍋、ビーフンの味付けに。 原産国:台湾 賞味期限:2年 原材料： 有機米, 有機大豆, 有機唐辛子, 有機黒大豆ソース（有機黒大豆、食塩）, 有機砂糖, 食塩, 有機黒大豆, 有機米酢, マッシュルーム抽出物（マッシュルーム、デキストリン ）...

【商品説明】中国の老舗ブランド、李錦記の減塩豆板醤(金ラベル)。たた?の“塩分控えめ”て?はなく、色・味・質にもこた?わった 無添加の豆板醤て?す。おいしさや色合いはそのままに、塩味をく?んとおさえているのて?、味のハ?ランスか?簡単に調整て?きます。どんな料理にも辛味と奥深さを加えますが、弱火でじっくりと加熱し、香りを立たせて作った麻婆豆腐は絶品です。...

商品詳細 【商品名】 川崎 火锅蘸料 美味 【原材料】 水、エビパウダー、ゴマペースト、ピーナッツバター、スパイス、クッキングソルト、など 【内容量】 99g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【商品説明】 川崎調味料は、独自のレシピで知られ、美味しくてコクがあり、健康的で便利な調味料で、定番の川崎鍋用調味料をはじめとして、長く全国で愛されています。...

【商品説明】粗く刻んだ唐辛子とにんにくがたっぷり入った広東式チリソースです。辛味はまろやかでほどよい酸味があり、やや甘めに仕上げているのが特徴。中国料理にはもちろん、タイ料理やエスニック料理との相性も抜群。通常の豆板醤よりも様々な料理に合わせやすく、万能調味料として活躍する逸品です。隠し味に少量加えるだけで、驚くほど味わいに奥行きが生まれます。...

花椒の痺れるような辛さと唐辛子のピリッとした辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。 ●内容量：60gx30 原材料 醤油（国内製造）、豆板醤、醸造調味料、植物油脂、トウチ、砂糖、チキンエキス、いりごま、花椒、乾燥唐辛子、胡椒／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉を含む） 添加物 調味料（アミノ酸等） 販売者 ユウキ食品 最終加工地 日本 賞味期限 1ヶ月以上 保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。...

【商品説明】富順香辣醤(フジュンシャンラージャン)は、豆板醤をベースに、唐辛子や花椒、八角などの30種類以上の香辛料を使用して作られた、風味豊かな香味醤です。豆板醤の旨味、唐辛子の辛味、花椒の痺れ、八角の芳醇な香りが絶妙に調和し、料理に深みを与えます。ドレッシングや和え物、つけだれ、炒め物、スープなど、様々な料理にご使用いただけます。高級中華料理店でも使用されている、本格的な味わいです。ご自宅で本格中華料理を楽しみたい方に...

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 四川花椒、唐辛子、中華大豆みそを絶妙なバランスで配合した鮮烈な香り、刺激的な辛み、豊かなコクが調和した四川式辛味調味料。炒め料理、麻婆豆腐に加えて、ラーメン、鍋や餃子のつけだれなどにもお使いいただけます。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます...

名称中華調味料（麻辣醤）内容量450g原材料豆板醤（唐辛子、食塩、発酵調味料、その他）（国内製造）、唐辛子、みそ（大豆を含む）、コーン油、食塩、砂糖、山椒、陳皮、ブラックペッパー／調味料（アミノ酸等）賞味期限パッケージに記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。特長豆板醤をベースに、しびれる様な辛味が特徴の山椒や唐辛子をブレンドし、風味豊かに仕上げました。 中華調味料 調味料 しびれ 辛味 スパイシー 豆板醤ベース 大容量 ス...

李錦記 蒜蓉辣椒醤 368g 1本 からしみそニンニク入り 中華 調味料 業務用 送料無料 辛味・酸味・甘味のバランスが絶妙な、にんにく入りの辣醤 商品情報 ●辣椒醤（ラージャオジャン）は「辣醤（ラージャン）」とも呼ばれ、唐辛子を塩漬け・発酵させて作る辛味調味料です。●豆板醤と違ってそら豆や大豆のみそを使っていないので、唐辛子本来の赤い発色が美しく、すっきりした辛味が特徴。●プレーンなピューレ状のものから、にんにく入りや豆鼓入りまで、中国各...

食べるラー油ブームで一躍有名になった朝天辣椒。唐辛子のオイル付けです。炒め物などの辛味調味料や鍋、餃子の漬けだれ、もちろんそのままご飯に乗せて食べても、激辛好きはお箸が止まりません。激辛注意です！ 【商品詳細】 ・名　称　激辛唐辛子のオイル漬け ・唐辛子、唐辛子、大豆油、砂糖、食塩、ゴマ油、酵母エキス、グリシン、DL−アラニン、クエン酸、酸化防止剤（ビタミンE） ・内容量　380g ・原産国　台湾 ※保存方法　開封後は冷蔵庫で保存し...

【商品名】東永台湾辣椒醤 【原材料】唐辛子、塩 【内容量】290g 【原産地】台湾...

【香辣醤 180g】 香辣醤(シャンラージャン)は四川料理、重慶の味に欠かせない、基本調味料です。棒々鶏の四川風たれ、麻婆豆腐の下味に！焼き肉のタレに入れたり、豆板醤の代わりに四川風で如何ですか。ラーメンのスープに入れて、ご飯にのせても美味しいですよ。ご家庭の調味料の一つに四川重慶の香辣醤をお加えください。 ※激辛です。唐辛子の辛さと花椒のピリピリがかなり効いています ※詳しいレシピを同封致します。 ※九州の工場で製造しています。 ...

【同梱制限有り 対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。唐辛子のピリッとした辛さと花椒のしびれるような辛さが融合した、奥深い辛味が特徴の四川風辛味調味料です。サイズ個装サイズ：38×20×28.5cm重量個装重量：13600g仕様賞味期間：製造日より360日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※...

商品詳細 【商品名】 蒜蓉辣醤 【内容量】 100g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 高温多湿、直射日光を避け、保存してください。...

柱侯醤　（チューホージャン）： 肉類の煮込み料理に最適！ 風味豊かな広東特産の香味みそ。： 柱侯醤は大豆みそをベースに、にんにく・しょうが・ごまなどをブレンドした広東特有の調味料です。大豆が生み出す豊かなコクに、まろやかな香味とほのかな甘味がプラスされ、風味豊かな香味みそに仕上がっています。香港では牛バラ肉の柱侯醤煮込みなど、肉類の煮込み料理によく使われますが、肉や野菜のみそ炒めや、鶏や魚のみそ焼きにも大活躍！ アイデア次第...

商品詳細 【商品名】 郫県紅油豆板醤 トウバンジャン 【原材料】 蚕豆、唐辛子、食塩、植物油、小麦粉、砂糖、グルタミン酸ナトリウム 【内容量】 1kg 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存してください。 【使用方法】 中華料理に広幅に使えます、マーポー豆腐、回鍋肉(ホイコーロウ)、魚香肉丝（ユーシャンロースー—）、火鍋、四川風魚の煮込みなど。...