【AMBROSI】（アンブロージ）1942年ロンバルディア州ブレシアで創業したアンブローシ社は、徹底的な品質管理のもと、伝統的製法におる商品を取り扱うイタリアでも有数の乳業メーカーです。羊乳でつくられたペコリノ　ロマーノを使いやすい薄削りのフレーク状に加工しました。そのままおつまみはもちろん、パスタやサラダなどのお料理ににそのままお使い頂けます。羊乳のコクとシャープな味わいをもつ、イタリア産羊乳チーズをお手軽にお楽しみ...

イタリアで最古の、羊乳で作るチーズ。最低8カ月熟成させます。舌を刺すようなピリッとした風味が特徴です。 赤ワインや日本酒、焼酎とよく合います。パスタ料理に適しています。濃い旨みは削って調味料代わりにも。...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約90g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約90g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約90g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同...

紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリ...

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＜Pecorino Romanoとは？＞ イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。 他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。 ＜オススメの食し方＞ すりおろしてカルボナーラに使うと本場の味になります。 ＜製法＞ 羊乳を原料にし10月から翌7月まで製造されます。 久美子店長より一言！ そのまま食べると塩味がかなりきいています。力強くコクのある赤ワインと一緒にどう...

グラムが変更になりました、130g→100gへ 賞味期限：お届けから1〜2ヶ月 ローマ料理には欠かせないペコリーノ、スッキリした旨味とキリっとした塩味。イタリアンといえば、ツウが選ぶこのチーズ。 羊といいますが、クセはほとんどありません。 アマトリチャーナ、カーチョ・エ・ぺぺ（ペコリーノチーズとブラックペッパーのシンプルパスタ）、薄くスライスしてソラ豆に、これじゃなきゃいけない！というこだわりを持った方にはたまらない...

ペコリーノ・ロマーノはイタリアのDOP指定チーズです。 しっかりとした塩味が特徴で、そのまま食べるより、すりおろすか 細かく刻む等して使われる事が多いチーズです。　...

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・クロスタロッサ 100g（セミハード...

商品情報種類別ナチュラルチーズ商品名ペコリーノ ロマーノ原材料名生めん羊乳、食塩内容量150g賞味期限受注日より20日以上保存方法要冷蔵(10℃以下)原産国名イタリア備考クール(冷蔵)便でのお届けとなります加工者株式会社オーレ神奈川県藤沢市稲荷520 【当店について】 「チーズ、それは食のバカンス」−キャトルフォイユは世界中の美味しいチーズを集めたチーズショップです。それぞれの土地が持つ文化や風土に育まれた個性あふれるチーズをご紹介...

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・アッレ・ヴィナッチェ 100g（セ...

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・フォーリエ・イン・ノーチェ 100...

商品情報 商品の説明 羊乳を使用した独特の甘みとかなりの塩辛さと程よい酸味が特徴なチーズです。 加熱すると更に旨みが出てきます。 主な仕様 ペコリーノロマーノ 150g ハード チーズ 関連商品マリンフード 私のヴィーガン97%植物シュレッド 3個セット ヴィーガ...TINE ノルウェー産 スキクイーン ブルノスト（ブラウンチーズ） 2...1,998円2,030円ブルノスト（ブラウンチーズ） 250gザネッティ マスカルポーネ 500g1,950円2,396円アメリカ産 レッ...

商品説明 冷凍出荷　Frozen名称 ペコリーノロマーノパウダー 原材料名ナチュラルチーズ（生めん羊乳　食塩）　 原産地イタリア 内容量500g 賞味期限90日保存方法−18℃以下 製造者株式会社　渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号　028−634−3474FAX　028−633−8921 アレルギー　表示本製品は乳を含む製品です。...

商品説明 冷凍出荷　Frozen名称 ペコリーノロマーノ羽切り 原材料名ナチュラルチーズ（生めん羊乳　食塩）　 セルロース原産地 イタリア内容量200g 賞味期限90日保存方法−18℃以下販売者株式会社　渡清 栃木県宇都宮市東宿郷5−6−6電話番号　028−634−3474FAX　028−633−8921 アレルギー　表示本製品は乳を含む製品です。...

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以...

【商品説明】ピンナ ペコリーノ ロマーノ 200gは、イタリアのDOP指定を受けた世界的に有名なチーズです。地元の指定地域で生産されたミルクのみを使用し、20kgを超える大型のチーズに仕上げられています。しっかりとした塩味が特徴で、そのまま食べるよりも、すりおろしたり細かく刻んだりして使用するのが一般的です。カルボナーラやジェノヴェーゼソースにぴったりで、茹でた緑の野菜や豆類ともよく合います。...

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無...

【商品説明】ピンナ ペコリーノ サルド マトゥーロ DOP 200gは、サルデーニャで作られた歴史ある羊乳製チーズです。マトゥーロは羊乳の旨味が凝縮され、カリアリ産の塩とグレープシードオイルで磨き上げられています。パスタやグリル野菜との相性は抜群で、ブラックチェリーやブドウのジャムを添えると、甘味と塩味のバランスが楽しめます。サルデーニャ産のタンニンの効いた赤ワインと合わせて、至福のひとときをお過ごしください。...

商品名 ペコリーノ　オリーブ 原材料名 羊乳、食塩、オリーブ 内容量 400g 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア　 オリーブ入りのイタリア・シチリアの伝統のチーズです。 【冷蔵】スフィツィオーソ ペコリーノ オリーブ 400g チーズとオリーブの組み合わせはワインが進みます！ セミハードタイプのチーズです。 クリーミーな生地には不規則にチーズアイが見られ、 オリーブの実の食感と爽やかでほのかな酸味・ジューシーさを感じます。 個性...

羊乳特有の風味と塩辛さが特徴、イタリア最古のチーズの一つ ペコリーノ　ロマーノはローマ帝国時代から作られていた最古のチーズの一つで、皇帝たちが珍重していたことでも知られています。20世紀に入りアメリカに渡ったイタリア系移民が故郷の味を求めた為、こちらの輸出が本格化、生産力を上げるために産地が拡大し、広大な土地と原料乳を安く調達できるサルデーニャ島で多く生産されるようになりました。現在、ペコリーノ・ロマーノDOPの指定生...

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 Dr.コーナー ロシア産そば粉クリスプブレッド 100gDr. Korner Buckwheat Crispbread 100g From Russia ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラ...

商品名 フィオルディマーゾ社 100％ ペコリーノ ロマーノ パウダー 500g 原材料名 ナチュラルチーズ(羊乳、食塩) 内容量 500g 保存方法 0〜10℃で冷蔵してください 原産国 イタリア ※パッケージはリニューアル等により変更となる場合がございます。　 イタリア・ヴェネト州のチーズコンテスト「CASEUS VENETI 2016」で最多受賞のカフォルム社がお届けする、塩味・辛味・羊乳の甘味が特徴の本場のカルボナーラにも使用されるパウダーチーズです。 ...

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無...

◆送料込み商品の場合、北海道・沖縄へのお荷物は別途500円送料が発生致します。 ◆送料込み商品をご注文の場合、同時のご注文で「セット枚数含め合計12枚まで」は送料別商品でも別途送料はかからず、同梱での発送が可能となります。（※1配送先に限る。）13枚以上は別途送料。 ◆ 商品詳細 ◆ 商品内容 イタリア産グラナパダーノ100% 内容量：1kg 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/卵白リゾチーム、（一部に乳成分・卵を含む） 賞味...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約500g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ ...

【商品説明】イタリア・ヴェネト州の伝統と革新が生んだ至高のチーズブランド「フィオル ディ マーゾ(FIOR DI MASO)」 のペコリーノ ペパート 約400gです。フィオルディマーゾは、厳選された契約農家の牛乳のみを使用し、製造から熟成、出荷までを一貫して自社で管理。カ・フォルム社の最新技術と職人の技が融合し、本場の味わいを余すところなくお届けします。コスト削減により実現した、価格と品質のベストバランス。イタリアのコンテストで...

ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。 イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。パウダー状やスラ...