濃縮タイプのうどんつゆです。讃岐うどんには、こだわりの「鎌田醤油」ブランドのつゆがピッタリです。 ※※　ご使用方法　※※ ●かけうどんの場合 　1袋を200mlのお湯でうすめてください。 ●つけうどんの場合 　1袋を約80mlのお湯又は冷水でうすめてください。...

商品説明名称つけ麺スープ 原材料名 【海老塩スープ】ポークエキス、動物性油脂、砂糖、食塩、ホタテエキス、エビエキス、チキンエキス、胡麻、昆布エキス、エビ粉末、酒精、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、増粘剤（キサンタン） （原材料の一部に小麦、鶏肉、豚肉、大豆、カニ、ゼラチンを含む）） ※当工場では小麦粉・そば粉・卵を使用した製品を製造しております。賞味期限 製造より6か月（商品の袋に記載）保存方法常温保存 使用上の注意◆開...

商品説明名称つけ麺スープ 原材料名 【和風スープ】醤油・動物性油脂・砂糖・食塩・ポークエキス・穀物酢・鰹エキス・ムロ節・煮干エキス・チキンエキス・豚脂・鰹パウダー・野菜ペースト・昆布エキス・さばパウダー・煮干パウダー・蛋白加水分解物・調味料（アミノ酸等）・香料・カラメル色素 （原材料の一部に小麦、乳、大豆、鶏肉、豚肉、さばを含む） ※当工場では小麦粉・そば粉・卵を使用した製品を製造しております。賞味期限 製造より6か月（商品...

商品説明名称つけ麺スープ 原材料名 【豚骨魚介スープ】ポークエキス、醤油、水あめ、オニオンペースト、さば節粉末、かつお節粉末、XO醤、砂糖、チキンオイル、煮干し粉末、ごま、植物油、（大豆・なたね）、人参ペースト、生姜、ニンニク、香辛料、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（加工でん粉・キサンタンガム）（原材料の一部に小麦、えびを含む） ※当工場では小麦粉・そば粉・卵を使用した製品を製造しております。内容量豚骨魚介スープ　70g賞味...

つけ麺専用麺  名称 生中華麺   配送方法 冷蔵便　（常温便の送料無料商品と同梱の場合は常温便になる場合がございます。予めご了承ください。）  原材料 小麦粉・酒精・かん水・塩・小麦蛋白・植物油・クチナシ色素　 内容量 つけ麺用特製麺200g 賞味期限 製造日より14日 保存方法 冷暗所保存（出来れば10℃以下保存）  製造者 茨城県常陸大宮市鷹巣1195-1 有限会社　中橋製麺所  使用上の注意 ◆開封後はお早めにお召し上がりくださ...

博多ラーメンの細麺を氷水に放ち醤油ベースの甘いつゆに付けて食べるラーソーメン。ラーメンをそうめんの様に食べることからラーソーメンと言います。 誕生は昭和55年。弊社代表の松本幸弘が創業時居酒屋の〆に最適な料理として発案しました。 福岡はご当地料理が豊富ですゆえにラーソーメンは数年前まで地元の皆様が知るマイナー料理の一つでした。 それを全国区に押し上げたのは福岡に出入りする芸能人、特に音楽アーティストの方々による口コミで...

　業務用生中華麺・10番極太麺S・生麺4玉　 超極太で一玉200g つけ麺に特化した10番手の超極太麺です。10番手の太さというのは、当社の「細うどん」と同じ太さです。中華麺としては限界の太さでしょう。 しっかり太く、食べ応えずっしり、満足感はほかに類をみません。 一玉200gですから、つけ麺・あえ麺（まぜそば、油そば）にピッタリ。極太麺ですので茹で時間はそれなりに必要ですが、食感・味に納得の出来上がり。 真空ミキサーを使用し、しっかり締ま...

　業務用生中華麺・10番極太麺S平・生麺4玉　 超極太で一玉200g 10番手の超極太麺ですが平麺の形状に仕上げています。 平麺にすることで茹で時間も短め、箸で持ち上げたときの麺の重さもまずまず。それでもシッカリ太い10番手、食べ応え十分以上の太さです。 一玉200gですから、あえ麺（まぜそば、油そば）にピッタリ。極太麺ですので茹で時間はそれなりに必要ですが、食感・味に納得の出来上がりです。 真空ミキサーを使用し、しっかり締まった食感は、麺が...

　業務用生中華麺・14番極太麺S・生麺4玉　 一玉200gあるので、汁に浸っていないメニュー（まぜそば・つけ麺）で使ったときに十分なボリューム感を演出できます。14番手の極太麺は、つけ麺、まぜそば、極太焼きそばに相性が良く喜ばれています。やや平麺に近い形状にすることで、14番手極太麺ながら茹で時間も短くなっています。真空ミキサーを使用し、しっかり締まった食感は、まぜそば・油そばにしてもダレることなく、また、冷した麺と熱いスープの...

　業務用生中華16番熟成ちぢれサッポロ麺・生麺5玉　 太めの縮れ麺で、この麺はズバリ、札幌味噌ラーメンをイメージして作りました。弊社「20番サッポロ麺」の兄弟分としてご愛顧いただいています。 16番の太麺をスープから手繰り上げる時の重量感は、美味いラーメンへの期待値を盛り上げます。弊社独自の技法でしっかり熟成させた生地、スープがらみのよい縮れ麺は口当たりの心地よさでも人気です。ゆがく前に優しく手でもんでやってください、口当た...

　広島つけ麺・美味しい激辛・生2食(YP)　 特製金胡麻と、韓国唐辛子入り。お好みの辛さで本場の味を気軽に味わっていただけます。激辛の醤油だれにベストマッチの少し太い丸麺。 キャベツの角切りをさっとボイルして麺の上に盛り付けてくださいね（←これ重要）絶対キャベツは用意してね（←広島つけ麺のお約束）甘みと辛味のバランスが命なんだから・・・ 麺：100gx2、たれ：80gx2、金胡麻：3gx2、韓国唐辛子：0.8gx2 【保存方法】要冷蔵・クール便にて...

特製金胡麻と、韓国唐辛子入り。お好みの辛さで本場の味を気軽に味わっていただけます。激辛の醤油だれにベストマッチの少し太い丸麺。 キャベツの角切りをさっとボイルして麺の上に盛り付けてくださいね（←これ重要）絶対キャベツは用意してね（←広島つけ麺のお約束）甘みと辛味のバランスが命なんだから・・・ 麺：100gx2、たれ：80gx2、金胡麻：3gx2、韓国唐辛子：0.8gx2 【保存方法】要冷蔵・クール便にて発送いたします 【賞味期限】製造日含め45...

ギフト対応 本場九州ラーメン専門店とは 本場九州ラーメン専門店は、1986年に全国販売を開始し販売累計7700万食を突破する 七味久留米ラーメンシリーズの総発売元の直営ショップです。 人気の久留米ラーメンシリーズからご当地ラーメンシリーズ、冷やし中華、和そば、つけ麺など多数の商品シリーズを販売しており、 上記商品以外にも、九州のご当地食材（高菜、明太子）や涼麺シリーズ（素麺、冷麦、茶そば）なども販売しています。 当店の人気商品シリーズを...

もちもちの熟成生麺がくせになる♪お家で簡単本格つけ麺！ 熟成製法で小麦粉に隠された旨味成分が美味しさを際立てます。 麺は1食ずつの個包装で使いやすい！分け合える！ 熟成生麺が旨辛だれとよく絡みます。 有名なラーメン店に販売している工場直送生麺をお楽しみください。 ※写真は調理例です。 ※〔つけだれ〕〔生麺〕〔トッピング用ごま・唐辛子〕のセットになります。（具材は含まれません） 商品詳細 名称 生麺 原材料 【熟成生麺110g】小麦粉...

麺は北海道産の小麦を使用しモチモチとした食感と程よいのど越しを実現した、西山製麺のつけ麺専用平打麺です。豚の背油と味噌のコクに、魚介と豚骨の旨味を加えた濃厚なスープでお楽しみください。 原材料名 ●めん(小麦粉(小麦(北海道産))、小麦たん白、食塩、全卵粉／加工でん粉、酒精、かんすい、(一部に小麦・卵・を含む))●スープ(味噌(国内製造)、動物油脂、肉エキス、調味油脂、砂糖、食塩、煮干し粉末、香辛料、トウチ味噌調味料、ピーナッツバタ...

商品情報商品名札幌Fuji屋札幌味噌つけ麺 2人前アレルギー成分原材料参照原材料めん(小麦粉（小麦(北海道産）)、小麦たん白、食塩、全卵粉/加工でん粉、酒精、かんすい、（一部に小麦・卵を含む）)スープ（味噌（国内製造）、動物油脂、肉エキス、調味油脂、砂糖、食塩、煮干し粉末、香辛料、トウチ味噌調味料、ピーナッツバター、かつお節粉末、魚介エキス、オニオンエキス、植物油脂、しいたけエキス/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工でん...

商品詳細 商品名称 喜多方　醤油つけ麺2食入 キャッチコピー 【本格喜多方ラーメンつけ麺2食入り】 商品特徴 モチモチツルツルの麺の秘密は、一等級の小麦粉。独自の配合でブレンドした2種類の小麦粉に、名水百選に選定された「栂峰（つがみね）渓流水」を加え、じっくりと熟成させています。厳選された素材と、手間暇かけた熟成によって、食感・のどごし共に最高な麺を生み出しているのです。 内容量 総重量330g 生ラーメン（太麺）：130g×2：つけ麺スープ：...

内容詳細 名 称 【宋家】ジャジャン麺 1人前セット 原材料 麺 : 小麦粉、米粉、食塩/酒精 スープ：玉ねぎ、じゃがいも（遺伝子組換えでない） 、ジャジャン味噌 （小麦粉、食塩、種麹、大豆、植物油脂、豚肉） 、砂糖、豚肉、でん粉、香味油、大豆、豚脂、食塩、醤油加工品、調味ベース （牛肉・鶏肉を含む）、ごま油 /増粘剤（加工デンプン）、香料、調味料（核酸等）、甘味料（ステビア、カンゾウ）、 リン酸塩（K、Ca）、着色料（カラメル）、アラニン、V.B1...

■商品説明弾力が強く、モチモチとした食感の太めの冷凍ラーメンです。スープののりがよく、つけ麺にも最適です。 メーカー名 テーブルマーク 商品番号 10878 規格（内容量） 100g×10個入 販売単位 パック 最終加工地 日本(愛知） ケース入数 8入 解凍・調理方法 凍ったまま、茹 1個の大きさ(mm) 約80×80×28mm 原材料 めん【小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩／かんすい、カロチノイド色素】、（一部に小麦を含む） 賞味期限 パッケージにてご確認いただいて...

弾力が強く、モチモチとした食感の太めの冷凍ラーメンです。スープののりがよく、つけ麺にも最適です。 ■原材料：めん【小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩／かんすい、カロチノイド色素】、（一部に小麦を含む） ■調理方法：凍ったまま、茹 ■最終加工地：日本（愛知） ■規格：100g×10食入(1食約80×80×28mm) ■保存方法：冷凍にて保存してください。 ■賞味期限：パッケージにてご確認ください。■製造者：テーブルマーク 【検索ワード 関連ワード...

商品詳細 【商品名】 光友　重慶小面 麻辣味 【内容量】 440g（4食入） 【原材料】 小麦粉 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください 【調理方法】 沸騰したお湯（約600mL）の中に面餅と調味料を入れて、蓋をして、4〜6分後かき混ぜてお召し上がりください。 【商品説明】 ・油で揚げではないため、康師傅方便面よろも健康！サツマイモ澱粉を添加するため、美味しくて歯ごた...

日本郵便クリックポスト便でお届けいたします。 秋田の麺家「周助」。 多加水、低温熟成によりコシのあるツルツル麺。 濃厚なつけ汁に、ほのかに香る煮干の味わい。 内容量： 麺140g×2・つけ汁47g×2 賞味期限：30日 保存方法：直射日光、湿気を避け風通しの良い所で保存。青森県は国内の「にんにく」生産量80％を占める日本一のにんにく生産地です。 十和田市周辺は、肥沃な土壌、厳しい冬の気候を活かした大地の中で、「にんにく」栽培に最も適した地域とい...

今では全国的に知られるようになった広島の『激辛つけ麺』。 「瀬戸内の小魚」をかくし味に深くすっきりとした風味のたれ。 唐辛子オイルで辛さを調節可能です。 広島の『つけ麺』は唐辛子の入った激辛の冷たいタレで、冷たい麺をつけて食べるのが広島流。 素材がシンプルでごまかしのきかないこの料理。 開発には麺も、タレも試行錯誤の連続でした。 その甲斐あって、のど越しのよさが心地よいプリプリの細麺と、 小魚ダシとゴマの風味をきかせた辛さ...

辛辛つけ麺 広島流 麺が旨い!　辛味だれが人気！ 広島発祥のつけ麺です。 国産小麦粉、酵素塩、モンゴル産のかんすいを使用。 広島で大人気の辛辛つけ麺！！ 専門店の味が、ご家庭で簡単にできます。 特　　徴 本品は豚骨・鶏がら・昆布・いりこ・各種野菜と赤唐辛子を煮込みチャーシューだれ、 玄米黒酢、ラー油で仕上げた辛さと旨味がみごとに調和した“赤色たれ”を使用。 さらに、麺はじっくりと熟成させながら冷風乾燥させた半生麺で、中華そばの旨味と香...

博多ラーメンの細麺を氷水に放ち醤油ベースの甘いつゆに付けて食べるラーソーメン。ラーメンをそうめんの様に食べることからラーソーメンと言います。 誕生は昭和55年。弊社代表の松本幸弘が創業時居酒屋の〆に最適な料理として発案しました。 福岡はご当地料理が豊富ですゆえにラーソーメンは数年前まで地元の皆様が知るマイナー料理の一つでした。 それを全国区に押し上げたのは福岡に出入りする芸能人、特に音楽アーティストの方々による口コミで...

商品詳細 【商品名】 光友重慶小面 【内容量】 440g（4食入） 【原材料】 小麦粉 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください 【調理方法】 沸騰したお湯（約600mL）の中に面餅と調味料を入れて、蓋をして、4〜6分後かき混ぜてお召し上がりください。 【商品説明】 ・油で揚げではないため、康師傅方便面よろも健康！サツマイモ澱粉を添加するため、美味しくて歯ごたえがあ...

【原材料/商品内容】豚骨,鶏骨,鶏脂,豚肉,メンマ,にんにく,キャベツ,玉ねぎ,長ねぎ,胡麻,胡麻油, 砂糖,食塩,生姜,昆布,味噌,みりん,植物油脂,米麹,酒精,そら豆粉,チキンエキス, カツオエキス,オイスターエキス,ビーフエキス,香辛料,たんぱく加水分解物, カラメル色素,調味料(アミノ酸等),酸味料,PH調整剤, (原材料の一部に豚,小麦,大豆,乳,ごまを含む) 【保存方法】要冷凍　【賞味期限】製造日より冷凍保存180日（別途商品ラベルに記載） 【内容量】250g　【内容】坦...

名称 生ラーメン 内容量 麺: 140g×2個 スープ:40g×2個 魚粉:2g×2個 賞味期間 常温90日 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料 麺（小麦粉（国内製造）、小麦蛋白、還元水飴、食塩／酒精、かんすい、加工澱粉、（一部に小麦を含む）） スープ（肉エキス、動物油脂、しょうゆ、砂糖、植物油脂、食塩、ポークブイヨン、醸造酢、かつお節エキス、調味油脂、煮干し粉末、かつお節粉末、香辛料／調味料（アミノ酸等）、酒精、カラメル色素、...

商品名 広島つけ麺・美味しい激辛・生2食(YP) 商品説明 特製金胡麻と、韓国唐辛子入り。お好みの辛さで本場の味を気軽に味わっていただけます。激辛の醤油だれにベストマッチの少し太い丸麺。 キャベツの角切りをさっとボイルして麺の上に盛り付けてくださいね（←これ重要）絶対キャベツは用意してね（←広島つけ麺のお約束）甘みと辛味のバランスが命なんだから・・・ 内容量 麺：100gx2、たれ：80gx2、金胡麻：3gx2、韓国唐辛子：0.8gx2 賞味期限 製造...

【原材料/商品内容】豚ガラ,鶏ガラ,豚脂,鶏脂,豚肉,メンマ,脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない), にんにく,キャベツ,玉ねぎ,長ねぎ,胡麻油,砂糖,食塩,生姜,昆布,チキンエキス, カツオエキス,醸造酢,野菜パウダー,魚介パウダー,香辛料,酵母エキス,酒精,米, 天草,おごのり,アルコール,ホワイトペッパー,カラメル色素,調味料(アミノ酸等), 増粘剤(加工でん粉,キサンタンガム),PH調整剤, 保存料(安息香酸Na,ソルビン酸K),ビタミンB1,酸化防止剤(V.C) (原材料の一部に豚,小麦,大...