＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約90g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約500g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ ...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約90g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約90g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ 同...

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ペコリーノ ロマノDOP カット 約500g 商品詳細 ローマ帝国時代からあるイタリアに現存する最古のチーズです。ペコリーノと呼ばれる羊のチーズの中でも塩味が強く、おろしかけると料理の風味がアップします。 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 約500g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 イタリア 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵のみ ...

入荷時にグラムが前後致します。入荷後に商品のお値段を変更し、ご請求いたします。 商品名 イタリア産チーズ　ペコリーノ・ ロマーノ DOP 原材料名羊乳(無殺菌乳を部分脱脂したもの) 内容量約600g 賞味期限お届けから1ヶ月程度が目安。（入荷のタイミングにより多少前後） 製造会社MAODDI 保存方法要冷蔵10℃以下 配送方法クール便　冷蔵『【100g当たり1284円(税込)で再計算】 チーズ ペコリーノ・ロマーノDOP イタリア産 約600g』ぺコリーノ・ロマー...

羊乳特有の風味と塩辛さが特徴、イタリア最古のチーズの一つ ペコリーノ　ロマーノはローマ帝国時代から作られていた最古のチーズの一つで、皇帝たちが珍重していたことでも知られています。20世紀に入りアメリカに渡ったイタリア系移民が故郷の味を求めた為、こちらの輸出が本格化、生産力を上げるために産地が拡大し、広大な土地と原料乳を安く調達できるサルデーニャ島で多く生産されるようになりました。現在、ペコリーノ・ロマーノDOPの指定生...

＜Pecorino Romanoとは？＞ イタリア最古のチーズといわれ「ローマで作られた羊乳のチーズ」を意味します。 他にペコリーノは「シチリアーノ」「トスカーノ」など作られる土地の名称がつけられます。 ＜オススメの食し方＞ すりおろしてカルボナーラに使うと本場の味になります。 ＜製法＞ 羊乳を原料にし10月から翌7月まで製造されます。 久美子店長より一言！ そのまま食べると塩味がかなりきいています。力強くコクのある赤ワインと一緒にどう...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(1...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(1...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩） チーズの原料:羊乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩） チーズの原料:羊乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩） チーズの原料:羊乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩） チーズの原料:羊乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：ハード 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ（生めん羊乳、食塩） チーズの原料:羊乳 食品の状態：ラップ / 真空パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低60日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(10℃以...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(1...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(1...

【商品情報】 種類別：ナチュラルチーズ チーズタイプ：パウダー 原料原産国：イタリア 最終加工地：日本(当店) 原材料：ナチュラルチーズ(生めん羊乳、食塩) / セルロース チーズの原料:羊乳 食品の状態：粉末 / パック アレルギー物質：乳 栄養成分表示：栄養成分(100g当たり) エネルギー:368kcal　蛋白質:29 脂質:28　炭水化物:0　食塩相当量(g):5 ナトリウム(mg):1968 賞味期限：発送時：最低30日賞味保証 単品重量：1000g 販売者：株式会社三祐 保存方法：要冷蔵(1...

ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノロマーノはイタリアDOP指定チーズです。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。 羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味があります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味ですが、現在はサルディーニャ島で作られたものが多く見られます。 保存用として長く愛されてきたこのチーズは、塩気の強い味わいと独特な食感が特徴的で、パスタやサラダな...

イタリアで最古の、羊乳で作るチーズ。最低8カ月熟成させます。舌を刺すようなピリッとした風味が特徴です。 赤ワインや日本酒、焼酎とよく合います。パスタ料理に適しています。濃い旨みは削って調味料代わりにも。...

羊乳特有の風味と塩辛さが特徴、イタリア最古のチーズの一つ。お得なケース売り ペコリーノ　ロマーノはローマ帝国時代から作られていた最古のチーズの一つで、皇帝たちが珍重していたことでも知られています。20世紀に入りアメリカに渡ったイタリア系移民が故郷の味を求めた為、こちらの輸出が本格化、生産力を上げるために産地が拡大し、広大な土地と原料乳を安く調達できるサルデーニャ島で多く生産されるようになりました。現在、ペコリーノ・...

商品名ペコリーノ ロマーノ原材料名生めん羊乳、食塩内容量約500g配送方法クール宅急便（冷蔵）保存方法要冷蔵（10℃以下）賞味期限（ご購入時期により変動致します）原産国名（製造者）イタリア商品説明ペコリーノは、羊乳を意味し、イタリア最古と言われるチーズです。 伝統ある製法で作られたハードタイプチーズで、独特の香りと濃いめの塩味が特徴です。 ワインのおつまみにはもちろん、調味料として使うのもおすすめです。 削って、パスタやサラダ...

羊乳特有の風味と塩辛さが特徴、イタリア最古のチーズの一つ ペコリーノ　ロマーノはローマ帝国時代から作られていた最古のチーズの一つで、皇帝たちが珍重していたことでも知られています。20世紀に入りアメリカに渡ったイタリア系移民が故郷の味を求めた為、こちらの輸出が本格化、生産力を上げるために産地が拡大し、広大な土地と原料乳を安く調達できるサルデーニャ島で多く生産されるようになりました。現在、ペコリーノ・ロマーノDOPの指定生...

商品情報 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生めん羊乳、食塩 内容量 1kg 賞味期限の目安 商品発送より30日 保存方法 要冷蔵10℃以下 原産国 イタリア 輸入者 株式会社CA.FORM.JAPAN 東京都江戸川区臨海町3-6-1 備考 冷蔵発送古代ローマ人によく知られたチーズで、ローマ周辺の農業地帯で生まれたとされていますが、現在は輸出量の増加に伴い、その多くがサルデーニャ島で作られています。熟成は最低5ヶ月ですが、パウダータイプは8ヶ月熟成させたものを使います。ロー...

ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。 イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。パウダー状やスラ...

ペコリーノ・ロマーノ ペコリーノ・ロマーノはイタリアDOP指定チーズ。白色で円筒状の硬質チーズですが比較的柔らかいことが特徴です。羊の乳から作られており、独特の香りと強い塩味が有ります。ペコリーノとは「羊のチーズ」との意味で、ロマーノは「ローマの」という意味になります。 イタリア最古のチーズと言われており、古代ローマ時代には携帯食料として利用されていた歴史があり、保存の為に塩味がとても強いチーズです。パウダー状やスラ...

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・フォーリエ・イン・ノーチェ 100...

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・アッレ・ヴィナッチェ 100g（セ...

※ご注文の前にお読みください※ ※チーズは個体差があるため半分の量は多少差がありますのでご了承ください。品切れしている場合もありますのでご了解ください。 ※代引き不可 ※別送品のためワインとの同梱はできません。また「15,000円以上で送料無料」の対象外となります。予めご了承ください。 九州、北海道は別途送料500円。沖縄は別途送料1,000円を頂戴いたします。 非常に状態の良いチーズ！ ペコリーノ・クロスタロッサ 100g（セミハード...

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以...

紀元前1世紀頃には作られ、ローマ帝国時代にはすでにあり、古くから愛されているチーズがこのペコリーノ・ロマーノです。 保存性がよく、ローマ軍の遠征兵士の携帯食料になったというだけあって塩分が強いのが特徴です。 またペコリーノは羊乳製チーズのことで、羊乳独特の強い香りとコクがあります。 スープ、リゾット、パスタ料理やミネストローネに、粉状に削って「チーズ調味料」としてお使い頂けます。 名称ナチュラルチーズ 原産国イタリ...