おおきに！ 創業1919年京都のやおやさん、さくらいやです。 当店では、この道40年目利きのプロが厳選した自信の品を日々取り揃えております。 聖護院かぶらの旬は11月〜3月、寒さが深まるとより旨味が一段とさえてきます。 白くて甘味が強く、そして肉質がきめ細かく緻密、何より“聖護院かぶら”ならではの柔らかさが特徴的な蕪。 1つあたり1kg〜5kgにもなる日本最大級の“聖護院かぶら”は、まさに冬の京やさい代表格。 千枚漬けはもちろん、か...

おおきに！ 創業1919年京都のやおやさん、さくらいやです。 当店では、この道40年目利きのプロが厳選した自信の品を日々取り揃えております。 聖護院かぶらの旬は11月〜3月、寒さが深まるとより旨味が一段とさえてきます。 白くて甘味が強く、そして肉質がきめ細かく緻密、何より“聖護院かぶら”ならではの柔らかさが特徴的な蕪。 1つあたり1kg〜5kgにもなる日本最大級の“聖護院かぶら”は、まさに冬の京やさい代表格。 千枚漬けはもちろん、か...

商品説明 名称 有機こかぶ 栽培方法 JAS認定　有機栽培 産地 国産　※詳しい産地はページ上部に記載 内容量 2-3玉 発送時期 月曜日AMまでのご注文→当週の木曜日以降の出荷 木曜日AMまでのご注文→次週の月曜日以降の出荷 同梱 産直品を除く全ての商品と同梱可 配送会社 ヤマト運輸 配送区分 夏季のみクール便（4-10月はクール便輸送　11-3月は常温便輸送） 保存方法 葉付のものが届いた際は葉がついたまま保存すると葉が根の水分を吸い上げてしまいます。...

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。 また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。 送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。 ギフト対応についてはコチラからご確認...

千葉県埼玉県当店では、3種類のサイズのかぶを取り扱っております。こちらは、中間サイズの5玉入りのかぶです。関連商品はこちらかぶ　7玉234円かぶ　3玉195円...

千葉県埼玉県当店では、3種類のサイズのかぶを取り扱っております。こちらは、大きめサイズの3玉入りのかぶです。関連商品はこちらかぶ　7玉234円かぶ　5玉299円...

千葉県埼玉県当店では、3種類のサイズのかぶを取り扱っております。こちらは、中間サイズの7玉入りのかぶです。関連商品はこちらかぶ　5玉299円かぶ　3玉195円...

埼玉県他 1束 8〜10玉入り 入荷不安定 入荷時期：11月〜2月くらい直径1cm程度の大きさのカブ、芽カブ。柔らかく、クセもありません。さっと茹でた芽カブに三杯酢をかけても美味しく頂けます。...

埼玉県、千葉県産　11月〜2月くらい直径15cm位の大きいカブです。果肉が柔らかくきめ細やかで、煮物に最適です。季節は11月〜2月くらいにお楽しみ頂けます。他にもお漬物やすりおろして蕪蒸しなど、色々な料理にお使い下さい。...

滋賀県 1個 200g程度滋賀で作られる伝統野菜の一つ、赤かぶ。外見は色鮮やかな紅色ですが、中は白色。適度な食感が漬物に適しており、甘酢漬けやぬか漬けなど、見た目と共にお楽しみ頂けます。...

京都府 1個 1.6k程度日本最大級のかぶ、聖護院かぶ。きめの細かい繊維を持ち、滑らかで食感も◎。甘さやみずみずしさがたまりません。魚との相性が良く、かぶら蒸しなど、様々な料理にお使い頂けます。...

●生産者さんの情報はこちらをご覧ください。 ■容量：1袋　■生産者：佐藤農園（大分県）、肥後やまと会（熊本県）、ななくさ園（鹿児島県）、栗原さん（横浜市）、のらくら農場（長野県）他 ※化学合成農薬、化学肥料を一切使用せず、　自然農法で育てました。（無農薬・無化学肥料栽培）■配送方法：常温（※5〜10月の間は冷蔵配送）※5月〜10月頃の間は、野菜の鮮度を保つために、冷蔵便でのお届けとさせていただきます。 商品価格・容量・生産者の変...

生産者：さんぶ野菜ネットワーク（千葉県山武市） 有機JAS認証（有機許容農薬不使用） 関東では「かぶ」と言えば小かぶを指しますが、西日本は聖護院や天王寺かぶなど、かつては大かぶや中かぶが中心だったため関東のかぶを「小かぶ」と呼びます。しかし最近は西日本も小かぶが中心になりました。夏はひじょうに作りにくい作物ですが、秋になれば作りやすく味も乗って柔らく美味しくなります。味噌汁の具や煮物、浅漬けはもちろん、中華風に炒めても、パスタ...

生産者：おかげさま農場（千葉県成田市） 防除：農薬0回・化肥0回 基本的に葉付ですが、霜が降りたりすると葉切りで出荷する場合があります。関東では「かぶ」と言えば小かぶを指しますが、西日本は聖護院や天王寺かぶなど、かつては大かぶや中かぶが中心だったため関東のかぶを「小かぶ」と呼びます。しかし最近は西日本も小かぶが中心になりました。夏はひじょうに作りにくい作物ですが、秋になれば作りやすく味も乗って柔らく美味しくなります。 味噌...

生産者：農栄社（山梨県北杜市） 有機JAS認証（有機許容農薬不使用）...

生産者：タテノファーム（山梨県明野町） 有機JAS認証（有機許容農薬不使用） ◆北杜市明野地区の立野さん有機かぶ豊作！ 山梨県北杜市の明野地区は日本でも有数の日照時間が多い地域で作物がたっぷり光合成し、その養分を準高原の寒暖差の大きな気候がさらに甘味に変え、美味しい野菜ができる地域です。冬に向かいラストシーズンとなる明野町の大根とかぶ、たくさん出てきていますので鍋やみそ汁、ぬか漬けはもちろん、カレーやイタリアンなど洋風で...

■商品説明 生産者の福元さんは、子供の頃、おじいちゃんが作った野菜を食べたとき「美味しい！」と思ったことがきっかけで農業の道に進もうと決意しました。 安心安全を目指し、化学合成農薬、化学肥料、土壌消毒剤、除草剤は一切使用せずMOA自然農法かつ有機栽培を行い、オーガニックの有機JAS認証を取得しております。 MOA自然農法の価値は、作る人・食べる人の健康、地域の環境を守ることだと思い取り組んでいます。 夫婦で納得できる作物がで...

とても大きなかぶらです。 小さな種から重さ約1、3kgの かぶらができます。 京都のお漬物で有名な「千枚漬け」 の材料として有名です。 かぶらむしをはじめ、鯛のあらで すまし仕立てにしたりと使い方も様々。 煮物にするととても柔らかくなります のでぜひお試しください。 冬の京料理の代表ともいえる「かぶら蒸し」は この大きなかぶらで作られます ぜひご家庭でも作ってみてください^-^ 発送の際には、葉は切り落として、 色が悪くならないよ...

地球畑のかぶ 県内各地で栽培されている地球畑のかぶ。 秋から冬と春頃に収穫の時期を迎えます。 地球畑では、旬のかぶならではの風味を味わって頂きたく、 化学肥料・農薬を使用せず、有機栽培で育てています。 生のままサラダや漬物、スープや煮物、お味噌汁など、 普段のお料理にお使い頂けます。 大根に比べてやわらかいので、煮込みすぎにはご注意ください。 保存方法 新聞紙等に包んで、5度前後の涼しいところで保存ください。 商品お届けにつ...

津田かぶは「神話の国・島根」を連想させる「勾玉状の形」と「鮮紅色」、松江市特産の津田かぶを天日に干し、昔ながらの製法にこだわりぬか床に漬込みました。 シャキッ、シャキッとした歯ごたえとかみしめるほどに感じるぬかの甘味。 また、ひなびたぬかの風味と程よい塩加減は、乳酸発酵の効果により後を引く美味しさで、あたたかいご飯のお供に最適です。 甘酢かぶは、かぶを薄くスライスし、甘酢液に漬込みました。 アントシアニンのきれいなピ...

京都府産　聖護院かぶら　秀品　Lサイズ 京都の伝統野菜の代表格として人気が高い京野菜です。 大かぶながら、うまみが通常のかぶらの1.5倍あるとも言われるほど。 サイズも大きく形も良い商品です。 商品詳細 商品名（名称） 聖護院かぶら 規格・サイズ 秀品　Lサイズ 内容量 ・約10kg（8〜10玉入） ・1玉入り 産地 京都府 販売期間 12月〜1月 発送方法 常温便 同梱不可 冷蔵・冷凍の商品との同梱はできません。...

パプリカ調味料「マッサ」塩/甘＆ブルーベリージャム ポルトガルの伝統的な発酵調味料であるMassa de Piment（マッサ・デ・ピメント）と手作りブルーベリージャムのセットです。 パプリカ風味で料理の旨み引き立つ塩味調味料「マッサ」塩。 爽やかな風味の甘味調味料「マッサ」甘。 自家栽培の厳選されたブルーベリーを使用した手作りジャム。 野菜と果実の芳醇な香りや風味を楽しんでいただくため、なるべく早めにお召し上がりください。 商品説明 ...

パプリカ調味料「マッサ」甘 爽やかな風味のお野菜ジャムー通称 "甘マッサ” ー ポルトガルの伝統的な発酵調味料であるMassa de Piment（マッサ・デ・ピメント）を、手作業で丁寧に作っています。糖度が高く肉厚でシャキッとしている自家栽培のパプリカ「パプリカン」を使用しています。ゲル化剤等の添加物は一切使用しておりません。 甘味調味料として、料理のソースにも。自然のおいしさをお楽しみください。 「食べるJAPAN美味アワード2023」認...

パプリカ調味料「マッサ」塩 パプリカ風味で料理の旨み引き立つ調味料ー通称 "塩マッサ” ー ポルトガルの伝統的な発酵調味料であるMassa de Piment（マッサ・デ・ピメント）を、手作業で丁寧に作っています。糖度が高く肉厚でシャキッとしている自家栽培のパプリカ「パプリカン」を使用しています。 日頃の調味料として、普段使用するお塩や味噌の代わりに。 煮込み料理、スープ、炒め物、パスタ、冷ややっこの彩りなど色々な料理に活用頂けます。魚や...

◎慣行栽培で使用される農薬90％カット。 ◎堆肥、米ぬかなどの有機肥料で野菜を育てています。 ◎化学肥料は野菜の成長に最低限必要な分だけ ◎兵庫県の豊岡市産です。 ◎販売時期は、天候により変動しますが、11月中旬〜3月下旬にお届けいたします。 ◎朝、収穫しその日のうちに出荷します。 カブラのこと ●カブラ(カブ・蕪）アブラナ科アブラナ属 カブはアブラナの一種で、チンゲンサイや白菜、菜の花、キャベツ などの仲間にあたります。日本で...

◎慣行栽培で使用される農薬90％カット。 ◎堆肥、米ぬかなどの有機肥料で野菜を育てています。 ◎化学肥料は野菜の成長に最低限必要な分だけ ◎兵庫県の豊岡市産です。 ◎販売時期は、天候により変動しますが、11月中旬〜3月下旬にお届けいたします。 ◎朝、収穫しその日のうちに出荷します。 カブラのこと ●カブラ(カブ・蕪）アブラナ科アブラナ属 カブはアブラナの一種で、チンゲンサイや白菜、菜の花、キャベツ などの仲間にあたります。日本で...

◎慣行栽培で使用される農薬90％カット。 ◎堆肥、米ぬかなどの有機肥料で野菜を育てています。 ◎化学肥料は野菜の成長に最低限必要な分だけ ◎兵庫県の豊岡市産です。 ◎販売時期は、天候により変動しますが、11月中旬〜3月下旬にお届けいたします。 ◎朝、収穫しその日のうちに出荷します。 カブラのこと ●カブラ(カブ・蕪）アブラナ科アブラナ属 カブはアブラナの一種で、チンゲンサイや白菜、菜の花、キャベツ などの仲間にあたります。日本で...

【栃木　無農薬】 皮を剥いて、生でサラダでも、油揚げなどとの煮物でもおいしいカブです。きめ細かい食感と、ほんのりとした甘みをお楽しみください。 ※総重量は目安の重さで、実際には異なる場合がございます...

【栃木　無農薬】 皮を剥いて、生でサラダでも、油揚げなどとの煮物でもおいしいカブです。きめ細かい食感と、ほんのりとした甘みをお楽しみください。 ※総重量は目安の重さで、実際には異なる場合がございます...

煮ても、炊いても美味しく出来上がり ます。このかぶらは大きい物ではないため 1個をそのまま使ってもいいですね。 （現在にぎりこぶしサイズ） あんをかけたり、アレンジを凝らして 色々とお料理できます。 京都の小かぶらは煮たきにはもっともおススメな小かぶらだと言われています 1個、約200g弱、直径約6cm スープに、薄くスライスしてサラダにも。食べ方広がる美味しさです 「静むらさき」とのコントラストも綺麗です 葉まで美味しい京都の小...