新品・送料無料！ カフェテリアバックヤードシステム【HS-750SBG-C2】 外形寸法 W750×D800×H1900mm 庫内有効寸法 W620×D670×H1185mm 定格消費電力3φ200V(50/60?) 4.2kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 13.8A 扉数 操作面/2枚、背面/2枚 棚板段数 6枚 給水 15A 給水 25A 本体質量 185kg 温・冷・常温の豊富なメニューの適温管理を実現。 大量調理・供給のカフェテリア方式。 大量の作りおき、豊富なメニューの適温管理。 厨房エリアと配膳エリアの能率アップ...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-48LC】 外形寸法 W3650×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 54.0kVA 定格消費電力 48.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 143.2A 漏電ブレーカー容量 3極：200A 調理能力 2000個/h 適正油量 約270? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 720kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-48RC】 外形寸法 W3650×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 54.0kVA 定格消費電力 48.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 143.2A 漏電ブレーカー容量 3極：200A 調理能力 2000個/h 適正油量 約270? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 720kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-32RC】 外形寸法 W2900×D1440×H850mm 電源容量3φ200V 36.0kVA 定格消費電力 32.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 95.4A 漏電ブレーカー容量 3極：125A 調理能力 1300個/h 適正油量 約200? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 680kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-32LC】 外形寸法 W2900×D1440×H850mm 電源容量3φ200V 36.0kVA 定格消費電力 32.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 95.4A 漏電ブレーカー容量 3極：125A 調理能力 1300個/h 適正油量 約200? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 680kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-48R】 外形寸法 W3400×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 54.0kVA 定格消費電力 48.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 143.2A 漏電ブレーカー容量 3極：200A 調理能力 2000個/h 適正油量 約145? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 700kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-48L】 外形寸法 W3400×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 54.0kVA 定格消費電力 48.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 143.2A 漏電ブレーカー容量 3極：200A 調理能力 2000個/h 適正油量 約145? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 700kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-26RC】 外形寸法 W2450×D1440×H850mm 電源容量3φ200V 30.0kVA 定格消費電力 26.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 78.1A 漏電ブレーカー容量 3極：100A 調理能力 1100個/h 適正油量 約165? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 640kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-26LC】 外形寸法 W2450×D1440×H850mm 電源容量3φ200V 30.0kVA 定格消費電力 26.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 78.1A 漏電ブレーカー容量 3極：100A 調理能力 1100個/h 適正油量 約165? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 640kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-32R】 外形寸法 W2650×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 36.0kVA 定格消費電力 32.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 95.4A 漏電ブレーカー容量 3極：125A 調理能力 1300個/h 適正油量 約120? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 660kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-32L】 外形寸法 W2650×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 36.0kVA 定格消費電力 32.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 95.4A 漏電ブレーカー容量 3極：125A 調理能力 1300個/h 適正油量 約120? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 660kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH回転釜(回転式)【MIAR-200C】 外形寸法 (mm) W1926×D1200×H850mm 釜寸法 (mm) φ900×390mm 電源容量 3φ200V/31.8kVA 定格消費電力 27.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 82.1A 釜容量 200? 給水 15A 給湯 15A 本体質量 650kg 大量の煮物、炒め物に最適。 底部から上部までの加熱配分は煮物、炒め物に最適なプログラムを実現。 加熱温度の設定はタッチパネル操作。 釜本体はハンドル操作により90度傾斜し、食品の取り出しが容易...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-26L】 外形寸法 W2200×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 30.0kVA 定格消費電力 26.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 78.1A 漏電ブレーカー容量 3極：100A 調理能力 1100個/h 適正油量 約105? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 620kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ IH連続フライヤー【MIFK-26R】 外形寸法 W2200×D1110×H850mm 電源容量3φ200V 30.0kVA 定格消費電力 26.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 78.1A 漏電ブレーカー容量 3極：100A 調理能力 1100個/h 適正油量 約105? 排油バルブ 32A 排水バルブ 32A 本体質量 620kg コンベヤー式で、大量の揚げ物が、短時間に連続して、調理できます。 ハイパワーの誘導加熱方式と高感度の温度センサーによるマイコン自動制御により食材投入による油温低下...

　新品・送料無料！ 電気回転釜(回転式)【ERK-400】 外形寸法 (mm) W1895×D1233×H1100mm 釜寸法 (mm) φ1100×532mm 定格消費電力 3φ200V/41.4kw 電源電線 オプション 一次側最大電流値 123.9A 釜容量 400? フタの機構 中折れ式 給水 15A 本体質量 520kg 大量の煮物、炒め物はおまかせ。 設定温度と現在温度は管理しやすいデジタル表示です。 火力調節は調理に合わせた無段階コントロールができます。 清掃が楽な中折れ式フタを標準装備しています。(ERK-50以外) 釜本...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YRS】 外形寸法 W1400×D1450×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装レンガ カウンター 石 本体質量 618kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテー...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145RS】 外形寸法 W1400×D1450×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装レンガ カウンター 石 本体質量 593kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブ...

　新品・送料無料！ IH回転釜(回転式)【MIAR-150C】 外形寸法 (mm) W1826×D1123×H850mm 釜寸法 (mm) φ800×365mm 電源容量 3φ200V/25.8kVA 定格消費電力 22.0kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 66.9A 釜容量 150? 給水 15A 給湯 15A 本体質量 500kg 大量の煮物、炒め物に最適。 底部から上部までの加熱配分は煮物、炒め物に最適なプログラムを実現。 加熱温度の設定はタッチパネル操作。 釜本体はハンドル操作により90度傾斜し、食品の取り出しが容易...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YR】 外形寸法 W1400×D1450×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装レンガ カウンター ステンレス 本体質量 605kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ター...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YBS】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装 カウンター 石 本体質量 588kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145R】 外形寸法 W1400×D1450×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装レンガ カウンター ステンレス 本体質量 580kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ター...

　新品・送料無料！ 電気コンベヤーオーブン【NECO-10W】 外形寸法 W1740×D1070×H1450mm 定格消費電力 3φ200V/10.4×2kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 30.0×2A タイプ 2段 本体質量 620kg 遠赤外線＋輻射加熱＋強制対流加熱。 コンベヤー速度と加熱温度の調節によって、最適なコンディションで大量に、スムーズにオーブン調理ができます。 庫内は輻射加熱、強制対流加熱の組み合わせにより、温度ムラが少なく、そのうえ遠赤外線ヒーターを採用していますの...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145BS】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装 カウンター 石 本体質量 563kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上に...

　新品・送料無料！ マルチファンクション・プレッシャー・クッカー E-Jet(回転式)【EJET-80】 外形寸法 (mm) W1320×D1000×H1050mm 鍋内有効寸法 (mm) W705×D450×H250mm 定格消費電力 3φ200V/14.0kw 電源電線3m 直結 一次側最大電流値 40.5A 釜容量 80? 給水 15A 排水 32A 本体質量 520kg 長時間調理が必要だった煮込み系料理の問題点を一挙解決。 TT管理に圧力をコンビネーションすることで煮込み料理を調理時間約90分サイクルで仕上げられる画期的なマ...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YS】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転有り 外観 ステンレス カウンター 石 本体質量 588kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル...

　新品・送料無料！ 電気スチームコンベクションオーブン(パススルータイプ)【SCOS-2020RHP-R】 外形寸法 W1125×D1100×H1885mm 庫内有効寸法 W620×D886×H1475mm 定格消費電力3φ200V 56.7kW 電源電線 オプション 一次側最大電流値 163.7A 収納ホテルパンサイズ 2/1 投入方向 横 棚ピッチ×棚数 65P×20段 給水 15A 排水 32A 本体質量 620kg 蒸し物・焼き物・解凍・真空調理・・・多彩なメニューを余裕で調理。 スチーミング、コンベクションオーブンのマルチ機...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145S】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転有り 外観 ステンレス カウンター 石 本体質量 563kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテーブル上...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145YB】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装 カウンター ステンレス 本体質量 575kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテ...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145B】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 人工石 テーブル回転 回転有り 外観 黒塗装 カウンター ステンレス 本体質量 550kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターンテー...

新品・送料無料！ 電気式ピザ窯(エレフォルノ)【PK-145Y】 外形寸法 W1300×D1400×H1600mm 定格消費電力 3φ200V/14.5kW 電源電線2m 直結 一次側最大電流値 41.8A 最高使用温度 450℃ 焼成能力 11インチピザをターンテーブルに6枚 テーブル材質 溶岩石 テーブル回転 回転有り 外観 ステンレス カウンター ステンレス 本体質量 575kg ターンテーブル方式でムラなく大量焼成！ ターンテーブルによるピザの移動と、適切なヒーター配置で焼きムラを解消します。 ターン...